 |
| « Апрель 2021 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
25-02-2021, 17:12 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 92 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как заставить семью есть брокколи: 5 рецептов с зеленым овощем  Февраль близится к финалу, а до весны - рукой подать. И в преддверии марта так хочется разнообразия, что невольно начинаешь заглядываться на то, что вряд ли бы ел зимой. Исключением не стали те самые невкусные брокколи, которые большинство обходит стороной. А зря. Ведь главное знать, как и что из них приготовить, да так, чтобы с удовольствием ели муж и даже дети, вечно кричащие при виде овощей «Не хочу и не буду!» Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
10-02-2021, 18:29 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 65 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Бульон из чечевицы и шпината c розмарином и сухариками  Вегетарианский суп — это хорошая возможность попробовать что-то новое и согреться в холодное время года. Предлагаем рецепт бульона из чечевицы и шпината, который может стать отличным дополнением меню даже для тех, кто предпочитает мясо. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-01-2021, 18:32 | раздел: Информация, Первые блюда, Разное | посмотрело: 137 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кухня генералиссимуса Суворова и рецепт приготовления его любимых щей  Михаил Иванович Пыляев был человеком театра, был автором многочисленных статей по истории театра и отчётов о художественных выставках. Но интересна не театральная деятельность Пыляева, а историческая. Михаил Иванович сотрудничал с журналом «Исторический вестник», и там, естественно, публиковал не театральные заметки.«Отец Суворова» и «День генералиссимуса Суворова» - вот из этих исторических заметок можно сложить, что и как изволил кушать величайший русский полководец. Кстати – очень познавательно и примечательно. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-12-2020, 17:54 | раздел: Первые блюда, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 100 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Щи - классика русской кухни  В первоначальном варианте слово «съти», восходящее к древнерусскому съто («пропитание») появилось в русском языке в начале XVI века и означало питательный напиток; жидкое кушанье; похлёбку; варево; суп, заправленный капустой, щавелём и другой зеленью. Щи являются основным горячим блюдом русской кухни уже долгое время. По-видимому, прообраз современных щей возник не ранее IX века, когда крестьяне стали выращивать капусту. С тех пор «неистребимый ничем аромат щей — „щаной дух“ — всегда стоял в русской избе». О большом значении щей в питании русских говорит и неисчислимое количество пословиц и поговорок, где упоминается блюдо: «Щи да каша — пища наша», «Где щи, там и нас ищи», «Тех же щей, да пожиже влей», «Это тебе не лаптем щи хлебать», «Поучи жену щи варить» и т. д. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-10-2020, 18:04 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 142 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как быстро приготовить украинский суп-кулеш  Быстрый рецепт простого супа с крупой. Кулеш - национальное блюдо украинской кухни, менее распространенный, чем борщ и капустняк. Это полупервое - полувторое блюдо, которое готовили и в домашних условиях, и в поле во время полевых работ, и чумаки в дальней дороге. Поэтому он получил еще одно название — "полевая каша". Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-10-2020, 17:49 | раздел: Первые блюда, Присланное | посмотрело: 121 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сырный суп  Пишет Rammigo: Основу блюда и его цену составляют собственно сыр и мясо, но тут тоже можно смотреть по ситуации. На 4-х литровую кастрюлю я обычно беру 2 ванночки плавленого сыра 400 и 200 грамм (можно 800, будет вкуснее, но дороже). Обычно беру сыр "Дружба" без добавок типа ветчины и прочего. Принципиально не беру маленькими кусками, который в фольге, хотя многие пишут, что делают из такого. Его не растворишь. Вот сколько раз брал, столько и плевался. Поэтому онли плавленый в ванночке! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-09-2020, 19:11 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 143 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что можно приготовить из перловки кроме харчо и рассольника  К сожалению, несмотря на все хвалебные оды перловке, мало кто на самом деле готовит эту кашу, не говоря уже о том, что ест её с удовольствием. Но всё же, не стоит быть столь категоричными к данной к крупе. Из неё можно приготовить с десяток вкуснейших блюд, которые будут съедены всем семейством за считанные минуты. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-09-2020, 18:40 | раздел: Первые блюда, Разное, Присланное | посмотрело: 93 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как правильно питаться и при этом экономить силы, деньги и время? + Рецепт полезного и вкусного суп  Диетолог Катри Мерисалу рекомендует всем, кто хочет минимизировать свои расходы, в первую очередь пересмотреть ежедневный рацион. “Если семья решила тратить меньше, то на продуктах питания можно очень успешно сэкономить, не отказываясь при этом от различных полезных ингредиентов. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-09-2020, 17:08 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 153 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Польский гороховый суп по-крестьянски
 Необычный вариант вполне традиционного и старинного супа из гороха. Внезапно - с перловой крупой. Рецепт для тех, кто любит вкусно и сытно поесть после трудов праведных, потратив на готовку минимум времени и средств. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-09-2020, 16:51 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 129 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Щедрый суп минестроне  Первое и второе в одной тарелке? – Ха! Нашли, чем удивить. Да в нашей кухне, что ни суп, то с таким наваром, что и на второе хватит. Но, оказывается, не только наши хозяйки и повара отличаются такой щедростью. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
