|
| |
17-09-2018, 19:57 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1125 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Очень вкусная заготовка на зиму: Летние щи
Такая овощная заготовка станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на подготовку овощей каждый раз для приготовления супа. Консервированные щи можно просто закинуть в кастрюлю с картошкой и бульоном, и уже через несколько минут на столе будет готовый и вкусный обед. Получаются очень вкусные летние щи! Прекрасная основа для первого блюда, которая существенно экономит время!
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
6-09-2018, 17:13 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Национальная кухня | посмотрело: 325 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что приготовить с самым солнечным злаком: кукурузой.(5 полезных рецептов)
Вареная с солью, сладкая консервированная, в хлопьях на завтрак – все это кукуруза, один из старейших злаков на планете. А еще источник множества полезных веществ и отличное дополнение к самым разнообразным продуктам.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-08-2018, 18:45 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 290 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкусный и полезный суп из свежего зеленого горошка  Суп из молодого зеленого горошка — тонкая штука. Свежий горошек имеет ту самую сладость и свежесть, которую хочется сохранить и деликатно оттенить. Для этого стоит позаботиться о сопутствующих компонентах. Нежная цветная капуста, нейтральный рис, солоноватый плавленый сырок добавят питательности и тонко подчеркнут вкус горошка. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
20-08-2018, 18:18 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 3079 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как заготовить заправки для первых блюд на зиму.(5 рецептов)
Каждой хозяйке хочется максимально сократить время пребывания на кухне. А для этого иногда нужно потратить время в самый разгар сезона овощей. Если вы несколько часов уделите заготовкам на зиму летом, в самый сложный сезон года вас будут ждать драгоценные баночки заправки для супа, борща или щей. Поверьте, это очень облегчит вам жизнь хмурыми холодными днями.
 Что там гласит всеми известная пословица? "Готовь сани летом, а телегу — зимой". Эта истина как никогда актуальна в сезон обилия овощей, ведь всего через несколько месяцев, в мороз и слякоть, мы будем с ностальгией вспоминать о количестве молодой свеклы, моркови и лука на прилавках местных рынков. Поэтому самое время задуматься, как можно будет сберечь энергию промозглой осенью и зимой, доставая заготовленные в конце августа баночки. Предлагаем вам несколько простых рецептов заправок для первых блюд, которые помогут приготовить борщ, щи и рассольник просто за считанные минуты. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-08-2018, 08:15 | раздел: Первые блюда, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Мультиварка | посмотрело: 118 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
8 вариантов приготовления вкусного и полезного говяжего бульона
Такое универсальное блюдо как говяжий бульон предназначен для приготовления большого количество других яств. Он практически незаменим, у него есть огромное количество плюсов: легкий мясной навар используется при диетическом питании, станет хорошим средством для улучшения пищеварения, и станет основой для готовки супов, овощных рагу и подлив.
 Как варить говяжий бульон? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-07-2018, 11:38 | раздел: Первые блюда, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 146 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лёгкий холодный суп поможет пережить жару
В жаркие летние июльские дни питаться хочется чем-то легким. В ход идёт зелень и первые овощи с огорода. Вместо наваристых горячих супов, которые мы ели зимой, хорошо идут холодные, на квасе или на кефире. Последние особенно полезны, так как этот молочнокислый продукт содержит множество веществ, нужных для организма человека.
 Ниже найдете рецепты, которые помогут пережить жару. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-06-2018, 12:55 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 1359 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусные и диетические блюда из молоденьких кабачков
Самые вкусные кабачки– молоденькие, нежные, без семечек. С ними можно не мучиться, долго срезая твердую кожицу, так как ее почти нет. И – о счастье! – именно такие кабачки продают в каждой овощной палатке. Причем дешево, ведь сейчас – сезон кабачков. Нужно ловить момент и готовить, готовить из кабачков все подряд.
 У кабачков очень низкая калорийность – всего 23 ккал на 100 грамм. При этом они чрезвычайно богаты витаминами. Очень полезны блюда из кабачков при повышенном давлении, возбудимости и стрессах, заболеваниях печени и почек. А еще они вкусны, особенно если знать хитрости и правильные рецепты. Для начала узнаем 6 секретов вкусных оладий из кабачков. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-06-2018, 05:35 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 182 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить ароматный клубничный гаспачо
Похоже, лето все же пришло, а это значит, что на кухне и в меню каждой семьи наступят долгожданные перемены. В жаркую погоду можно позволить себе кулинарные эксперименты, которые не займут много времени, сил и не ударят по кошельку — ведь в сезон овощей, ягод и фруктов нельзя не воспользоваться их разнообразием. Сейчас как раз обилие на прилавках клубники. Захватите еще одно лукошко ароматной ягоды для супа, однозначно не пожалеете.
 Если вы никогда не готовили гаспачо ни в каком варианте, кроме классического, самое время это сделать. Никто не мешает вам провести эксперимент с ягодой, которой сейчас на прилавке в избытке — лукошко ароматной клубники наверняка входит в список ваших покупок в это время года.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-06-2018, 18:13 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 292 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что приготовить из репы? 11 необыкновенно вкусных и простых рецептов.  С давних пор на Руси использовали репу для приготовления многих блюд. Это был один из основных продуктов не только у простого народа, а и у знатных дворян. Сейчас блюда из репы незаслуженно забыты. А ведь в ней очень много полезных веществ. Большое количество витамина C, эфирные масла и необыкновенный вкус – это все репа. Рецепт ее приготовления, будь то салат или суп, не отличается сложностью. Если ввести этот продукт в рацион, то организм будет получать массу питательных веществ. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
