Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Пять секретов приготовления вкусной солянки
   3-12-2015, 15:10 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2390 чел. | добавил: sergei

  
  
Пять секретов приготовления вкусной солянки

Пять секретов приготовления вкусной солянки

Первые рецепты солянки появились на Руси в XV веке, правда, в те времена солянкой называли густой и очень жирный суп, который подавали к водке.
В XVIII веке в поваренных книгах это блюдо получило новое название — «селянка», поскольку готовили его в основном в деревнях, собирая в одном котле остатки продуктов.
Сейчас классическую сборную солянку подают в ресторанах, а рецептов ее приготовления существует великое множество.
Если вы еще не готовили это блюдо, порадуйте близких вкусной солянкой.
Для маленьких детей суп готовят с минимумом соленостей, без копченостей и острых специй, с добавлением картофеля и круп.
Все-таки нежные детские желудки не могут переварить такое количество разнородных ингредиентов.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пять рецептов острых блюд от зимней хандры
   2-12-2015, 19:28 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 699 чел. | добавил: sergei

  
  
Пять рецептов острых блюд от зимней хандры

Если простуда и зимняя хандра незаметно подкрадываются, а витамины и фрукты не помогают, самое время для тяжелой артиллерии.
Острые блюда уж точно взбодрят и вас, и ваш иммунитет

Пять рецептов острых блюд от зимней хандры

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Польский «Белый борщ»
   24-11-2015, 20:48 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 561 чел. | добавил: sergei

  
  
Польский «Белый борщ»

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусной вариации борща по рецепту польской кухни.

Польский «Белый борщ»

Сколько кулинаров – столько рецептов борща! И это только в нашей стране, а что если обратить внимание еще и на зарубежные рецепты этого супа?
Например, такая вариация польского белого борща получается очень интересной.
Конечно, с борщом в нашем традиционном понимании этот суп имеет немного общего, но почему бы не удивить родных?

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Знаменитое русское блюдо:Щи.
   2-11-2015, 17:08 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 3008 чел. | добавил: sergei

  
  
Знаменитое русское блюдо:Щи.

Как приготовить щи: 3 рецепта, проверенные временем

Знаменитое русское блюдо:Щи.

«Где щи, там и нас ищи», «Кипятите щи, чтобы гости шли», «Добрая жена да жирные щи — другого счастья не ищи» — каких только пословиц и поговорок нет про щи.
Этот многокомпонентный заправочный суп — лицо русской кухни.
У блюда древняя история и многовековые традиции.
Сегодня мы научим вас готовить щи по всем правилам.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 самых вкусных блюд из консервов
   30-10-2015, 19:21 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Напитки, Выпечка, Детские рецепты, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 10425 чел. | добавил: sergei

  
  
самые вкусные блюда из консервов


10 самых вкусных блюд из консервов

Что, у нас самих нет мам и бабушек, которые знают, что без запаса спичек, соли и консервов жизнь опасна и трудна?
Однако и содержимое железных банок рано или поздно нужно употреблять, так как срок их не вечен.
Давай же употребим их не безыдейно, а креативно! То есть, в качестве компонента всякой вкуснотищи.
И на скорую руку готовится – и тело с душой “спасибо” говорят!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тыквенный крем-суп.
   21-10-2015, 17:33 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2814 чел. | добавил: sergei

  
  
Тыквенный крем-суп.


Тыквенный крем-суп.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сливочный суп
   30-09-2015, 19:25 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2831 чел. | добавил: sergei

  
  
Сливочный суп


Сливочный суп

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Осенние согревающие супчики. 5 рецептов
   28-09-2015, 18:21 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2945 чел. | добавил: sergei

  
  
Осенние согревающие супчики. 5 рецептов

Варим осенние согревающие супчики. Понадобятся грибы, тыква и пряные травы…

Осенние согревающие супчики. 5 рецептов

Желтые листья под ногами, дождик стучит по зонтику, довольно холодный ветер…
Наступила осень. И нам как никогда нужны тепло, бодрость, энергия и… тарелка сытного согревающего супа.
Так как еще не зима, осеннюю похлебку мы не будем делать уж слишком жирной, не будем использовать для неё всякие ребрышки и корейки.
Положим в кастрюлю сезонные овощи, добавим пряных трав и немного куриного бульона. И конечно, не забудем про грибы.

Представляем 5 интересных супов для осенних обедов в офисе и дома.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Знаменитые блюда Прибалтики.(6 рецептов)
   22-09-2015, 19:37 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 5555 чел. | добавил: sergei

  
  
Знаменитые блюда Прибалтики.(6 рецептов)

22 сентября в Литве, Эстонии и Латвии отмечают Балтийский день единства. А мы расскажем о кулинарии этих стран

Знаменитые блюда Прибалтики.(6 рецептов)

Казалось бы, кулинарные традиции трех прибалтийских стран должны быть очень похожи.
Но в действительности это не так. И если в Эстонии отдают предпочтение молочно-рыбным блюдам, то в Литве не могут жить без картошки с мясом.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как правильно приготовить грибы . С корочкой или без.
   16-09-2015, 18:47 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3050 чел. | добавил: sergei

  
  
Как правильно приготовить грибы . С корочкой или без.

Как отварить, на чем пожарить и что приготовить из грибов ?

 Как правильно приготовить грибы . С корочкой или без.

Огромная корзина с грибами, только что принесенными из леса, стоит на столе.
И перед вами возникает вечный вопрос: что делать? Что приготовить из собранных подосиновиков, подберезовиков и маслят.
Как все рассортировать, что приготовить, как обрабатывать лесную добычу нам рассказала Мария Глазунова, шеф-повар кулинарной студии Culinaryon.

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-