Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную

Перевозка пассажиров! Для паломников аренда микроавтобуса на любой маршрут по России. . https://essentuki.generators-pro.ru - Генераторы в Ессентуках

«    Апрель 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Классический «идеальный» борщ с зажаркой или без нее: как готовит блюдо кремлевский повар
   24-03-2020, 18:51 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 52 чел. | добавил: sergei

  
  
Классический «идеальный» борщ с зажаркой или без нее: как готовит блюдо кремлевский повар

Классический «идеальный» борщ с зажаркой или без нее: как готовит блюдо кремлевский повар

Борщ – блюдо, родиной которого считается Украина. Сегодня его готовят во многих странах мира дома, на производствах, в государственных учреждениях, в заведениях общепита и даже в кремлевских стенах. На самом деле рецептов приготовления очень много, и каждый из них хорош по-своему. Кто-то предпочитает варить его с зажаркой, а другие без нее. Анатолий Галкин, посвятивший 30 лет своей жизни работе шеф-поваром в Кремле, предлагает свой рецепт «идеального» борща. Для него в обязательном порядке делается зажарка.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить суп так, чтобы даже дети просили добавку. Семь удивительных рецептов.
   24-03-2020, 18:32 | раздел: Первые блюда, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 2112 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить суп так, чтобы даже дети просили добавку. Семь удивительных рецептов.


Как приготовить суп так, чтобы даже дети просили добавку. Семь удивительных рецептов.

Супы и бульоны – неизменные гости на каждой кухне, которые помогают внести разнообразие в сухое и привычное меню. А если все классические варианты первых блюд уже попросту надоели, а поесть лёгкого и вкусного всё же хочется – попробуйте эти семь удивительных вариантов супов, что оценят даже гурманы.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тонкие и сытные картофельные блины: в разы вкуснее чем драники
   19-03-2020, 18:35 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 91 чел. | добавил: sergei

  
  
Тонкие и сытные картофельные блины: в разы вкуснее чем драники

Тонкие и сытные картофельные блины: в разы вкуснее чем драники

Готовятся быстро, а вкус невероятный. Такие блины вам запомнятся надолго. Сытные и ароматные, станут идеальным ужином или гарниром для любого мясного блюда или рыбы. По желанию можете подавать блюдо с грибной подливкой, или экспериментировать с начинкой.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 вкуснейших пирогов, которые не стыдно подать к праздничному столу
   16-03-2020, 19:09 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 40 чел. | добавил: sergei

  
  
7 вкуснейших пирогов, которые не стыдно подать к праздничному столу

7 вкуснейших пирогов, которые не стыдно подать к праздничному столу

Когда все блюда уже порядком поднадоели и хочется чего-то новенького и вкусного, а не привычного первого и второго, стоит присмотреться поближе к выпечке. Ведь маленькие пирожки или же сытные, аппетитные пироги для всей семьи – то, чего не хватает каждому столу!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить тако с рыбой
   12-03-2020, 17:46 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 48 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить тако с рыбой


Как приготовить тако с рыбой

Легкие, быстрые и очень вкусные тако с белой рыбой, овощами и соусом.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Монастырский салат. Просто, бюджетно и очень вкусно.
   5-03-2020, 18:15 | раздел: Салаты и закуски, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 124 чел. | добавил: sergei

  
  
Монастырский салат. Просто, бюджетно и очень вкусно.


Монастырский салат. Просто, бюджетно и очень вкусно.

Сразу скажу, что салат этот, конечно, монастырский. Реально монастырский. Только не наших православных монастырей, а тибетских. Когда мы там были на паломничестве, то к рису, который можно было получать без ограничений, так же без ограничений давали этот салат. Всё остальное было строго лимитировано. А есть хотелось, аки грешникам, а совсем не праведникам.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить теплый салат по-гречески
   5-03-2020, 18:05 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 50 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить теплый салат по-гречески


 Как приготовить теплый салат по-гречески

Где средиземноморская кухня, там и греческий салат. Без него сложно представить европейское меню, хотя, давно пора признать: это блюдо мирового масштаба. А ведь сами греки называют его «хориатики», что дословно означает «деревенский салат».

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Очень вкусный французский торт «Крепвиль»
   4-03-2020, 19:00 | раздел: Десерты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 65 чел. | добавил: sergei

  
  
Очень вкусный французский торт «Крепвиль»


Очень вкусный французский торт «Крепвиль»

Французский Крепвиль (crêpes – блины) – это не что иное, как блинный торт (да-да, из настоящих блинов) с кремом, который, кстати, может быть совершенно разным: сметанным, заварным, творожным, а-ля Тирамису и пр. Готовится он очень быстро, а результат вас приятно удивит: тонкие нежные «коржи» (ванильные, шоколадные или с ромовой ноткой) и много крема.

Украшение в виде ягод или шоколадной глазури – опять же кому что больше по душе!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Почему сельдь оказалась под «шубой», или Как возникли популярные в СССР салаты
   2-03-2020, 18:48 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 71 чел. | добавил: sergei

  
  
Почему сельдь оказалась под «шубой», или Как возникли популярные в СССР салаты


Почему сельдь оказалась под «шубой», или Как возникли популярные в СССР салаты

В Советском Союзе было много блюд, которые мы сегодня тоже готовим и едим с удовольствием. Большой популярностью пользовались различные салаты. Особой затейливостью они не отличались, поэтому готовились достаточно часто. Хотя некоторые из них хозяйки подавали только к праздничному столу. Дело было, конечно же, не в том, что нужно потратить время на приготовление, а в банальной экономии. Многие выходцы из СССР хорошо помнят пустые полки магазинов и дефицит абсолютно всего. Мы все хорошо знаем и любим вкуснейшие салатики – «шубу», винегрет, мимозу, оливье, «еврейский», но мало кто помнит историю и эволюцию этих блюд.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Картошка по-французски: буланжер
   2-03-2020, 17:39 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 85 чел. | добавил: sergei

  
  
Картошка по-французски: буланжер


Картошка по-французски: буланжер

Валерий делится необычным рецептом из обычной картошки: Есть такая категория блюд, которые не обладают каким-то особенным, изысканным вкусом, однако подкупают простотой приготовления и универсальностью. Этот картофель получил свое название из-за французской традиции (буланжери - булочная) - раньше его отдавали ближайшему булочнику, чтобы принесенное блюдо медленно готовилось в его печке.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-