Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Шашлык маринованный в шампанском и овощной гарнир к нему
   21-06-2021, 11:59 | раздел: Салаты и закуски, видеорецепты, Пикничок, Праздничные блюда | посмотрело: 124 чел. | добавил: sergei

  
  
Шашлык маринованный в шампанском и овощной гарнир к нему


Шашлык маринованный в шампанском и овощной гарнир к нему

Вкусный, сочный, мягкий шашлык с пикантным привкусом шампанского. Необычный и нестандартный подход к приготовлению блюд на мангале на природе!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для приготовления 2,5 кг. мяса:

- кориандр и базилик сухой, соль по вкусу;

-лук 500г.;

- шампанское недорогое 400 мл.

Для гарнира:

- грибы шампиньоны 1 кг.;

- перец болгарский большой 1 шт.;

- смесь остро-сладких перцев и соль по вкусу;

- подсолнечное масло 50 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нарезать мясо на средние порционные куски.

2.. Добавить специи и шампанское. оставить мариноваться минимум на 2 часа.

3. Добавить специи в грибы и нарезанные квадратиками перец. Добавить подсолнечное масло. Все перемешать.

4. Нанизать привычным способом на шампура овощ

5. Жарить на углях до необходимой прожарки.



  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • 3 рецепта шашлыка
  • Как приготовить фирменный узбекский шашлык - уч панжа кабоб
  • Шашлык из шампиньонов 
  • Аальтернатив мясу на углях.5 рецептов
  • Шашлык из свинины – вкуснее не бывает!
  •   
    -