|
| |
14-08-2018, 17:23 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы | посмотрело: 1599 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Если у вас большой урожай помидор.4 рецепта вкусного домашнего кетчупа
Добавляйте к помидорам яблоки, сливу или перец и готовьте ароматные соусы, которые лучше и полезнее магазинных.
 Чаще всего домашний кетчуп заготавливают на зиму, поэтому во всех рецептах указан уксус. Готовый кетчуп разливают по стерилизованным банкам, закатывают и после остывания убирают в холодное место. Но если вы планируете съесть соус в ближайшее время, то уксус можно не добавлять. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
3-05-2018, 17:21 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 338 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить полезные заправки для салата  Разнообразить салаты и сделать их вкуснее и полезнее невероятно легко с помощью специальной заправки для салатов. Стоит только добавить вместо майонеза одну из этих заправок, которые так просто приготовить дома. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-04-2018, 18:06 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 204 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Брускетта с курицей и соусом Цезарь
Прекрасная погода диктует лишь одно верное решение - провести день активно и на свежем воздухе. Чтобы энергии хватило на все задуманное, предлагаем зарядить батарейку на полную с самого утра. Брускетты с курицей и домашним соусом Цезарь придут вам на помощь.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-04-2018, 18:35 | раздел: Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 212 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Три рецепта грузинских соусов: ткемали, сацебели и баже.  В грузинской кухне можно встретить множество соусов, отличающихся как по вкусу, так и по текстуре. Самый знаменитый - пожалуй, ткемали, который делают из плодов дикой сливы с одноименным названием. В России ее часто путают с алычой. Они действительно похожи по форме и цвету, но вкус у плода ткемали совсем другой, кислый, в отличие от сладкой алычи. Главный показатель спелости ткемали - косточка, которая должна легко отделяться от мякоти. Чем спелее ткемали, тем вкуснее получается соус. Каждая хозяйка в Грузии готовит ткемали по-своему. Даже если рецепт один и тот же, все равно вкус соуса получится другим. А зависит это от дерева, на котором растет ткемали. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-04-2018, 17:40 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 426 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как быстро приготовить для котлет подливу и котлеты пожарские, классический рецепт
Многие из нас уже давно закончили школу, но до сих пор вспоминают подливу в советской столовой: густую, обладающую удивительным ароматом, c легким коричневатым оттенком.
 Хозяйки отмечают, что магия этой подливы действительно уникальна. Она способна скрасить многие огрехи в приготовленном блюде (недаром котлеты в столовой казались такими вкусными!) и подчеркнуть вкус. В рецепт включены самые простые ингредиенты, а приготовление не займет много времени и не потребует особых затрат. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-04-2018, 18:57 | раздел: Салаты и закуски, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 182 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тост с яйцом и авокодо на завтрак
Весна вступает в свои права - медленно и пока незаметно, но верно. Готовясь к яркому сезону года, хочется впустить больше красок в свою жизнь. Начните воплощать эту идею с приготовления суперполезного и вкусного завтрака - авокадо-тоста с яйцом.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
16-02-2018, 18:17 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 291 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Яблочный, бальзамический или столовый.Как понять, какой именно нам нужен?Постный пирог, жареная говядина или овощной салат - рассказываем, куда лучше добавить кислоты. Ассортимент уксуса в продуктовых магазинах велик.Для чего нужны разные виды уксуса? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
