![](/templates/restaurant/images/t4.png) |
« Июль 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
![](/templates/restaurant/images/t3.png) |
|
|
27-04-2024, 12:50 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 310 чел. | добавил: sergei
|
|
|
«Цыплёнок табака» или правильно "тапака": история гастрономического удовольствия ![«Цыплёнок табака» или правильно "тапака": история гастрономического удовольствия  «Цыплёнок табака» или правильно "тапака": история гастрономического удовольствия ](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-04/thumbs/1714218018_2024-04-17_073532.jpg) Не секрет, что в советский период власть активно развивала пищевую промышленность. Именно тогда происходило заимствование кулинарных шедевров с различных уголков мира. Грузинская кухня не стала исключением. Кроме того, она до сих пор является одной из самых распространенных и популярных в нашей стране. Так, например, к нам пришло знаменитое блюдо «Цыпленок тапака». Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
6-01-2024, 09:48 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 159 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Самые вкусные начинки для тарталеток на праздничный стол ![Самые вкусные начинки для тарталеток на праздничный стол Самые вкусные начинки для тарталеток на праздничный стол](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-01/thumbs/1704530681_52641ff0-79ad-11ed-ab81-b155ba88eef4.jpg) На праздничном столе должно царить изобилие и разнообразие. И в этом плане закусочные тарталетки - отличное решение, ведь начинок для них существует великое множество. Вот несколько вариантов. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
6-01-2024, 09:19 | раздел: Разное, Праздничные блюда | посмотрело: 167 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Царская дичь за новогодним столом ![Царская дичь за новогодним столом  Царская дичь за новогодним столом ](https://otvedai.net/uploads/posts/2024-01/thumbs/1704528680_2023-12-31_081134.jpg) Чтобы устроить новогодний праздник, совсем не обязательно как многие века назад подавать на стол лебедей. Вполне можно ограничиться и сегодняшним ассортиментом дичи. А сама традиция готовить для праздничного стола блюда из птицы имеет очень давнюю историю. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
30-12-2023, 10:12 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 177 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Салат на Рождество и Новый год ![Салат на Рождество и Новый год Салат на Рождество и Новый год](https://otvedai.net/uploads/posts/2023-12/1703926658_2023-12-25_090642.jpg) Очень вкусный и нежный салат для праздничного стола. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
30-12-2023, 09:51 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 191 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Идеальная курица в духовке ![Идеальная курица в духовке Идеальная курица в духовке](https://otvedai.net/uploads/posts/2023-12/thumbs/1703925964_2023-12-27_070839.jpg) Сколько запекать курицу в духовке, чтобы кожица была румяная и хрустящая, грудка не пересохла, а бедра полностью приготовились? И вообще, какая она, идеальная готовность курочки? Да, такая проблема есть — птица в духовке пропекается неравномерно. Прежде всего потому, что время готовности разных частей курицы неодинаковое. Как отрегулировать температуру, время и отследить готовность? Давайте разберемся. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
30-12-2023, 09:42 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 156 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Закусочные шарики из печени трески![Закусочные шарики из печени трески Закусочные шарики из печени трески](https://otvedai.net/uploads/posts/2023-12/1703925733_1544357691180110790.jpg) На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
30-12-2023, 09:34 | раздел: Праздничные блюда | посмотрело: 111 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Засолка красной рыбы необычным способом со свеклой ![Засолка красной рыбы необычным способом со свеклой Засолка красной рыбы необычным способом со свеклой](https://otvedai.net/uploads/posts/2023-12/thumbs/1703925035_1545380640146482045.jpg) Сегодня засолим красную рыбу необычным способом. Свекла в рецепте не только даст свой вкус, но и красивый цвет. Получается очень вкусно и обязательно украсит праздничный стол. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
30-12-2023, 09:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 132 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах ![Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах  Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах ](https://otvedai.net/uploads/posts/2023-12/1703923542_2023-12-29_102252.jpg) Когда ваш новогодний стол из года в год остается неизменным, приходится искать более изысканные рецепты для удивления гостей. Расскажем о 4 национальных блюдах, которые готовят в других странах. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
23-12-2023, 12:58 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 184 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку ![Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку](https://otvedai.net/uploads/posts/2023-12/1703331709_2023-12-11_071203.jpg) Как быстро и легко почистить селёдку от костей и разделать для подачи на праздничный стол? Всегда хочется подцепить на вилку кусочек солёной рыбки и не заботиться о том, что маленькая косточка может испортить настроение. На самом деле в этом нет ничего сложного и разделать селёдку можно буквально за 5 минут. Приготовление селёдки под шубой или банально нарезанной кусочками с лучком и маслом начинается с покупки. Сразу нужно уточнить: пока рыба плавает в море, она называется сельдью. Как только ее сложили в бочки и засолили – это уже селёдка. Поэтому покупаем мы соленую рыбу – селёдку. Как же не ошибиться при выборе? Читать дальше...
|
|
|
|
|
|