 |
| « Январь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
8-01-2022, 08:47 | раздел: Первые блюда, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 2769 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
3 блюда американской кухни, которые стоит добавить в копилку семейных рецептов  У многих из нас сочетание «американская кухня» вызывает недоумение, ведь мы привыкли, что США в основном славится фастфудом. Novate.ru предлагает развеять мифы относительно того, что американцы готовят только бургеры и картофель фри, и добавить в свою кулинарную копилку несколько стоящих рецептов этой страны. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-12-2021, 14:51 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 568 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Традиционный рождественский творожный штоллен  Традиционный немецкий творожный штоллен — это по-настоящему атмосферная рождественская выпечка. Штоллены выпекаются заранее, иногда за месяц до Рождества, и в прохладном месте могут храниться два-три месяца. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-12-2021, 08:29 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 587 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Про форшмак без секретов  Селедочный паштет, это по сути, всеми любимый гениальный селедочный форшмак. Именно селедочный, поскольку форшмак на самом деле может быть разным. И даже мясным с добавлением селедки. К примеру, форшмак из телятины с селедкой или форшмак с телячьим языком и селедкой. Способы приготовления, секретные ингредиенты и проверенные рецепты – все о селедочном паштете. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-11-2021, 10:25 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 609 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сочная шаурма с курицей в домашних условиях  Предлагаю приготовить сочную, вкусную и аппетитную шаурму с курицей в домашних условиях. Получается очень вкусно, сытно и пикантно. Попробуйте приготовить шаурму по этому рецепту и я уверена, она вам понравится. С начинкой можно импровизировать. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
21-11-2021, 09:38 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 624 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных
 Рис – один из самых популярных злаков. Многие считают, что именно он является секретом японского долголетия. Так это или нет – неизвестно, но одно мы знаем точно: блюда с рисом получаются очень вкусными и необычными. А если вам надоели голубцы и тефтели – записывайте семь простых, но вкусных рецептов с рисом. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-11-2021, 08:52 | раздел: Десерты, Выпечка, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 565 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Гениальная ошибка, породившая тарт татен  Это кулинарное открытие должно было стать нашим. Идея сделать все через..., ну то есть задом наперед, а потом сказать, что так даже лучше, близка нам многие века. Но в этот раз не повезло, французы опередили. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-11-2021, 17:24 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 670 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Самые вкусные и сочные славянские беляши  Беляш (или по-татарски перемяч) — блюдо татарской, башкирской и казахской кухни. Широкое распространение беляши получили в СССР в качестве уличной еды в привокзальных буфетах. Название происходит от слова бэлиш, которым в татарской и башкирской кухнях называют большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой, чаще из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем или в редких случаях с пшеном или рисом, иногда в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста. Беляш в славянской кухне отличается добавлением в говяжий фарш свинины, что по религиозным традициям недопустимо у исповедующих ислам татар или башкир. У них при приготовлении беляшей может использоваться либо жирная говядина, либо баранина. Так что будем готовить сегодня православные беляши :) Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-10-2021, 08:44 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 597 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рассыпчатый плов на сковороде  Предлагаю приготовить вкусный рассыпчатый плов на сковороде, по рецепту которым пользуется моя семья много лет. Плов получается всегда и очень очень вкусный. Я готовлю плов из разных видов мяса-это может быть баранина, курица, говядина или свинина. Сегодня будем готовить со свининой. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-10-2021, 08:39 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 615 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Перловка, оказывается, может быть вкусной  Многие люди не любят перловку. У кого-то охоту отбила армейская служба. У других – заводские столовки или пионерские лагеря. А ведь крупа-то хороша, очень полезная. При умелом приготовлении еще и вкусная. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-09-2021, 08:24 | раздел: Вторые блюда, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 609 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чудо русского карася  Карась рыбка мелкая. Но ее значение в русской кухне несоизмеримо с размером. Уха из карася, карась жареный, вареный, запеченный в сметане – отечественные кулинарные книги без него не обходятся. Хотя, казалось бы, лет двести назад ни осетрина, ни стерлядь не были роскошью для наших соотечественников. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
