Рассольник

	8-02-2022, 07:35 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 454 чел. | добавил: sergei
	Рассольник … солёные огурцы, перловка, Лазерсон …, в общем, максимальное приближение к каноническому рецепту. Почему «максимальное приближение»? А потому что единственно правильного канонического рецепта рассольника, как и многих других рецептов, например щей там или борщей, просто не существует в природе. Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Идеальные пельмени

	29-01-2022, 08:40 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 459 чел. | добавил: sergei
	Идеальные пельмени Традиция лепить пельмени всей семьей отходит все дальше и дальше. На смену домашним приходят изделия далеко не «ручной» лепки. Что же делать? Взяться, наконец, за дело и научиться готовить пельмени самим. А для начала приготовить правильное тесто для идеальных пельменей. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рыба в шубейке

	22-01-2022, 08:29 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 376 чел. | добавил: sergei
	Рыба в шубейке Со стола разлетается на ура! Сказать, что это вкусно — значит, ничего не сказать: это божественно вкусно! Получается нежной, сочной, потрясающе ароматной. Едят даже кто рыбу вообще не любят. Готовится просто, продукты доступные, попробуйте, не пожалеете! Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Что можно приготовить вкусненького из бананов.

	18-12-2021, 08:46 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 442 чел. | добавил: sergei
	Что можно приготовить вкусненького из бананов. Банан — продукт универсальный. Его можно есть сырым, сушеным и даже жареным. В 90-х годах один супермаркет получил огромную партию перезревших бананов, которые никто не хотел покупать. Однако на выручку пришла смекалка. Плоды продавали с небольшой скидкой и наклейкой, на которой было написано, как сделать тесто из бананов, чтобы получить полезный и ароматный банановый хлеб. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Солянка мясная сборная .(Фоторецепт)

	18-12-2021, 08:14 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 535 чел. | добавил: sergei
	Солянка мясная сборная .(Фоторецепт) Всё, что останется после застолья, отправляем в солянку. Основой этого блюда считаются солёные огурцы. Поэтому в рецепте их много. Лук, мясо, колбаса и, конечно, сосиски. Получается очень наваристо! Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Стильные идеи для новогоднего стола. Сервировка, которая очень понравится Тигру

	12-12-2021, 09:51 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 404 чел. | добавил: sergei
	Стильные идеи для новогоднего стола. Сервировка, которая очень понравится Тигру Символ наступающего 2022 года – Тигр. Чтобы хозяин наступающего года принес в дом счастье и удачу, оформите праздничный стол в тонах, которые понравятся этому царственному зверю. Предлагаем сервировать праздничный стол посудой WILMAX в контрастных цветах – черном и песочном. Такое сочетание напоминает окраску тигра, хозяину года это явно понравится, и ближайшие 365 дней будут для вас удачными. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Готовим семгу: на праздники и не только

	12-12-2021, 08:49 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 565 чел. | добавил: sergei
	Готовим семгу: на праздники и не только Семга — одна из любимых, так называемых «красных» рыб. Не только из-за цвета. Красная, - значит, красивая, парадная. Осетрина, кстати, в нашей старой кухне тоже именовалась «красной». В семге же все слилось воедино - и цвет, и парадность. Как лучше всего приготовить семгу на праздники и не только? Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Простейший способ засолить грудинку вкусно

	5-12-2021, 12:54 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 452 чел. | добавил: sergei
	Простейший способ засолить грудинку вкусно Вы пробовали самостоятельно засолить сало или грудинку? Это совсем просто! К тому же, ещё и выгодно! Мало того, что вы сэкономите деньги, так в придачу и грудинку приготовите по своему вкусу. Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как заготовить на зиму... щи

	21-11-2021, 09:02 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 392 чел. | добавил: sergei
	Как заготовить на зиму... щи Такая овощная заготовка станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на подготовку овощей каждый раз для приготовления супа. Консервированные щи можно просто закинуть в кастрюлю с картошкой и бульоном, и уже через несколько минут на столе будет готовый и вкусный обед. Получаются очень вкусные летние щи! Прекрасная основа для первого блюда, которая существенно экономит время! Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Мы забыли, что пшенка — это деликатес 

	10-11-2021, 17:05 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 525 чел. | добавил: sergei
	Мы забыли, что пшенка — это деликатес Не гречневая или рисовая, а обычная пшенная каша была в течение многих веков на Руси праздничным блюдом. Даже привыкшим к хорошей пище соловецким монахам лучший в году обед на первый день Пасхи подавался именно с ней. Да-да, семга со сметаной, щи с палтусом и пшенная каша с молоком. Пшенную кашу ставили в монастыре выше гречневой. Чем же так хороша пшенная каша и как ее лучше приготовить самыми разными способами? Читать дальше...
	17 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »