 |
| « Сентябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
Вчера, 10:25 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 12 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
8 моих любимых заготовок из яблок на зиму: сохраняем урожай  К концу августа история у всех одна. Яблоня отдаёт почти всё за пару недель, на кухне вырастают вёдра и тазы, а съесть это свежим быстрее, чем оно спеет, просто невозможно. Плюс всегда есть яблоки, которые до зимы не долежат: с бочком, кривоватые, переспевшие за одни выходные. И вот тут многие бросаются варить варенье. А потом к ноябрю варенья уже никто не хочет, и на полке стоит десяток одинаковых банок, до которых руки так и не дошли. Так вот, весь урожай в одно варенье гнать не надо. Яблоки очень разные по характеру, и почти под каждый тип есть своя удачная заготовка. Твёрдые красиво лягут дольками, мягкие уйдут в пюре и повидло, самые сочные отдадут сок, а из кислых получится прозрачное желе, которое обычно видят только в магазине. Ниже восемь по-настоящему разных рецептов, а в конце отдельно сидр, для тех, кому захочется. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
Вчера, 08:55 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 12 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Невероятно сочные и нежные куриные котлеты с баклажанами  Сочные и нежные котлеты из курицы с баклажанами. Небольшие котлеты запекаем в духовке на кружочках овощей. Сверху вкусная верхушка из расплавленного сыра, снизу поджаренный баклажан с колечком лука, вкуснятина! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
Вчера, 08:37 | раздел: Напитки, Разное | посмотрело: 14 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Не декоративный элемент: для чего нужно крошечное отверстие в пластиковой крышке на кофейном стакане?  Казалось бы, такая маленькая, почти неприметная деталь, но какую огромную роль она играет. По сути, без этого отверстия вы просто не смогли бы нормально выпить кофе из бумажного стаканчика. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-08-2026, 07:37 | раздел: Напитки, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 86 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашний томатный сок в блендере  Домашний томатный сок, в рецепте которого используется блендер – это просто, вкусно и по силам любой хозяйке. Я не пользуюсь соковыжималкой. Откровенно говоря, просто жалко места на кухне. Этот кухонный гаджет нужен всего лишь пару месяцев в году, если вы не фанат свежевыжатых напитков, а полочку в шкафчике он займет прочно и надолго. Обычный блендер, а в старые времена — простая мясорубка и сито, решают проблему приготовления томатного сока в домашних условиях также хорошо, как соковыжималка, хотя и не так быстро. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-08-2026, 07:12 | раздел: Разное | посмотрело: 77 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Форма имеет значение: один капризный клиент или как появились чипсы  Самая распространенная легенда о рождении чипсов гласит: в 1853 году в ресторане Moon’s Lake House, что в курортном городке Саратога-Спрингс в штате Нью-Йорк, работал повар Джордж Крам, урожденный Джордж Спек. Он был потомком афроамериканца и индианки из племени гуронов. Среди его гостей оказался… железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт. Требовательный посетитель несколько раз возвращал на кухню порцию картофеля фри: ломтики казались ему слишком толстыми, текстура — неправильной, а соли было мало… Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-08-2026, 07:03 | раздел: Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 71 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 идей, что приготовить из яблок, если от них ломится кладовка  Эпоха кабачков закончилась, теперь самое время подумать, куда девать ведра яблок, которые бесконечно передают бабушки, родители, друзья и соседи. Классический вариант – приготовить варенье, но именно оно забирает у фруктов все витамины. Чтобы яблоки оставались полезными даже после переработки, мы предлагаем взять на заметку следующие рецепты. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-08-2026, 06:21 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 87 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что приготовить в аэрогриле на завтрак, обед и ужин: 4 быстрых и полезных рецепта  В последние годы тема правильного питания стала особенно актуальной. Все больше людей переключаются на полезные продукты, сокращают количество сахара, используют различные техники приготовления без использования масла. В последнем вопросе очень сильно выручает аэрогриль. Если вы недавно приобрели такого помощника и пока не знаете, что в нем готовить, предлагаем несколько универсальных рецептов на завтрак, обед и ужин. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-08-2026, 06:03 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 93 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Целые яблоки в карамели: рецепт оригинального лакомства  Сладкоежки оценят вкус яблок в карамели. Над приготовлением лакомства придется потрудиться, однако результат того стоит. Воспользуйтесь советами, чтобы повторить оригинальный десерт. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
16-08-2026, 05:28 | раздел: Разное | посмотрело: 117 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Использование косточек от фруктов по назначению  Если вы едите фрукты, не выбрасывайте косточки в мусор. Вымойте их и высушите. Затем положите в коробку и храните в машине. Когда будете в дороге, выбрасывайте косточки из окна в местах, где нет деревьев. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-08-2026, 07:09 | раздел: --- | посмотрело: 115 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Котлеты из индейки: сочные и мягкие без лишних усилий  Индейка — один из немногих видов мяса, который одновременно считается диетическим и при этом даёт насыщенный вкус готовому блюду. Котлеты из неё легко пересушить, если не знать нескольких ключевых правил. Именно поэтому многие хозяйки возвращаются к свинине или курице. Но при грамотном подходе котлеты из индейки превосходят их по текстуре и не уступают по вкусу. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
