Морковные котлеты с грибным соусом

	21-10-2015, 18:18 | раздел: Вторые блюда, Соусы | посмотрело: 4102 чел. | добавил: sergei
	Морковные котлеты с грибным соусом Не торопитесь морщить нос! Котлеты получаются очень вкусные. И даже мясоеды такие котлетки едят с удовольствием. А грибной соус хорошо сочетается с морковью. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Яйца «пашот» и как их приготовить.3 рецепта

	20-10-2015, 18:45 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 4284 чел. | добавил: sergei
	Яйца «пашот» и как их приготовить.3 рецепта Яйца-пашот – знаменитое французское блюдо. Мы считаем, что оно лучше всего подходит для завтрака, но вот жители Пятой республики чаще подают яйца-пашот в качестве закуски днем. Впрочем, каждому свое. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Картофель отварной, жареный, запеченный...10 вкусных рецептов из картофеля.

	14-10-2015, 18:29 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 4482 чел. | добавил: sergei
	Картофель отварной, жареный, запеченный...10 вкусных рецептов из картофеля. Картофель отварной, жареный, запеченный… Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества. Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества. Большой плюс также в том, что блюда из картофеля получаются довольно сытными. А значит, вам без труда удастся накормить даже большую семью. Запасайтесь новыми рецептами, экспериментируйте и радуйте родных и близких! Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Заготавливливаем боярышник на зиму.

	6-10-2015, 19:03 | раздел: Информация, Десерты, Напитки, Лечебная кулинария, Соусы | посмотрело: 9063 чел. | добавил: sergei
	Заготавливливаем боярышник на зиму. Очень полезный, но ощетинившийся шипами по 2 см в длину боярышник нужно обязательно заготавливать на зиму. Собирать его лучше до первых морозов. Боярышник — один из самых щедрых подарков осени — наряду с калиной, клюквой, облепихой и шиповником является необычайно полезной ягодой, которая обязательно пригодится в периоды зимнего авитаминоза и простуд. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Филе лосося в беконе

	30-09-2015, 20:29 | раздел: Салаты и закуски, Соусы, Праздничные блюда | посмотрело: 4092 чел. | добавил: sergei
	Филе лосося в беконе Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Домашний кетчуп

	22-09-2015, 19:58 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы, Мультиварка | посмотрело: 4124 чел. | добавил: sergei
	Домашний кетчуп Домашний кетчуп настолько вкусный, что придется готовить его еще и еще. Рецепт кетчупа, проверенный несколькими поколениями. Домашний, очень вкусный, без консервантов. И не думайте, что сделать кетчуп в домашних условиях – это сложно, долго и категорически вам не подходит. Ваша задача – сложить все в кастрюлю, измельчить блендером и поставить на огонь. А те счастливчики, у кого есть мультиварка, могут выставить режим «Тушение» и через 2 часа вас будет ждать экологически чистый и безопасный томатный соус. Еще одно бесценное достоинство домашнего кетчупа в том, что в помидорах содержится природный пигмент ликопин, который обладает волшебным свойством расщеплять жиры. Готовим из сезонных овощей и едим всю зиму полезный кетчуп-жиросжигатель! Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Мясо по-португальски.Филе-миньон под соусом «Мадера»

	15-09-2015, 18:21 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 4009 чел. | добавил: sergei
	Мясо по-португальски.Филе-миньон под соусом «Мадера» Вернулись из путешествия по Европе? Мечтаете готовить мясо, чтобы оно было таким же вкусным и сочным? «Изюминка этого блюда - сочетание контраста вкусов сочного мяса, кисло-сладкого насыщенного соуса и невероятно нежного салата. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Оригинальные соусы гарниры из сливы.(7 рецептов)

	11-09-2015, 19:02 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы | посмотрело: 5116 чел. | добавил: sergei
	Оригинальные соусы гарниры из сливы.(7 рецептов) Слива может использоваться не только для варенья и пирогов, из неё получаются отличные острые соусы и оригинальные гарниры. За какой фрукт мне больше всего обидно, так это за сливы. Что из них делают обычно? Варенье или компот. Ещё пироги пекут... Ну и наливку делают. И что? Разве это всё, что может предложить сладко-кислый, жутко полезный, ароматный плод? Конечно, нет. К сливе можно добавлять не только сахар, но и перец, и чеснок. И подавать её к мясу. Вот тогда она превратит ваши будничные обеды в незабываемые праздники. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Домашний майонез.(7 рецептов)

	1-09-2015, 13:30 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 1516 чел. | добавил: sergei
	Домашний майонез.(7 рецептов) Майонез – обязательная заправка на каждом праздничном столе. Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате "Оливье". Сегодня стало модным готовить майонез дома. Ниже для вас несколько разнообразных, но простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Маринады для улучшения вкуса жареной курицы

	1-09-2015, 13:14 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 1274 чел. | добавил: sergei
	Маринады для улучшения вкуса жареной курицы Чтобы улучшить вкус курицы, ее принято обрабатывать маринадом. Ниже вы найдете 6 рецептов такого маринада, о которых вы наверняка не знали... Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »