 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
2-04-2022, 08:26 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 437 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Хрустящие снаружи и нежные внутри: зразы по-японски  Коррокэ, или Картофельные зразы по-японски, - одно из любимых национальных блюд японской кухни. Несмотря на самобытность, оригинальность, красоту и особый азиатский стиль, в японской кухне существует немало блюд, ставших популярными и любимыми, которые попали в нее из других кухонь, в том числе из европейской и американской. Вот и Коррокэ попали в национальную японскую кухню из европейской. Картофельные зразы по-японски, или коррокэ, - популярное блюдо японского фастфуда, которое быстро и просто можно приготовить и самим дома. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
17-03-2022, 09:04 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 456 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Японские блинчики (оладьи) - дораяки. (Фоторецепт)  Уже каких только видов блинов не пек, а все равно попадаются новые. Знакомьтесь, японские блинчики (оладьи) - дораяки. Хотя все же, несмотря на похожую технологию приготовления это не блинчики, а бисквитные пирожные. Дораяки очень вкусные и достойны занять свое место в домашней книге рецептов. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
17-03-2022, 09:04 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 391 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Японские блинчики (оладьи) - дораяки. (Фоторецепт) Уже каких только видов блинов не пек, а все равно попадаются новые. Знакомьтесь, японские блинчики (оладьи) - дораяки. Хотя все же, несмотря на похожую технологию приготовления это не блинчики, а бисквитные пирожные. Дораяки очень вкусные и достойны занять свое место в домашней книге рецептов. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-03-2022, 09:18 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 675 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Немецкий картофельный салат  Картофельный салат — популярное блюдо европейской кухни, преимущественно чешской, немецкой и австрийской. Позже получил распространение по всему миру, в него стали включаться самые разнообразные ингредиенты и добавки. Подаётся как холодная закуска или в качестве гарнира. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-03-2022, 08:41 | раздел: Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 569 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Клафути с яблоками  Клафути - это популярный пирог родом из Франции. Клафути - что-то среднее между запеканкой и пирогом. В классическом рецепте французского пирога используется вишня, но с течением времени стали добавлять другие ягоды, яблоки. Рецепт клафути относится к очень простым, поэтому с приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
26-02-2022, 08:55 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 590 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тонкие блинчики на молоке, без соды  Предлагаю очень удачный рецепт тонких блинов, которые получаются всегда! Даже если у Вас был неудачный опыт приготовления блинов, по этому рецепту у Вас обязательно всё получится. Блины готовятся на молоке без использования соды. А на Масленицу этот рецепт блинчиков просто находка, Вы будете их готовить снова и снова. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-02-2022, 16:00 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 445 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Маки роллы с лососем: Самые простые роллы в домашних условиях  В данном рецепте показано, как приготовить самые простые роллы - маки роллы в домашних условиях. Если вы думаете, что приготовление роллов сложный процесс - то вы сильно ошибаетесь, на самом деле готовятся они просто! Ну а если вы не знаете с каких именно роллов начать, то я бы рекомендовал приготовить именно маки роллы! Конкретно в этом рецепте я готовлю маки роллы с лососем, однако, вы легко можете изменить начинку, например, на тунца, авокадо, огурцы или отварные креветки. Таким образом вы сможете разнообразить приготовленные роллы. Всех ингредиентов перечисленных ниже хватит примерно на 5-6 порций роллов. Обязательно попробуйте их приготовить! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-02-2022, 15:46 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 453 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
А-ля самса из лаваша или пирожки с мясом и сыром по-кавказски
 Самса из лаваша (или пирожки) дает возможность отдохнуть от работы с тестом. В качестве начинки используются говяжий фарш и сыр. Готовится быстро, съедается ещё быстрее. Сразу можете готовить двойную-тройную порцию, так как вся самса разлетится не успев остыть. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-02-2022, 07:35 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 559 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рассольник  … солёные огурцы, перловка, Лазерсон …, в общем, максимальное приближение к каноническому рецепту. Почему «максимальное приближение»? А потому что единственно правильного канонического рецепта рассольника, как и многих других рецептов, например щей там или борщей, просто не существует в природе. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
