Вкусный маринованный лук в уксусе к шашлыку
Вкусный маринованный лук в уксусе к шашлыку – это отличная идея для вашего праздника или вылазки на природу. Аппетитный и сочный лук прекрасно дополнит ваш шашлык, да и другие мясные блюда. Для несложного и быстрого приготовления следуйте простым шагам из нашего рецепта.
Время готовки – 40 минут
Время приготовления – 10 минут
Порции – 6ИНГРЕДИЕНТЫ:Лук красный – 3 шт.
Кориандр – 1 ч.л.
Мед – 1 ст.л.
Вода – 100 мл.
Соль – 1 шепотка.
Сахар-песок – 0,5 ч.л.
Уксус яблочный – 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отмерим необходимое количество всех продуктов по списку.
2. Лук разделываем колечками или полукольцами. Промываем под водой и выкладываем в глубокую миску.
3. Дополняем подготовленный лук кориандром. Лучше всего использовать в зернах.
4. В отдельной посуде готовим маринад для нашего лука. Вливаем сюда жидкий мед, воду и яблочный уксус. Хорошенько все перемешиваем, чтобы мед стал жидким, можно прогреть его в микроволновке.
5. Также в эту смесь отправляем сахар и соль. Хорошенько все перемешиваем.
6. Подготовленным маринадом заливаем лук.
7. Хорошенько все перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.
8. Вкусный маринованный лук в уксусе к шашлыку готов.
Приятного аппетита!!
Вкусный маринованный лук в уксусе к шашлыку
