Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную

https://essentuki.generators-pro.ru - Генераторы в Ессентуках

«    Январь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Очень нежный и вкусный венский гуляш из говядины. (Фоторецепт)
   5-01-2021, 18:34 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 92 чел. | добавил: sergei

  
  
Очень нежный и вкусный венский гуляш из говядины. (Фоторецепт)


Очень нежный и вкусный венский гуляш из говядины. (Фоторецепт)

Перед вами рецепт самого простого гуляша – венского. Часто путают его с венгерским, но это совершенно разные блюда. Венгерский гуляш представляет собой густое блюдо, которое относится к категории супов с картофелем и морковью, в отличие от венского гуляша, в составе которого только мясо, лук, томатная паста, вода и приправы.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Суп из снежков и рождественские орехи. 4 необычных блюда, которые можно приготовить на Рождество
   24-12-2020, 13:12 | раздел: Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 76 чел. | добавил: sergei

  
  
Суп из снежков и рождественские орехи. 4 необычных блюда, которые можно приготовить на Рождество

Суп из снежков и рождественские орехи. 4 необычных блюда, которые можно приготовить на Рождество

Шеф-повар Демо Каэв уверен, что чем чаще люди готовят дома и собираются за большим столом, тем лучше отношения в их семье. “Если в семье нет традиции готовить, то во время праздников можно поставить себе эту задачу!” — отметил он.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тушеная квашенная капуста. Рецепт из Мюнхена. 
   17-12-2020, 18:12 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 94 чел. | добавил: sergei

  
  
Тушеная квашенная капуста. Рецепт из Мюнхена.


Тушеная квашенная капуста. Рецепт из Мюнхена. 

Терпеть не могу тушеную капусту. Особенно этот запах... Ужасно. Еще зачем-то ее в пирожки пихают и кладут их вместе с нормальными, внутри которых вкусное мясо, или грибочки. Приходишь в гости и трижды подумаешь, прежде чем все-таки взять пирожок. Кусаешь и на тебе, тушеная капуста. Остается надежда только на родителей, которые выручат и избавят тебя от участи неправильного гостя, который надкусывает и не ест.
Так я думал в детстве и юношестве.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Щи - классика русской кухни
   17-12-2020, 17:54 | раздел: Первые блюда, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 77 чел. | добавил: sergei

  
  
Щи - классика русской кухни


Щи - классика русской кухни

В первоначальном варианте слово «съти», восходящее к древнерусскому съто («пропитание») появилось в русском языке в начале XVI века и означало питательный напиток; жидкое кушанье; похлёбку; варево; суп, заправленный капустой, щавелём и другой зеленью. Щи являются основным горячим блюдом русской кухни уже долгое время. По-видимому, прообраз современных щей возник не ранее IX века, когда крестьяне стали выращивать капусту. С тех пор «неистребимый ничем аромат щей — „щаной дух“ — всегда стоял в русской избе». О большом значении щей в питании русских говорит и неисчислимое количество пословиц и поговорок, где упоминается блюдо: «Щи да каша — пища наша», «Где щи, там и нас ищи», «Тех же щей, да пожиже влей», «Это тебе не лаптем щи хлебать», «Поучи жену щи варить» и т. д.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкуснейшая курица по-корейски
   18-11-2020, 18:34 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 121 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкуснейшая курица по-корейски


Вкуснейшая курица по-корейски

Поразительный вкус - бульон, овощи, мясо!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Токань - тушеная говядина по-венгерски
   11-11-2020, 17:54 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 87 чел. | добавил: sergei

  
  
Токань - тушеная говядина по-венгерски


Токань - тушеная говядина по-венгерски

Токань - одно из классических блюд венгерской кухни. Оно представляет собой тушеную говядину с овощами. Токань обычно подают с отварным картофелем, свежими овощами и зеленью. Говядина по этому рецепту получается, действительно, очень мягкой и нежной.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Теория квашеной капусты
   24-10-2020, 10:39 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 124 чел. | добавил: sergei

  
  
Теория квашеной капусты


Теория квашеной капусты

Квашеная капуста – традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для ее приготовления. У каждого – свои рецепты. Но принципы у нас общие. И мы ими не поступимся!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица по-кабардински
   24-10-2020, 10:18 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 148 чел. | добавил: sergei

  
  
Курица по-кабардински


Курица по-кабардински

При необходимости приготовить курицу по-быстрому, без предварительного многочасового маринования, обязательно попробуйте этот рецепт. С ним она получится сочной, мягкой и очень вкусной.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики
   15-10-2020, 18:42 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 117 чел. | добавил: sergei

  
  
Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики


Как очень вкусно засолить сало. 4 рецепта от классики до экзотики

С приходом холодов всё чаще хочется чего-то сытного: вкусной колбаски, мяса или же кусочек нежного пикантного сала на ломтике тёмного хлеба, да под картошечку с квашеной капусточкой и огурцом. Сегодня в нашей подборке рецептов раскрываем все самые вкусные секреты засолки сала в домашних условиях.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тавык Шэраб. Курица в красном сухом вине.
   15-10-2020, 18:10 | раздел: видеорецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 105 чел. | добавил: sergei

  
  
Тавык Шэраб. Курица в красном сухом вине. ( Видеорецепт)


Тавык Шэраб. Курица в красном сухом вине.

Думаю, многие из вас хоть раз в жизни пробовали грузинское «Чахохбили», но лишь немногие вкушали тавык шэраб — блюдо, которое известно с незапамятных времён на полуострове Крым.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-