Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную

https://essentuki.generators-pro.ru - Генераторы в Ессентуках

«    Апрель 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Почему многие разочаровываются, пробуя утку по-пекински: нюансы приготовления
   3-04-2021, 12:59 | раздел: Разное, Национальная кухня | посмотрело: 66 чел. | добавил: sergei

  
  
Почему многие разочаровываются, пробуя утку по-пекински: нюансы приготовления


Почему многие разочаровываются, пробуя утку по-пекински: нюансы приготовления

Утка по-пекински самое известное блюдо Поднебесной, частичка подлинной китайской культуры. Это кушанье уникально и по древности происхождения, и по технологии приготовления, и по всемирной известности. Тем любопытнее с ним познакомиться, и мы рассказываем историю блюда, особенности приготовления и подачи к столу.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пампушки с чесноком.(Фоторецепт)
   3-04-2021, 12:08 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 51 чел. | добавил: sergei

  
  
Пампушки с чесноком.(Фоторецепт)


Пампушки с чесноком.(Фоторецепт)

Пампушки - это лучшая альтернатива хлебу. Они пышные, мягкие, ароматные, воздушные. Украинские пампушки с чесноком запекаются в духовке и традиционно подаются к борщу. Тесто для них замешивается на дрожжах и воде. Это легко и быстро.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Фрукт, из которого делают и котлеты, и печенье: в чем ценность киноа и как ее готовить?
   10-03-2021, 19:55 | раздел: Присланное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 63 чел. | добавил: sergei

  
  
Фрукт, из которого делают и котлеты, и печенье: в чем ценность киноа и как ее готовить?


Фрукт, из которого делают и котлеты, и печенье: в чем ценность киноа и как ее готовить?

Заслуживает ли киноа присвоенного ей звания “супер-фуда” или это всего лишь очередной продуктовый тренд, без которого наше меню может обойтись? Своим опытом применения этого ставшего культовым продукта делятся активисты "Вегетарианский Вторник", рассказывающие об истории и питательной ценности киноа, а также предлагающие достойные опробования рецепты.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гуляш по-венгерски. (Фоторецепт)
   23-02-2021, 15:58 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 89 чел. | добавил: sergei

  
  
Гуляш по-венгерски. (Фоторецепт)


Гуляш по-венгерски. (Фоторецепт)

Вообще стоит начать с того, что у нас гуляшом почему-то принято называть мясное рагу, больше похожее на подливу, требующее гарнира, не имеющее никакой самостоятельности и индивидуальности. Гуляш же — это полноценное первое, в которое почему-то сразу закинули второе. Этакий густой суп, позволяющий быстро и эффективно наесться в любых условиях.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чирбули по-грузински
   17-02-2021, 18:12 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 65 чел. | добавил: sergei

  
  
Чирбули по-грузински


Чирбули по-грузински

Яичница - самый распространенный завтрак по-русски. Предлагаю приготовить его грузинский вариант - чирбули! Очень вкусная яичница по-грузински никого не оставит равнодушным. В этом блюде особый интерес вызывает соус, который готовится из вполне обыкновенных продуктов, а именно, помидор, лука, чеснока, томатной пасты, но особый вкус и пикантность добавляет горсть грецких орехов. Сытная и очень вкусная чирбули на завтрак поднимет настроение и раскрасит ваш день яркими красками!

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жареное молоко
   17-02-2021, 17:59 | раздел: Десерты, Национальная кухня | посмотрело: 70 чел. | добавил: sergei

  
  
Жареное молоко


Жареное молоко

Жареное молоко - это старинный традиционный испанский десерт. Рецептов приготовления жареного молока очень много и нет единого и правильного, у каждой испанской хозяйки он свой. Десерт получается очень вкусным, с нежной хрустящей корочкой и несложным в приготовлении. По консистенции жареное молоко похоже на суфле. По этому рецепту десерт получается не приторно сладким. Но любителям послаще можно немного увеличить количество сахара.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Комбуча, SCOBY или по нашему чайный гриб
   2-02-2021, 17:58 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 114 чел. | добавил: sergei

  
  
Комбуча, SCOBY или по нашему чайный гриб


Комбуча, SCOBY или по нашему чайный гриб

С удивлением обнаружил повышенный интерес к теме комбучи, или же как у нас его называют чайного гриба. Да да, именно та странная хрень, что сидела в банке у твоей бабушки на кухне. Ну раз кому-то интересно, то начнем.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Очень нежный и вкусный венский гуляш из говядины. (Фоторецепт)
   5-01-2021, 18:34 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 125 чел. | добавил: sergei

  
  
Очень нежный и вкусный венский гуляш из говядины. (Фоторецепт)


Очень нежный и вкусный венский гуляш из говядины. (Фоторецепт)

Перед вами рецепт самого простого гуляша – венского. Часто путают его с венгерским, но это совершенно разные блюда. Венгерский гуляш представляет собой густое блюдо, которое относится к категории супов с картофелем и морковью, в отличие от венского гуляша, в составе которого только мясо, лук, томатная паста, вода и приправы.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Суп из снежков и рождественские орехи. 4 необычных блюда, которые можно приготовить на Рождество
   24-12-2020, 13:12 | раздел: Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 97 чел. | добавил: sergei

  
  
Суп из снежков и рождественские орехи. 4 необычных блюда, которые можно приготовить на Рождество

Суп из снежков и рождественские орехи. 4 необычных блюда, которые можно приготовить на Рождество

Шеф-повар Демо Каэв уверен, что чем чаще люди готовят дома и собираются за большим столом, тем лучше отношения в их семье. “Если в семье нет традиции готовить, то во время праздников можно поставить себе эту задачу!” — отметил он.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тушеная квашенная капуста. Рецепт из Мюнхена. 
   17-12-2020, 18:12 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 139 чел. | добавил: sergei

  
  
Тушеная квашенная капуста. Рецепт из Мюнхена.


Тушеная квашенная капуста. Рецепт из Мюнхена. 

Терпеть не могу тушеную капусту. Особенно этот запах... Ужасно. Еще зачем-то ее в пирожки пихают и кладут их вместе с нормальными, внутри которых вкусное мясо, или грибочки. Приходишь в гости и трижды подумаешь, прежде чем все-таки взять пирожок. Кусаешь и на тебе, тушеная капуста. Остается надежда только на родителей, которые выручат и избавят тебя от участи неправильного гостя, который надкусывает и не ест.
Так я думал в детстве и юношестве.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-