Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июль 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
10 ошибок на кухне, которые с головой выдают неопытного кулинара
   24-10-2020, 11:37 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 205 чел. | добавил: sergei

  
  
10 ошибок на кухне, которые с головой выдают неопытного кулинара


10 ошибок на кухне, которые с головой выдают неопытного кулинара

Если раньше в приоритете были блюда из кафе и фастфудов, то сейчас все больше людей стараются питаться домашней пищей. Во-первых, это вкусно, во-вторых – экономно, в-третьих – можно быть уверенным в том, что еда приготовлена из свежих, качественных продуктов. Но даже большой опыт в кулинарии не может застраховать от оплошностей. Предлагаем подборку, состоящую из самых частых и грубых ошибок, которые совершаются на кухне.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Теория квашеной капусты
   24-10-2020, 10:39 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 171 чел. | добавил: sergei

  
  
Теория квашеной капусты


Теория квашеной капусты

Квашеная капуста – традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для ее приготовления. У каждого – свои рецепты. Но принципы у нас общие. И мы ими не поступимся!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
5 продуктов, которые выгоднее сделать самостоятельно, а не приобретать в магазине
   20-10-2020, 18:55 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 126 чел. | добавил: sergei

  
  
5 продуктов, которые выгоднее сделать самостоятельно, а не приобретать в магазине


5 продуктов, которые выгоднее сделать самостоятельно, а не приобретать в магазине

Продукты в супермаркете покупать очень удобно: вооружились тележкой, выбрали нужные продукты, которые подходят по цене и по качеству и отправились оплачивать товар на кассу. Однако далеко не все позиции, представленные в магазине, выгодно покупать. Некоторые продукты гораздо дешевле сделать самостоятельно. Расскажем, что вы можете быстро приготовить на своей кухне, и сэкономить.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Простая запеканка из тыквы с сыром
   20-10-2020, 18:26 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 94 чел. | добавил: sergei

  
  
Простая запеканка из тыквы с сыром


Простая запеканка из тыквы с сыром

Очень простая запеканка из тыквы и сыра, которая будет готова через полчаса. Подают со свежим салатом.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики
   15-10-2020, 18:42 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 162 чел. | добавил: sergei

  
  
Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики


Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики

С приходом холодов всё чаще хочется чего-то сытного: вкусной колбаски, мяса или же кусочек нежного пикантного сала на ломтике тёмного хлеба, да под картошечку с квашеной капусточкой и огурцом. Сегодня в нашей подборке рецептов раскрываем все самые вкусные секреты засолки сала в домашних условиях.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
8 лайфхаков, с которыми готовка превратится в сплошное удовольствие
   12-10-2020, 18:32 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 164 чел. | добавил: sergei

  
  
8 лайфхаков, с которыми готовка превратится в сплошное удовольствие


8 лайфхаков, с которыми готовка превратится в сплошное удовольствие

Большинство хозяек проводит на кухне очень много времени в ущерб своему отдыху. Чтобы готовка была в радость, а не висела на шее тяжким грузом, предлагаем воспользоваться несколькими лайфхаками, которые существенно упростят пребывание на кухне, и ускорят процесс создания кулинарных шедевров.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 малоизвестных фактов о продуктах, которые производители стараются не раскрывать
   12-10-2020, 18:17 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 136 чел. | добавил: sergei

  
  
7 малоизвестных фактов о продуктах, которые производители стараются не раскрывать


7 малоизвестных фактов о продуктах, которые производители стараются не раскрывать

Современный уровень развития пищевой промышленности позволяет модифицировать продукты и наделять их свойствами, выгодными для производителя. И нет ничего удивительного в том, что нередко лишь манипуляции маркетологов являются едва ли не главным достоинством того или иного продукта. Вашему вниманию 7 малоизвестных фактов о популярных товарах, которые изготовители предпочитают не раскрывать.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Много начинки и минимум теста. Пирог, у которого нет конкурентов 
   12-10-2020, 17:40 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, видеорецепты | посмотрело: 148 чел. | добавил: sergei

  
  
Много начинки и минимум теста. Пирог, у которого нет конкурентов.


Много начинки и минимум теста. Пирог, у которого нет конкурентов 

Без яиц, масла и молока, можно приготовить очень вкусный открытый пирог, который разлетается со стола со скоростью света. Мало теста, а много фруктов и ягод-это залог успеха! Очень вкусное тесто, сочетается с любой фруктовой и даже творожной начинкой, я использую нектарин, а вы можете использовать абрикосы, персики, яблоки и даже сливы. Галета - это такая же дежурная выпечка как и шарлотка!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Простой способ, как сохранить свежую свеклу на всю зиму
   6-10-2020, 19:10 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 112 чел. | добавил: sergei

  
  
Простой способ, как сохранить свежую свеклу на всю зиму


Простой способ, как сохранить свежую свеклу на всю зиму

Зима уже близко, и урожай полностью собран, в том числе и свекла – продукт исключительно полезный и востребованный практически на каждой кухне. Вот только хранить этот корнеплод не так уж и просто. Многие хозяева перерабатывают бурак в какой-нибудь консервированный продукт, так как других способов хранения свеклы на длительный срок просто нет. Или все-таки есть? Рассмотрим одну проверенную хитрость, которая позволит держать корнеплоды свежими всю зиму. И речь идет вовсе не о заморозке.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Грудинка копчёно-запечённая, по домашнему
   6-10-2020, 18:55 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, видеорецепты | посмотрело: 119 чел. | добавил: sergei

  
  
Грудинка копчёно-запечённая, по домашнему


Грудинка копчёно-запечённая, по домашнему

Очень простой рецепт грудинки, для домашнего приготовления. От ГОСТовского варианта он отличается сухим посолом, по ГОСТ посол комбинированный (сухой + в рассоле). Для придания аромата копчения применяется жидкий дым. Кто не приемлет его, может после посола и просушки закоптить грудинку в горячем дыму с паром, до готовности. Коптить грудинку надо завернув её в целлофан. Тем не менее предлагаемый вариант грудинки очень вкусен и несложен в приготовлении на обычной кухне и не требует специального оборудования.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-