Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики
   15-10-2020, 18:42 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 210 чел. | добавил: sergei

  
  
Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики


Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики

С приходом холодов всё чаще хочется чего-то сытного: вкусной колбаски, мяса или же кусочек нежного пикантного сала на ломтике тёмного хлеба, да под картошечку с квашеной капусточкой и огурцом. Сегодня в нашей подборке рецептов раскрываем все самые вкусные секреты засолки сала в домашних условиях.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тавык Шэраб. Курица в красном сухом вине.
   15-10-2020, 18:10 | раздел: видеорецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 186 чел. | добавил: sergei

  
  
Тавык Шэраб. Курица в красном сухом вине. ( Видеорецепт)


Тавык Шэраб. Курица в красном сухом вине.

Думаю, многие из вас хоть раз в жизни пробовали грузинское «Чахохбили», но лишь немногие вкушали тавык шэраб — блюдо, которое известно с незапамятных времён на полуострове Крым.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить свиную рульку по-немецки "Айсбан"
   15-10-2020, 17:49 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 221 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить свиную рульку по-немецки "Айсбан"


Как приготовить свиную рульку по-немецки "Айсбан"

Айсбан — это хорошо сваренная, затем запеченная свиная рулька с приправами, чесноком и луком. Мясо таким образом получается мягкое и нежное, а снаружи хрустящая тонкая корочка с глазировкой. Традиционно такую рульку по-немецки подают с квашеной или с тушеной капустой и горчицей к Пиву. Вепрево колено готовится просто , но относительно долго, зато такую вкусный деликатес должен попробовать каждый.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как быстро приготовить украинский суп-кулеш
   8-10-2020, 18:04 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 222 чел. | добавил: sergei

  
  
Как быстро приготовить украинский суп-кулеш


Как  быстро приготовить украинский суп-кулеш

Быстрый рецепт простого супа с крупой.

Кулеш - национальное блюдо украинской кухни, менее распространенный, чем борщ и капустняк. Это полупервое - полувторое блюдо, которое готовили и в домашних условиях, и в поле во время полевых работ, и чумаки в дальней дороге. Поэтому он получил еще одно название — "полевая каша".

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить дома острые крылышки, как в ресторане KFC. ( Фоторецепт)
   3-10-2020, 10:45 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 275 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить дома острые крылышки, как в ресторане KFC. ( Фоторецепт)


Как приготовить дома острые крылышки, как в ресторане KFC. ( Фоторецепт)

Чтобы попробовать фирменное блюдо, как в ресторане KFC, совсем не обязательно его посещать. Можно его попробовать сделать своими руками.

Сегодня хочу поделится с вами рецептом крылышек КФС. Не буду говорить как многие кулинарные авторы, что это оригинальный рецепт крылышек КФС. Но по вкусу и особенно по запаху дома( тот самый, едкий, пронизывающий запах одежду, который можно учуять за 100 метров от любого КФС) после приготовления, эти крылышки точь в точь как в КФС.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить вкусные домашние пельмени с разной начинкой
   23-09-2020, 18:35 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 177 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить вкусные домашние пельмени с разной начинкой


Как приготовить вкусные домашние пельмени с разной начинкой

В ритме современного мира большинство привыкло питаться на ходу, а приходя домой, доставать из холодильника полуфабрикаты, дабы сэкономить время и попросту отдохнуть с тарелкой еды перед телевизором. И всё бы ничего, но зачастую, в большинстве своих случаев, такая еда не сравнится с домашней, в том числе и магазинные пельмени, которые многие охотно покупают, наспех закидывая в морозилку на всякий случай. А ведь можно потратить пару часов в выходной день и приготовить их самостоятельно с абсолютно разной начинкой.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить соус «Ткемали» из сливы на зиму
   18-09-2020, 18:29 | раздел: Советы хозяйке, видеорецепты, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 163 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить соус «Ткемали» из сливы на зиму


Как приготовить соус «Ткемали» из сливы на зиму

Этот грузинский соус из крыжовника уже делали, теперь классика - из слив. В основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий.

Читать и смотреть дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусная и полезная пицца из цветной капусты. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. (Фоторецепт)
   8-09-2020, 17:33 | раздел: Выпечка, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 172 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусная и полезная пицца из цветной капусты. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. (Фоторецепт)

Вкусная и полезная пицца из цветной капусты. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. (Фоторецепт)

"Если вы следите за фигурой, это вовсе не повод отказываться от пиццы!“

Делимся с вами рецептом полезной и очень вкусной альтернативы традиционной пицце. В рецепте нет муки, нет глютена, нет даже овсянки и дрожжей.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Польский гороховый суп по-крестьянски 
   8-09-2020, 17:08 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 225 чел. | добавил: sergei

  
  
Польский гороховый суп по-крестьянски


Польский гороховый суп по-крестьянски 

Необычный вариант вполне традиционного и старинного супа из гороха. Внезапно - с перловой крупой. Рецепт для тех, кто любит вкусно и сытно поесть после трудов праведных, потратив на готовку минимум времени и средств.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить вкусные, сочные манты. (Фоторецепт)
   21-08-2020, 18:25 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 188 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить вкусные, сочные манты. (Фоторецепт)


Как приготовить вкусные, сочные манты. (Фоторецепт)

Манты – традиционное восточное блюдо, для начинки которых используется рубленое мясо и мелко нарезанный лук. На вид, как будто пельмени. По ингредиентам тоже очень похоже. Но есть тонкости: манты крупнее и варятся на пару в пароварке (мантоварке или, по-казахски, каскане), кроме этого мясо на фарш мелко-мелко режется, а не пропускается через мясорубку, добавляется (почти наполовину) мелко порезанный лук, тыква и кусочек курдючного бараньего жира.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-