 |
| « Июнь 2022 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
22-05-2022, 10:12 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 86 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Филе курицы с креветками и грибами в сливках. (Фоторецепт)  Как всегда что то интересное в кулинарии получается, когда пытаешься приготовить что нибудь по известному рецепту и меняешь одни ингредиенты другими исходя из наличия последних. Это блюдо в моем арсенале появилось уже давно и именно так. Готовится оно очень быстро, а похвалы ваших гостей и домашних заставят вас готовить "курицу с креветками и грибами в сливках" снова и снова. А может и нет... Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
22-05-2022, 09:53 | раздел: Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 82 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкусную томатную пасту дома  Разве сравнишь магазинную томатную пасту с той, что приготовлена дома, своими руками, из спелых и натуральных помидоров? Это концентрация томатного вкуса, который еще называют – умами. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
22-05-2022, 09:40 | раздел: Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 80 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кебабчики в духовке  Восточное блюдо, которое с древнего персидского языка переводится, как «жареное мясо». Слово «кебаб» часто встречалось на страницах персидских книг в таком смысле: мясные шарики, сделанные из фарша или измельченных кусочков курицы или ягненка. Сегодня мы в домашних условиях соединим фарш с мукой, что конечно больше похоже на котлетку в тесте, но для красного словца назовем это кебабчиками. Очень вкусно получается, обязательно попробуйте! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
22-05-2022, 09:32 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 109 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Почему "хот-дог" называется "горячей собакой"?  Почему "хот-дог" называется "горячей собакой"? Какое отношение они вообще имеют к собакам? Интересные факты. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
22-05-2022, 09:21 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 73 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пикантная курочка под сливочно-чесночным соусом  Рецептов для курицы существует много. Нет, даже не так — МНОГО. Сегодня курочка в сливочном соусе. Пряная, ароматная, в меру калорийная, она не требует длительных приготовлений и прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-05-2022, 07:33 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 80 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Крендель сахарный  Крендель сахарный — идеальное дополнение семейного чаепития, потому что трудно представить себе что-то более уютное, теплое и доброе. Говорят, что изобрели это чудо в Германии, где знают толк в хорошей выпечке. Там их по сей день готовят в двух вариантах — сладком и соленом (последние чаще всего подаются к пиву). Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-05-2022, 07:18 | раздел: Разное, Соусы | посмотрело: 107 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Взрыв вкуса: шикарный соус "манго чатни"  Сегодня приготовим МАНГО ЧАТНИ. Соус просто взрыв вкуса, который нужно обязательно попробовать. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-05-2022, 07:07 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 104 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Секрет сочных рыбных котлет  Я очень люблю рыбные котлеты. Делает их сочными жир, будь то сало или бараний жир. Никто еще не смог определить его наличие внутри, но все поражаются, что котлеты не сухие. Очень рекомендую! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-05-2022, 05:45 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Мультиварка, Национальная кухня | посмотрело: 131 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Солянка: секреты и варианты  Солянка или селянка? Как правильно назвать блюдо с капустой (квашеной или свежей), тушеное на сковороде? Кулинарные историки долго докапывались до истины, изучая источники, и все же пришли к выводу – никакой разницы нет. Единственное, что нужно понимать, - суп солянка гораздо моложе тушеной капусты на сковороде. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-05-2022, 05:25 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 90 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Перловка с курицей в духовке  Не все любят перловку, а зря! Казалось бы, обычная перловка, а в итоге получается удивительно вкусная перловка просто пальчики оближешь. Не зря говорят – чем проще блюдо, тем вкуснее. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
