![](/templates/restaurant/images/t4.png) |
« Июль 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
![](/templates/restaurant/images/t3.png) |
|
|
15-10-2020, 18:10 | раздел: видеорецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 601 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Тавык Шэраб. Курица в красном сухом вине. ( Видеорецепт) ![Тавык Шэраб. Курица в красном сухом вине. Тавык Шэраб. Курица в красном сухом вине.](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-10/1602774501_2020-10-13_080301.jpg) Думаю, многие из вас хоть раз в жизни пробовали грузинское «Чахохбили», но лишь немногие вкушали тавык шэраб — блюдо, которое известно с незапамятных времён на полуострове Крым. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
15-10-2020, 17:49 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 606 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как приготовить свиную рульку по-немецки "Айсбан" ![Как приготовить свиную рульку по-немецки "Айсбан" Как приготовить свиную рульку по-немецки "Айсбан"](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-10/1602772960_2020-10-14_083117.jpg) Айсбан — это хорошо сваренная, затем запеченная свиная рулька с приправами, чесноком и луком. Мясо таким образом получается мягкое и нежное, а снаружи хрустящая тонкая корочка с глазировкой. Традиционно такую рульку по-немецки подают с квашеной или с тушеной капустой и горчицей к Пиву. Вепрево колено готовится просто , но относительно долго, зато такую вкусный деликатес должен попробовать каждый. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
8-10-2020, 18:04 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 633 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как быстро приготовить украинский суп-кулеш ![Как быстро приготовить украинский суп-кулеш Как быстро приготовить украинский суп-кулеш](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-10/thumbs/1602168959_1602096682163062824.jpg) Быстрый рецепт простого супа с крупой. Кулеш - национальное блюдо украинской кухни, менее распространенный, чем борщ и капустняк. Это полупервое - полувторое блюдо, которое готовили и в домашних условиях, и в поле во время полевых работ, и чумаки в дальней дороге. Поэтому он получил еще одно название — "полевая каша". Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
3-10-2020, 10:45 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 729 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как приготовить дома острые крылышки, как в ресторане KFC. ( Фоторецепт) ![Как приготовить дома острые крылышки, как в ресторане KFC. ( Фоторецепт) Как приготовить дома острые крылышки, как в ресторане KFC. ( Фоторецепт)](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-10/thumbs/1601709780_160137486514506501.jpg) Чтобы попробовать фирменное блюдо, как в ресторане KFC, совсем не обязательно его посещать. Можно его попробовать сделать своими руками. Сегодня хочу поделится с вами рецептом крылышек КФС. Не буду говорить как многие кулинарные авторы, что это оригинальный рецепт крылышек КФС. Но по вкусу и особенно по запаху дома( тот самый, едкий, пронизывающий запах одежду, который можно учуять за 100 метров от любого КФС) после приготовления, эти крылышки точь в точь как в КФС. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
23-09-2020, 18:35 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 529 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как приготовить вкусные домашние пельмени с разной начинкой ![Как приготовить вкусные домашние пельмени с разной начинкой Как приготовить вкусные домашние пельмени с разной начинкой](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-09/thumbs/1600874104_pelmeni0.jpg) В ритме современного мира большинство привыкло питаться на ходу, а приходя домой, доставать из холодильника полуфабрикаты, дабы сэкономить время и попросту отдохнуть с тарелкой еды перед телевизором. И всё бы ничего, но зачастую, в большинстве своих случаев, такая еда не сравнится с домашней, в том числе и магазинные пельмени, которые многие охотно покупают, наспех закидывая в морозилку на всякий случай. А ведь можно потратить пару часов в выходной день и приготовить их самостоятельно с абсолютно разной начинкой. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
18-09-2020, 18:29 | раздел: Советы хозяйке, видеорецепты, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 556 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как приготовить соус «Ткемали» из сливы на зиму ![Как приготовить соус «Ткемали» из сливы на зиму Как приготовить соус «Ткемали» из сливы на зиму](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-09/1600442854_2020-09-18_090935.jpg) Этот грузинский соус из крыжовника уже делали, теперь классика - из слив. В основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. Читать и смотреть дальше...
|
|
|
|
|
|
8-09-2020, 17:33 | раздел: Выпечка, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 542 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Вкусная и полезная пицца из цветной капусты. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. (Фоторецепт) ![Вкусная и полезная пицца из цветной капусты. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. (Фоторецепт) Вкусная и полезная пицца из цветной капусты. Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. (Фоторецепт)](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-09/thumbs/1599574993_1bd455f41fc576b912-90812869.jpg) "Если вы следите за фигурой, это вовсе не повод отказываться от пиццы!“ Делимся с вами рецептом полезной и очень вкусной альтернативы традиционной пицце. В рецепте нет муки, нет глютена, нет даже овсянки и дрожжей. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
8-09-2020, 17:08 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 613 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Польский гороховый суп по-крестьянски ![Польский гороховый суп по-крестьянски  Польский гороховый суп по-крестьянски ](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-09/1599573537_2020-09-06_080623.jpg) Необычный вариант вполне традиционного и старинного супа из гороха. Внезапно - с перловой крупой. Рецепт для тех, кто любит вкусно и сытно поесть после трудов праведных, потратив на готовку минимум времени и средств. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
21-08-2020, 18:25 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 589 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как приготовить вкусные, сочные манты. (Фоторецепт) ![Как приготовить вкусные, сочные манты. (Фоторецепт) Как приготовить вкусные, сочные манты. (Фоторецепт)](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-08/1598022894_2020-08-21_083603.jpg) Манты – традиционное восточное блюдо, для начинки которых используется рубленое мясо и мелко нарезанный лук. На вид, как будто пельмени. По ингредиентам тоже очень похоже. Но есть тонкости: манты крупнее и варятся на пару в пароварке (мантоварке или, по-казахски, каскане), кроме этого мясо на фарш мелко-мелко режется, а не пропускается через мясорубку, добавляется (почти наполовину) мелко порезанный лук, тыква и кусочек курдючного бараньего жира. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
10-08-2020, 17:47 | раздел: Первые блюда, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 642 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как украинский борщ Балтийский флот покорил ![Как украинский борщ Балтийский флот покорил Как украинский борщ Балтийский флот покорил](https://otvedai.net/uploads/posts/2020-08/1597070144_2020-08-07_081158.jpg) В советское время рецептов борща было много. Это был главный суп страны. Ели борщ украинский с протертым салом и чесноком. Борщ полтавский с фасолью. Борщ летний, куда крошили свежую свекольную ботву. Но был еще борщ флотский — самый острый. Туда шли копчености и красный перец. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|