 |
| « Март 2023 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
24-03-2023, 08:57 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 32 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Солянка грибная острая с ветчиной  В русской кухне выделяют три вида сборных солянок — мясные, рыбные и грибные. Последние бывают чисто грибные (постные), бывают на бульоне из мяса или птицы, нередко добавляют какой-нибудь мясной компонент в виде копчёностей — для насыщенности вкуса, ну и для сытности. Солянка-то обязана быть густой, не консоме какой-нибудь. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
24-03-2023, 08:19 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 40 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Битые огурцы - традиционная китайская закуска/салат  Битые огурцы - традиционный азиатский салат-закуска, который откроет для вас новые горизонты понимания такого простого продукта, как обычный огурец! В наших краях люди привыкли к свежим, малосольным или солёным (маринованым) огурцам, а вот такой вариант, пряный, сбалансированный по всем вкусовым параметрам и тем не менее обладающий свежестью - просто находка! Обязательно попробуйте! Ну и последнее и самое важное для нас, лентяев - это невероятно просто. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-03-2023, 10:38 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 51 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как сварить сгущёнку и приготовить с ней вкусные десерты  Это можно сделать в кастрюле, микроволновке или духовке. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-03-2023, 10:01 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 82 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пшенка может быть необычной  На какое-то время пшенка совсем исчезла из нашего рациона, была вытеснена более модными, разрекламированными киноа, чиа, амарантом. А зря. Не гречневая или рисовая, а обычная пшенная каша была в течение многих веков на Руси праздничным блюдом. Но время идет — меняются и рецепты. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-03-2023, 09:34 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 61 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Печень по-берлински  Очень вкусно и готовится быстро, минут 15-20 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-03-2023, 09:25 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Десерты, Разное | посмотрело: 80 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Овсянка может быть не только полезной, но и вкусной  Помните знаменитую фразу дворецкого Джона Бэрримора: «Овсянка, сэр»? Так вот это еще не "Геркулес", а каша, сваренная из целого зерна. Овсяные зерна стали хлопьями «Геркулес» несколько позже. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-02-2023, 11:18 | раздел: Разное | посмотрело: 119 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жирное вредно!? Сало и холестерин.  Холестерин — это разновидность липидов. Липиды — это жиры. Кровь в основном состоит из воды. Жир и вода не смешиваются. Поэтому липиды переносятся в кровотоке внутри белковой оболочки. Они называются липопротеинами. По распространенному мнению, холестерин, а именно его высокий уровень, указывает на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (например, атеросклероза). Также, он может вызвать проблемы с желчными камнями. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-02-2023, 11:04 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 73 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рваная свинина  Хотя и готовится это блюдо долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд. Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-02-2023, 10:50 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 85 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блины с красной рыбой, огурцом и творожно-сливочным сыром  Главное блюдо наступившей масленичной недели - конечно, блины! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
