 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
13-04-2024, 08:50 | раздел: Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 241 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тортилья с фаршем  Тортилья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и США. В Мексике тортильяс являются одним из национальных блюд, базовое блюдо для бедняков. Индейцы выпекали их с давних времен, а современное название им дали испанские конкистадоры. Индейцам тортильяс служили и едой, и ложкой. Мексиканцы объединили оба понятия в одном блюде уэвос ранчерос — они выкладывают яичницу на тортилью и едят на завтрак с помидорами, толчёнными с красным перцем. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
16-03-2024, 07:54 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 287 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Азу по-татарски  Азу по-татарски было хитом советского общепита. И не случайно. Острое, пикантное мясо в сочетании с жареным картофелем. Разве кто-то может отказаться от такого сочетания? Это просто взрыв вкуса! Недаром блюдо пользуется популярностью и сегодня, когда, казалось бы, картошкой с мясом никого не удивишь. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
16-03-2024, 06:50 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 78 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Уха с форелью и сливками по-фински - лохикейтто  Один из самых распространённых супов финской и карельской кухни - это уха из форели со сливками или лохикейтто. Этот суп готовится просто, при этом обладает великолепным вкусом, приятной, густой консистенцией и является достаточно сытным. Всем любителям сливочных супов - однозначно стоит его попробовать! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-02-2024, 06:57 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 199 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чебуреки с разными характерами: 3 рецепта чебуреков — от классического до необычного  Чебурек — румяная лепешка полумесяцем с загорелыми веснушками-пузырьками. Откусишь — а там мясная начинка с бульоном! Именно таким мы любим чебурек. Но изменится ли его характер, если поменять мясо на тыкву или картошку? И вообще, возможно ли такое? Давайте попробуем. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-12-2023, 09:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 91 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах
 Когда ваш новогодний стол из года в год остается неизменным, приходится искать более изысканные рецепты для удивления гостей. Расскажем о 4 национальных блюдах, которые готовят в других странах. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
23-12-2023, 12:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 152 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепт крылышек KFC от бывшего сотрудника  Каких только ухищрений люди не придумывают, чтобы повторить ту самую хрустящую панировку. Расскажу свой рецепт, как бывший сотрудник кфс, проработавший там 4 года. Сразу объяснюсь, что повторять буду именно пушистую хрустящую панировку, а не маринад, чтобы в конце не возникло вопросов. На самом деле все танцы с бубнами и повторение секретных 11 трав и специй именно для крыльев не имеют абсолютно никакого смысла, почему, объясню ниже. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-11-2023, 10:18 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 144 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пита или лепешка с карманом  Пита, это пресная лепешка, которая хороша и как хлеб, и благодаря кармашку, очень удобна для приготовления различных блюд. Просто, разрезаем питу пополам, кладем внутрь всё, что захотелось, и блюдо готово! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-11-2023, 09:07 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 153 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Токань - тушеная говядина по-венгерски
 Токань - одно из классических блюд венгерской кухни. Оно представляет собой тушеную говядину с овощами. Токань обычно подают с отварным картофелем, свежими овощами и зеленью. Говядина по этому рецепту получается, действительно, очень мягкой и нежной. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-09-2023, 16:12 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 233 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Щедрый суп минестроне  Первое и второе в одной тарелке? – Ха! Нашли, чем удивить. Да в нашей кухне, что ни суп, то с таким наваром, что и на второе хватит. Но, оказывается, не только наши хозяйки и повара отличаются такой щедростью. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-07-2023, 16:13 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 287 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Хачапури по-аджарски
 Одним из первых видов пищи была лепешка, приготовленная на огне. Грузины добавили к лепешки соленый сыр, и в свет вышел хачапури. Разновидностей хачапури много, и все хороши. Особенно хороши хачапури по-аджарски. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано для приготовления 6 лодочек. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
