Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


10 рецептов самых кусных блюд из куриного филе
   Вчера, 18:38 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 33 чел. | добавил: sergei

  
  
10 рецептов самых кусных блюд из куриного филе


10 рецептов самых кусных блюд из куриного филе

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
На каком масле лучше всего жарить
   Вчера, 17:52 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 12 чел. | добавил: sergei

  
  
На каком масле лучше всего жарить

Для большинства людей ответ на вопрос, на каком масле лучше всего жарить, крайне прост — на растительном. Однако не всякое масло подходит для жарки. И не всякое для всех видов жарки.

На каком масле лучше всего жарить

Исследования показывают, что подсолнечное, кукурузное и другие растительные масла при нагревании легко распадаются на токсичные альдегиды, что, помимо прочего, ассоциируется с повышенным риском развития рака.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Три рецепта грузинских соусов: ткемали, сацебели и баже.
   20-04-2018, 18:35 | раздел: Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 47 чел. | добавил: sergei

  
  
Три рецепта грузинских соусов: ткемали, сацебели и баже.


Три рецепта грузинских соусов: ткемали, сацебели и баже.

В грузинской кухне можно встретить множество соусов, отличающихся как по вкусу, так и по текстуре. Самый знаменитый - пожалуй, ткемали, который делают из плодов дикой сливы с одноименным названием. В России ее часто путают с алычой. Они действительно похожи по форме и цвету, но вкус у плода ткемали совсем другой, кислый, в отличие от сладкой алычи. Главный показатель спелости ткемали - косточка, которая должна легко отделяться от мякоти. Чем спелее ткемали, тем вкуснее получается соус. Каждая хозяйка в Грузии готовит ткемали по-своему. Даже если рецепт один и тот же, все равно вкус соуса получится другим. А зависит это от дерева, на котором растет ткемали.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить ароматный паштет из вареных яиц, жареного лука, грецких орехов и чеснока.
   20-04-2018, 17:54 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 134 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить ароматный паштет из вареных яиц, жареного лука, грецких орехов и чеснока.

Считается, что паштет — это мясное блюдо. Разрушим стереотипы, приготовим его из простых вареных яиц: убедись сам, что закуски нежнее и вкуснее не придумаешь!

Как приготовить ароматный паштет из вареных яиц, жареного лука, грецких орехов и чеснока.

Это отличная холодная закуска, которая пригодится тебе как для повседневного, так и праздничного стола.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как быстро приготовить для котлет подливу и котлеты пожарские, классический рецепт (Фоторецепт)
   16-04-2018, 17:40 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 235 чел. | добавил: sergei

  
  
Как быстро приготовить для котлет подливу и котлеты пожарские, классический рецепт

Многие из нас уже давно закончили школу, но до сих пор вспоминают подливу в советской столовой: густую, обладающую удивительным ароматом, c легким коричневатым оттенком.

Как быстро приготовить для котлет подливу  и котлеты пожарские, классический рецепт (Фоторецепт)

Хозяйки отмечают, что магия этой подливы действительно уникальна. Она способна скрасить многие огрехи в приготовленном блюде (недаром котлеты в столовой казались такими вкусными!) и подчеркнуть вкус. В рецепт включены самые простые ингредиенты, а приготовление не займет много времени и не потребует особых затрат.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 отличных рецептов пирогов с мясом
   16-04-2018, 17:08 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 260 чел. | добавил: sergei

  
  
7 отличных рецептов пирогов с мясом

Эти пироги исчезают со стола за считаные минуты. Особенно если подавать их горячими.

7 отличных рецептов пирогов с мясом

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как вкусно и с пользой приготовить капусту брокколи.5 рецептов приготовления
   11-04-2018, 17:46 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 512 чел. | добавил: sergei

  
  
Как вкусно и с пользой приготовить капусту брокколи.5 рецептов приготовления

Рассказываем, как готовить брокколи, чтобы не терялась польза и нежный овощной вкус продукта.

Как вкусно и с пользой приготовить капусту  брокколи.5 рецептов приготовления

Брокколи по праву считается одним из самых полезных овощей. Рекордсмен по содержанию витамина А, богата витаминами группы B, содержит много кальция (не меньше, молоко), железа и дневную норму витамина C в 100 граммах. Брокколи рекомендуют для диеты сердечников, для выведения холестерина из организма, для нормализации уровня сахара в крови. Кроме того, брокколи очень вкусна, из нее получаются отличные гарниры и супы пюре, она хороша в дополнение к салатам. Главное ее хорошо приготовить. Как это сделать, рассказывает Виктор Апасьев, шеф-повар ресторана «Тарантино» и сети кафе «Руккола»:

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Какие кулинарные привычки могут стоить вам здоровья
   10-04-2018, 18:49 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 146 чел. | добавил: sergei

  
  
Какие кулинарные привычки могут стоить вам здоровья

Проверьте, не совершаете ли вы эти распространённые ошибки, когда готовите.

Какие кулинарные привычки могут стоить вам здоровья

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Какие блюда можно приготовить в вафельнице.7 интересных рецептов
   6-04-2018, 19:50 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 470 чел. | добавил: sergei

  
  
Какие блюда можно приготовить в вафельнице.7 интересных рецептов

Вы даже не догадываетесь, что эти 7 блюд можно приготовить в вафельнице

 Какие блюда можно приготовить в вафельнице.7 интересных рецептов

Бедные вафельницы чаще всего простаивают в темных углах шкафов шесть дней в неделю, а достают их лишь иногда в воскресенье, чтобы приготовить вафли на завтрак. Это происходит из-за того, что большинство людей не рассматривают вафельницу как монофункциональное устройство. Что ж, вам пора пересмотреть свои взгляды. Вафельница способна на гораздо большее, чем просто приготовление вафель. Речь идет о стейках, картошке, пицце и так далее. Как оказывается, вам достаточно лишь задать себе вопрос «Можно ли приготовить это в вафельнице?», и вы будете удивлены тому, что ответ практически всегда будет положительным. В последнее время подобный способ приготовления стал крайне распространенным – на эту тему пишутся кулинарные книги, ведутся каналы на YouTube и так далее. Поэтому если у вас есть вафельница, которая простаивает большую часть своего времени в шкафу – вам пора приниматься за дело.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить творожную пасху без дрожжей и муки.5 рецептов.
   6-04-2018, 19:20 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 91 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить творожную пасху без дрожжей и муки.

огда заканчивается Великий Пост, первым делом хочется наесться, но нагружать организм плотной едой ни в коем случае нельзя. На помощь приходит творожная пасха. Мы приготовили для вас пять простых рецептов с фруктовым желе, шоколадом, апельсином и кокосовым молоком.

Как приготовить творожную пасху без дрожжей и муки.5 рецептов.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-