Салат «Цезарь» по версии правильного питания
Тут вы не увидите сухарики из белого хлеба или батона. Так же в нашем соусе не будет анчоусов, всё бюджетнее и проще.Привет всем хозяюшкам! Сегодня я с вами поделюсь своей версией ПП «Цезаря». Если не делать соус, каким он должен быть, то получается очень даже полезно и не каллорийно. Поэтому, если вас заинтересовало — читайте ниже рецепт!
Время приготовления: 30 минут. Порций: 1ИНГРЕДИЕНТЫ: Салат Айсберг - 2 листа
Креветки - 10 шт
Хлеб ц/з чёрный - 1 ломтик
Яйцо куриное - 1 шт
Помидор - 0,5 шт
Сыр - 20 гр
Сметана 15% - 1 ст. л
Творожный сыр - 1 ч. л
Горчица - 0,5 ч. л
Соль - По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начала помоем продукты и нарежем помидор.
2. Далее поставим варить я яйцо и натрем сыр на тёрке.
3. Готовом соус : смешиваем сметану, творожный сыр и горчицы. Я немного присыпала суш. чесноком.
4. Чистим, можем и обжариваем сначала креветки по 30 секунд с каждой стороны (на а/п поверхности). А после режем ломтик хлеба на кубики и так же обжариваем до корочки 2 минуты.
5. Режем яйцо на 4 части и рвем салат в вашу тарелку, удобными кусочками. И собираем салат, добавляем соус, перемешиваем.
6. Выкладываем яйцо, креветки, сыр и сухарики.
Приятного аппетита!
Салат «Цезарь» по версии правильного питания
