Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 




Top.Mail.Ru
Маки роллы с лососем: Самые простые роллы в домашних условиях
   17-02-2022, 16:00 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 373 чел. | добавил: sergei

  
  
Маки роллы с лососем: Самые простые роллы в домашних условиях


Маки роллы с лососем: Самые простые роллы в домашних условиях

В данном рецепте показано, как приготовить самые простые роллы - маки роллы в домашних условиях. Если вы думаете, что приготовление роллов сложный процесс - то вы сильно ошибаетесь, на самом деле готовятся они просто! Ну а если вы не знаете с каких именно роллов начать, то я бы рекомендовал приготовить именно маки роллы! Конкретно в этом рецепте я готовлю маки роллы с лососем, однако, вы легко можете изменить начинку, например, на тунца, авокадо, огурцы или отварные креветки. Таким образом вы сможете разнообразить приготовленные роллы. Всех ингредиентов перечисленных ниже хватит примерно на 5-6 порций роллов. Обязательно попробуйте их приготовить!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
А-ля самса из лаваша или пирожки с мясом и сыром по-кавказски 
   17-02-2022, 15:46 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 384 чел. | добавил: sergei

  
  
А-ля самса из лаваша или пирожки с мясом и сыром по-кавказски


А-ля самса из лаваша или пирожки с мясом и сыром по-кавказски 

Самса из лаваша (или пирожки) дает возможность отдохнуть от работы с тестом. В качестве начинки используются говяжий фарш и сыр. Готовится быстро, съедается ещё быстрее. Сразу можете готовить двойную-тройную порцию, так как вся самса разлетится не успев остыть.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рассольник
   8-02-2022, 07:35 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 477 чел. | добавил: sergei

  
  
Рассольник


Рассольник

… солёные огурцы, перловка, Лазерсон …, в общем, максимальное приближение к каноническому рецепту. Почему «максимальное приближение»? А потому что единственно правильного канонического рецепта рассольника, как и многих других рецептов, например щей там или борщей, просто не существует в природе.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Беляш, как трубка мира
   29-01-2022, 08:58 | раздел: Выпечка, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 490 чел. | добавил: sergei

  
  
Беляш, как трубка мира


Беляш, как трубка мира

Мой папа и моя бабушка по материнской линии друг друга не переваривали не так, чтоб обожали. Наверное, бабушка хотела бы заполучить для своей дочери мужа из какого-нибудь более премиального сегмента. Наверное, папа это подозревал. Так или иначе, на людях они сохраняли вооруженный нейтралитет, а вот за глаза могли поведать друг о друге много интересного. Но была одна тема, в рамках которой папа начинал обмирать от искреннего восторга перед тещей, а бабушка - приятно краснеть, глядя на обмирающего зятя. Эта тема - бабушкины беляши...

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Идеальные пельмени
   29-01-2022, 08:40 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 485 чел. | добавил: sergei

  
  
Идеальные пельмени


Идеальные пельмени

Традиция лепить пельмени всей семьей отходит все дальше и дальше. На смену домашним приходят изделия далеко не «ручной» лепки. Что же делать? Взяться, наконец, за дело и научиться готовить пельмени самим. А для начала приготовить правильное тесто для идеальных пельменей.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запасаемся попкорном
   22-01-2022, 09:14 | раздел: Разное, Национальная кухня | посмотрело: 325 чел. | добавил: sergei

  
  
Запасаемся попкорном


Запасаемся попкорном

Можно любить комедии, а можно – боевики. Гадать, кто же убийца в детективе, или проливать слёзы над героиней мелодрамы. Но какое кино ни выбери – его идеально дополнит хрустящий спутник. Попкорн.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Очень ленивая, но очень вкусная ачма из лаваша с чесноком и зеленью. (Фоторецепт)
   22-01-2022, 09:05 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 507 чел. | добавил: sergei

  
  
Очень ленивая, но очень вкусная ачма из лаваша с чесноком и зеленью. (Фоторецепт)


Очень ленивая, но очень вкусная ачма из лаваша с чесноком и зеленью. (Фоторецепт)

Ачма из лаваша с творогом и сыром - отличное блюдо для тех, кто любит грузинскую кухню, а также хачапури, баницу и подобные пироги. Вообще-то, классическая ачма - вид грузинского хачапури из нескольких слоёв теста с начинкой из сулугуни. Мы же приготовим "ленивую" ачму, используя многофункциональный тонкий лаваш, а для начинки смешаем творог, сыр и свежую зелень. И будет так же вкусно, вот увидите! На вкусе пирога с сыром такая замена не отразится, а процесс приготовления упрощается в разы. Этот вариант хачапури вполне можно быстренько приготовить к ужину или удивить внезапных гостей. Готовится он в духовке, из доступных продуктов и без особого труда. Получается очень вкусно, необычно и сытно.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Орский пирожок: тайны советской выпечки, ставшей эталоном
   15-01-2022, 08:21 | раздел: Выпечка, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 382 чел. | добавил: sergei

  
  
Орский пирожок: тайны советской выпечки, ставшей эталоном


Орский пирожок: тайны советской выпечки, ставшей эталоном

Простой в приготовлении, но пользующийся диким спросом продукт – это ли не мечта любого бизнесмена и маркетолога? И в истории есть такой пример, вдохновляющий доступностью компонентов, беспроигрышным их сочетанием и искренней любовью и признанием потребителей.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
3 блюда американской кухни, которые стоит добавить в копилку семейных рецептов
   8-01-2022, 08:47 | раздел: Первые блюда, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 2674 чел. | добавил: sergei

  
  
3 блюда американской кухни, которые стоит добавить в копилку семейных рецептов


3 блюда американской кухни, которые стоит добавить в копилку семейных рецептов

У многих из нас сочетание «американская кухня» вызывает недоумение, ведь мы привыкли, что США в основном славится фастфудом. Novate.ru предлагает развеять мифы относительно того, что американцы готовят только бургеры и картофель фри, и добавить в свою кулинарную копилку несколько стоящих рецептов этой страны.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Традиционный рождественский творожный штоллен
   23-12-2021, 14:51 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 449 чел. | добавил: sergei

  
  
Традиционный рождественский творожный штоллен


Традиционный рождественский творожный штоллен

Традиционный немецкий творожный штоллен — это по-настоящему атмосферная рождественская выпечка.
Штоллены выпекаются заранее, иногда за месяц до Рождества, и в прохладном месте могут храниться два-три месяца.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-