Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Как сохранить чеснок в домашних условиях
   18-08-2023, 17:28 | раздел: Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 221 чел. | добавил: sergei

  
  
Как сохранить чеснок в домашних условиях


Как сохранить чеснок в домашних условиях

Чеснок – один из самых проблемных продуктов, с точки зрения организации хранения. Трудно равнодушно пройти мимо налитых, бледно-сиреневых головок с крупными, липкими зубчиками. И перед всеми любителями чеснока встает вопрос – как сушить чеснок в домашних условиях после уборки? Если об этом не позаботиться, то уже через месяц-другой чесночные головки то плесневеют, то начинают сохнуть.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Секреты кляра, о которых не знает даже мама + 3 рецепта крутых блюд
   28-07-2023, 08:22 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 343 чел. | добавил: sergei

  
  
Секреты кляра, о которых не знает даже мама + 3 рецепта крутых блюд


Секреты кляра, о которых не знает даже мама + 3 рецепта крутых блюд

Блюда, приготовленные в кляре, вкусные, ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри. Неудивительно, что они так популярны не только на повседневном, но и на праздничном столе. Однако в приготовлении жидкого теста есть свои хитрости и нюансы. Расскажем, какие именно, а также делится проверенными рецептами, которые приведут в восторг.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как заморозить укроп и зеленый лук на зиму
   27-06-2023, 09:45 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 221 чел. | добавил: sergei

  
  
Как заморозить укроп и зеленый лук на зиму


Как заморозить укроп и зеленый лук на зиму

Имея ресурс в виде дачных посадок, да и даже просто купив летом более вкусную и дешевую зелень, можно неплохо так сэкономить вплоть до следующего сезона. Ведь замороженная зелень может сохранять свой вкус и аромат до года!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гречеплов
   10-06-2023, 07:33 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 208 чел. | добавил: sergei

  
  
Гречеплов


Гречеплов

Гречеплов — это гречка, приготовленная по технологии плова или просто гречка по-купечески. Хотя не совсем понятно, откуда взялось это название — то ли кто-то решил, что купцы слишком любили гречку, то ли гречку с мясом могли себе позволить только купцы… Как бы то ни было, для любителей этой полезной крупы рецепт беспроигрышный — стоимость невелика, ингредиентов немного, да и времени берёт не особенно.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 хитростей опытных поваров, которые лучше самой дорогой кулинарной книги
   21-05-2023, 09:12 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 342 чел. | добавил: sergei

  
  
7 хитростей опытных поваров, которые лучше самой дорогой кулинарной книги

7 хитростей опытных поваров, которые лучше самой дорогой кулинарной книги

Как заставить продукты максимально раскрыть свой вкус? Ответ на этот вопрос знают, пожалуй, только профессиональные повара. Как хорошо, что иногда они делятся своими секретами и дают шанс хозяйкам готовить блюда как в дорогих ресторанах. Сегодня расскажем о нескольких хитростях кулинаров, чтобы вы обязательно взяли их себе на заметку.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как вкусно пожарить рыбу
   31-03-2023, 08:05 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 251 чел. | добавил: sergei

  
  
Как вкусно пожарить рыбу


Как вкусно пожарить рыбу

Самая вкусная жареная на сковороде рыба – та, к которой привык с детства. Которую сам ловил на удочку, с берега родной речки, на море или еще трепещущую покупал на рынке. Любителя жареной рыбки не остановит наличие костей. Главное – чтобы были хрустящие корочка и хвостик, если это небольшая речная рыбка.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Идеальные домашние чебуреки
   24-03-2023, 08:45 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 313 чел. | добавил: sergei

  
  
Идеальные домашние чебуреки


Идеальные домашние чебуреки

Несколько рецептов теста, разнообразные начинки и подробная инструкция по приготовлению вкуснейшего блюда.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сварить сгущёнку и приготовить с ней вкусные десерты
   12-03-2023, 10:38 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 229 чел. | добавил: sergei

  
  
Как сварить сгущёнку и приготовить с ней вкусные десерты


Как сварить сгущёнку и приготовить с ней вкусные десерты

Это можно сделать в кастрюле, микроволновке или духовке.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Соль — по вкусу! Как на самом деле правильно пользоваться самой популярной приправой.
   11-02-2023, 09:23 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Пряности, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 263 чел. | добавил: sergei

  
  
Соль — по вкусу! Как на самом деле правильно пользоваться самой популярной приправой.


Соль — по вкусу! Как на самом деле правильно пользоваться самой популярной приправой.

ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ (хлорид натрия или хлористый натрий – NaCL). Древнейшая из специй. Химический состав соли одинаков для всех добывающих мест, но в кулинарии различают несколько видов, которые отличаются по вкусу в зависимости от местных примесей.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты 
   29-01-2023, 09:17 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 383 чел. | добавил: sergei

  
  
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты


Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты 

Мясные консервы в банке – тушенка – были изобретены еще в наполеоновские времена. С тех пор прошло много лет, и из рюкзака с солдатским пайком банка тушенки заняла прочную позицию на кухне. И совершенно справедливо: тушенка сытна, ускоряет готовку и цена разумная. Давайте приготовим из нее очень вкусные, согревающие супы!

Если в доме есть тушенка, можно быстро, недорого и, главное, сытно накормить всю семью. Как?

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-