 |
| « Ноябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | |
|
 |
|
| |
Вчера, 09:44 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 10 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Буженина из свинины в аэрогриле – простой и вкусный рецепт  Хотите приготовить сочную домашнюю буженину с аппетитной пряной корочкой без долгого запекания в духовке? Выбирайте цельный кусок свинины с небольшими прослойками жира, которые помогут сохранить мясо нежным во время приготовления. Главное, не нарезайте мясо сразу после аэрогриля, а дайте ему отдохнуть, чтобы соки равномерно распределились внутри! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
Вчера, 09:37 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 10 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Креветки-бабочки в аэрогриле – самый вкусный рецепт пошагово  Золотистые креветки-бабочки с хрустящей панировкой подойдут и для горячей закуски, и для подачи с рисом или овощами. Характерную форму легко сделать в домашних условиях. Просто надрежьте креветки вдоль спинки и раскройте мякоть, а затем покройте ее панировкой. А аэрогриль здесь позволяет получить румяную корочку без лишнего масла! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Вчера, 09:28 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 8 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Пустой кошелёк — не повод для грусти: 4 простых блюда из подручных продуктов»  Ситуация, когда до зарплаты еще неделя, а в кошельке уже пусто – не редкость. И в такие моменты важно знать, что можно приготовить из продуктов, которые есть в холодильнике. Да-да, та самая каша из топора, но должно получиться вкусно. Делимся рецептами нескольких блюд, ингредиенты для которых стоят копейки и практически всегда есть на вашей кухне. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Вчера, 09:09 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 9 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Как правильно хранить сыр: почему умные хозяйки избегают пакетов и пищевой плёнки»  Купили сыр, положили в холодильник, а через два дня достали непонятный кусок с серым налетом с сухими краями. Знакомая ситуация? Дело не в качестве продукта, а в условиях его хранения. Novate.ru рассказывает, почему сыр быстро портится в холодильнике, и как продлить срок его годности минимум на неделю. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-10-2026, 10:00 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 119 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусный китайский соус к пельменям  Соевый соус, темный рисовый уксус, чеснок и имбирь создают яркую заправку с характерным кисло-соленым вкусом. Такой соус к пельменям точно оценят любители китайской кухни и те, кому просто надоели привычные сметанные и майонезные рецепты. Главное – хорошо перемешайте заправку перед подачей, потому что кунжутное масло может отделяться от жидкой основы! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-10-2026, 09:50 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 121 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сочные медальоны из тунца в аэрогриле  Тунец считается одной из самых необычных рыб, а по плотности мякоти его даже сравнивают с мясом. Медальоны из тунца в аэрогриле готовятся очень быстро, поэтому здесь важно их не передержать. Несколько лишних минут могут изменить текстуру, но при правильном приготовлении она остается сочной и нежной. Рассказываем рецепт в деталях! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-10-2026, 09:38 | раздел: Десерты, Юмор о вкусном, Присланное | посмотрело: 125 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Народ воплотил свою любовь к эклерам в юморе — смешные мемы и картинки про эклеры!  Не закатывайте губу, а вытяните трубочкой, чтобы получился эклероприемник! Международный день эклера отмечается 22 октября по всей земной Галактике. Эклеры домашние, заварные эклеры, классические эклеры, эклеры шоколадные — вселенная вкусов сего неземного лакомства безгранична. Кто владеет рецептом теста для эклеров и секретом крема, тот владеет миром и умами и особенно желудками! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-10-2026, 08:24 | раздел: Советы хозяйке, Присланное, Соусы | посмотрело: 115 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
7 рецептов соуса к белой рыбе  Треска, хек, минтай или судак уже куплены, и хочется, чтобы ужин получился вкуснее обычного. Белая рыба сама по себе мягкая на вкус, поэтому соус меняет блюдо очень сильно, но и перебить её легко. Камбале с тонким сладковатым филе нужно совсем не то, что пресному минтаю, который после готовки часто кажется суховатым. Ниже семь соусов, расставленных от самых деликатных к самым ярким, и для каждого указано, с какой рыбой он сочетается лучше всего и почему. Все рецепты рассчитаны примерно на 500-700 г рыбы, то есть на три-четыре порции. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-10-2026, 07:52 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 183 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Почему грибы не жарятся, а тушатся: 5 советов, чтобы приготовить вкусное блюдо  Грибы – очень интересный продукт. Одни люди их любят, другие ненавидят. Но, как бы то ни было, вряд ли кто-то будет спорить с тем, что они могут стать отличной закуской или дополнением к мясу. Рассказываем, какие ошибки чаще всего допускают хозяйки, когда жарят грибы, и почему вместо аппетитного блюда получается каша. Ответ на вопрос, почему грибы тушатся, а не жарятся на сковороде, очень простой – в них содержится много влаги. При нагревании она выходит наружу и, соответственно, мешает грибам покрываться золотистой корочкой. Ваша главная задача в этой ситуации – позволить влаге быстро испариться, чтобы у кусочков был прямой контакт с горячей поверхностью. Предлагаем разобрать все нюансы. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-10-2026, 07:39 | раздел: Разное | посмотрело: 180 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как раньше хлеб хранился неделю без плесени, а сейчас покрывается грибком через пару дней  Как известно, хлеб - всему голова, и поэтому к нему всегда относились очень бережно. Проблема в том, что в прежние времена он не требовал столько внимания как сейчас. Прежде всего, дело в плесени: в прошлые времена любая буханка могла лежать неделю и только зачерстветь, тогда как современный хлеб из магазина за короткий срок становится рассадником грибка. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
