 |
| « Ноябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | |
|
 |
|
| |
8-10-2018, 17:13 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1440 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить дома французкий соус айоли
Айоли в переводе с французского означает чеснок и оливковое масло. В принципе это и есть основные ингредиенты данного соуса. Стоит отметить, что данный рецепт не является классическим, это больше средиземноморская вариация выше упомянутого соуса. Однако, на мой взгляд, она является на много интереснее оригинального соуса.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-09-2018, 17:23 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1665 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какую аджику можно приготовить с дачных грядок.6 остреньких рецептов на зиму.
Острая приправа из перца, помидоров, яблок или слив идеально дополнит мясные, овощные и другие блюда. А когда ее еще заготавливать, если не сейчас, когда многие ингредиенты могут быть собраны с дачных грядок.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
14-08-2018, 17:23 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы | посмотрело: 3139 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Если у вас большой урожай помидор.4 рецепта вкусного домашнего кетчупа
Добавляйте к помидорам яблоки, сливу или перец и готовьте ароматные соусы, которые лучше и полезнее магазинных.
 Чаще всего домашний кетчуп заготавливают на зиму, поэтому во всех рецептах указан уксус. Готовый кетчуп разливают по стерилизованным банкам, закатывают и после остывания убирают в холодное место. Но если вы планируете съесть соус в ближайшее время, то уксус можно не добавлять. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-05-2018, 17:21 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1546 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить полезные заправки для салата  Разнообразить салаты и сделать их вкуснее и полезнее невероятно легко с помощью специальной заправки для салатов. Стоит только добавить вместо майонеза одну из этих заправок, которые так просто приготовить дома. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-04-2018, 18:06 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1368 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Брускетта с курицей и соусом Цезарь
Прекрасная погода диктует лишь одно верное решение - провести день активно и на свежем воздухе. Чтобы энергии хватило на все задуманное, предлагаем зарядить батарейку на полную с самого утра. Брускетты с курицей и домашним соусом Цезарь придут вам на помощь.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-04-2018, 18:35 | раздел: Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1507 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Три рецепта грузинских соусов: ткемали, сацебели и баже.  В грузинской кухне можно встретить множество соусов, отличающихся как по вкусу, так и по текстуре. Самый знаменитый - пожалуй, ткемали, который делают из плодов дикой сливы с одноименным названием. В России ее часто путают с алычой. Они действительно похожи по форме и цвету, но вкус у плода ткемали совсем другой, кислый, в отличие от сладкой алычи. Главный показатель спелости ткемали - косточка, которая должна легко отделяться от мякоти. Чем спелее ткемали, тем вкуснее получается соус. Каждая хозяйка в Грузии готовит ткемали по-своему. Даже если рецепт один и тот же, все равно вкус соуса получится другим. А зависит это от дерева, на котором растет ткемали. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-04-2018, 17:40 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 2281 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как быстро приготовить для котлет подливу и котлеты пожарские, классический рецепт
Многие из нас уже давно закончили школу, но до сих пор вспоминают подливу в советской столовой: густую, обладающую удивительным ароматом, c легким коричневатым оттенком.
 Хозяйки отмечают, что магия этой подливы действительно уникальна. Она способна скрасить многие огрехи в приготовленном блюде (недаром котлеты в столовой казались такими вкусными!) и подчеркнуть вкус. В рецепт включены самые простые ингредиенты, а приготовление не займет много времени и не потребует особых затрат. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
