 |
| « Декабрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
21-11-2021, 09:38 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 610 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных
 Рис – один из самых популярных злаков. Многие считают, что именно он является секретом японского долголетия. Так это или нет – неизвестно, но одно мы знаем точно: блюда с рисом получаются очень вкусными и необычными. А если вам надоели голубцы и тефтели – записывайте семь простых, но вкусных рецептов с рисом. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-11-2021, 08:52 | раздел: Десерты, Выпечка, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 549 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Гениальная ошибка, породившая тарт татен  Это кулинарное открытие должно было стать нашим. Идея сделать все через..., ну то есть задом наперед, а потом сказать, что так даже лучше, близка нам многие века. Но в этот раз не повезло, французы опередили. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
10-11-2021, 17:24 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 651 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Самые вкусные и сочные славянские беляши  Беляш (или по-татарски перемяч) — блюдо татарской, башкирской и казахской кухни. Широкое распространение беляши получили в СССР в качестве уличной еды в привокзальных буфетах. Название происходит от слова бэлиш, которым в татарской и башкирской кухнях называют большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой, чаще из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем или в редких случаях с пшеном или рисом, иногда в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста. Беляш в славянской кухне отличается добавлением в говяжий фарш свинины, что по религиозным традициям недопустимо у исповедующих ислам татар или башкир. У них при приготовлении беляшей может использоваться либо жирная говядина, либо баранина. Так что будем готовить сегодня православные беляши :) Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-10-2021, 08:44 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 583 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рассыпчатый плов на сковороде  Предлагаю приготовить вкусный рассыпчатый плов на сковороде, по рецепту которым пользуется моя семья много лет. Плов получается всегда и очень очень вкусный. Я готовлю плов из разных видов мяса-это может быть баранина, курица, говядина или свинина. Сегодня будем готовить со свининой. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-10-2021, 08:39 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 598 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Перловка, оказывается, может быть вкусной  Многие люди не любят перловку. У кого-то охоту отбила армейская служба. У других – заводские столовки или пионерские лагеря. А ведь крупа-то хороша, очень полезная. При умелом приготовлении еще и вкусная. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-09-2021, 08:24 | раздел: Вторые блюда, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 595 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чудо русского карася  Карась рыбка мелкая. Но ее значение в русской кухне несоизмеримо с размером. Уха из карася, карась жареный, вареный, запеченный в сметане – отечественные кулинарные книги без него не обходятся. Хотя, казалось бы, лет двести назад ни осетрина, ни стерлядь не были роскошью для наших соотечественников. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-08-2021, 10:57 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 664 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашние пельмени на пару. (Фоторецепт)  Сегодня мы с вами сделаем тесто для пельменей и фарш для пельменей своими руками. А ещё сделаем вкусный соус для пельменей. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-08-2021, 11:11 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 692 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ленинградский рассольник. (Фоторецепт)  Бодренького всем настроения, сегодня бодренький супчик! Любители перловки будут в восторге. Приготовить кстати его проще простого. Порадуйте себя и своих близких. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-07-2021, 07:10 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 582 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
О вреде и пользе сала и как его правильно есть  Популярность сала, как отдельного блюда для еды, в последнее время немного сдала позиции, но все равно еще у многих входит в рацион питания? Этот жирненький продукт мы можем есть утром и вечером, летом и зимой, в горе и радости. Правда ли, что такое вкусное сало может нанести вред нашему здоровью и как его правильно есть, чтобы оно пошло на пользу? Давайте узнаем. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-07-2021, 06:52 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 571 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пожарские котлеты  Знаменитые Пожарские котлеты из куриного фарша с добавлением сливочного масла и сливок, обжаренные в сухариках. Сочные, воздушные и невероятно вкусные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
