 |
| « Июль 2021 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
24-10-2020, 11:37 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 205 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 ошибок на кухне, которые с головой выдают неопытного кулинара  Если раньше в приоритете были блюда из кафе и фастфудов, то сейчас все больше людей стараются питаться домашней пищей. Во-первых, это вкусно, во-вторых – экономно, в-третьих – можно быть уверенным в том, что еда приготовлена из свежих, качественных продуктов. Но даже большой опыт в кулинарии не может застраховать от оплошностей. Предлагаем подборку, состоящую из самых частых и грубых ошибок, которые совершаются на кухне. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
24-10-2020, 10:39 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 171 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Теория квашеной капусты  Квашеная капуста – традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для ее приготовления. У каждого – свои рецепты. Но принципы у нас общие. И мы ими не поступимся! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-10-2020, 18:55 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 126 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 продуктов, которые выгоднее сделать самостоятельно, а не приобретать в магазине  Продукты в супермаркете покупать очень удобно: вооружились тележкой, выбрали нужные продукты, которые подходят по цене и по качеству и отправились оплачивать товар на кассу. Однако далеко не все позиции, представленные в магазине, выгодно покупать. Некоторые продукты гораздо дешевле сделать самостоятельно. Расскажем, что вы можете быстро приготовить на своей кухне, и сэкономить. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-10-2020, 18:26 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 94 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простая запеканка из тыквы с сыром  Очень простая запеканка из тыквы и сыра, которая будет готова через полчаса. Подают со свежим салатом. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-10-2020, 18:42 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 162 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики  С приходом холодов всё чаще хочется чего-то сытного: вкусной колбаски, мяса или же кусочек нежного пикантного сала на ломтике тёмного хлеба, да под картошечку с квашеной капусточкой и огурцом. Сегодня в нашей подборке рецептов раскрываем все самые вкусные секреты засолки сала в домашних условиях. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-10-2020, 18:32 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 164 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
8 лайфхаков, с которыми готовка превратится в сплошное удовольствие  Большинство хозяек проводит на кухне очень много времени в ущерб своему отдыху. Чтобы готовка была в радость, а не висела на шее тяжким грузом, предлагаем воспользоваться несколькими лайфхаками, которые существенно упростят пребывание на кухне, и ускорят процесс создания кулинарных шедевров. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-10-2020, 18:17 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 136 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
7 малоизвестных фактов о продуктах, которые производители стараются не раскрывать  Современный уровень развития пищевой промышленности позволяет модифицировать продукты и наделять их свойствами, выгодными для производителя. И нет ничего удивительного в том, что нередко лишь манипуляции маркетологов являются едва ли не главным достоинством того или иного продукта. Вашему вниманию 7 малоизвестных фактов о популярных товарах, которые изготовители предпочитают не раскрывать. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-10-2020, 17:40 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, видеорецепты | посмотрело: 148 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Много начинки и минимум теста. Пирог, у которого нет конкурентов.
 Без яиц, масла и молока, можно приготовить очень вкусный открытый пирог, который разлетается со стола со скоростью света. Мало теста, а много фруктов и ягод-это залог успеха! Очень вкусное тесто, сочетается с любой фруктовой и даже творожной начинкой, я использую нектарин, а вы можете использовать абрикосы, персики, яблоки и даже сливы. Галета - это такая же дежурная выпечка как и шарлотка! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-10-2020, 19:10 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 112 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простой способ, как сохранить свежую свеклу на всю зиму  Зима уже близко, и урожай полностью собран, в том числе и свекла – продукт исключительно полезный и востребованный практически на каждой кухне. Вот только хранить этот корнеплод не так уж и просто. Многие хозяева перерабатывают бурак в какой-нибудь консервированный продукт, так как других способов хранения свеклы на длительный срок просто нет. Или все-таки есть? Рассмотрим одну проверенную хитрость, которая позволит держать корнеплоды свежими всю зиму. И речь идет вовсе не о заморозке. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-10-2020, 18:55 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, видеорецепты | посмотрело: 119 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Грудинка копчёно-запечённая, по домашнему  Очень простой рецепт грудинки, для домашнего приготовления. От ГОСТовского варианта он отличается сухим посолом, по ГОСТ посол комбинированный (сухой + в рассоле). Для придания аромата копчения применяется жидкий дым. Кто не приемлет его, может после посола и просушки закоптить грудинку в горячем дыму с паром, до готовности. Коптить грудинку надо завернув её в целлофан. Тем не менее предлагаемый вариант грудинки очень вкусен и несложен в приготовлении на обычной кухне и не требует специального оборудования. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
