Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Декабрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Лазанья "Три сыра"
   27-10-2014, 09:34 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1703 чел. | добавил: sergei

  
  
Лазанья "Три сыра"


Лазанья "Три сыра"

Вегетарианская лазанья со свежим сыром рикотта, нежной моцареллой и ароматным выдержанным пармезаном, а также томатным соусом со шпинатом.
Ужин, который всем своим видом и ароматом еще в процессе приготовления вызывает невероятный аппетит.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченные баклажаны пармиджано
   27-10-2014, 09:19 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1493 чел. | добавил: sergei

  
  
Запеченные баклажаны пармиджано


Запеченные баклажаны пармиджано

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Лосось от шеф-повара для будущих мам
   24-10-2014, 10:37 | раздел: Информация, Вторые блюда, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Соусы, Праздничные блюда | посмотрело: 1698 чел. | добавил: sergei

  
  
Лосось от шеф-повара для будущих мам

Когда женщина находится в ожидании чуда, то ее организм и само «чудо» нуждается в удвоенном количестве витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар Павел Химишинец подготовил вкусный рецепт полезного блюда как раз для будущих мамочек...


Лосось от шеф-повара для будущих мам

...красная рыба со спаржей и сливочным соусом с икрой.
Спаржа - кладезь необходимых веществ: B1, B2, В9, фолиевая кислота, хлорофил, грубые волокна, никотиновая кислота, PP, йод.
Они идеально подходят для снятия отеков и помогают плоду развиваться правильно, спаржа обладает успокаивающим свойством, улучшает зрение и состояние волос, кожи.
А красная рыба содержит в себе мегаполезные омега-3, жирные кислоты, легко усвояемые белки, жиры.
Такое блюдо явно придется по вкусу и вам и будущему гурману в животике.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гречневая запеканка с изюмом
   24-10-2014, 10:08 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 1363 чел. | добавил: sergei

  
  
Гречневая запеканка с изюмом


Гречневая запеканка с изюмом

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Белая рыба в соево-апельсиновом соусе.
   10-10-2014, 18:55 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Соусы | посмотрело: 1545 чел. | добавил: sergei

  
  
Белая рыба в соево-апельсиновом соусе.

Легкий ужин за 30 минут.

Белая рыба в соево-апельсиновом соусе.

Замаринованная в соево-апельсиновом соусе белая рыба не будет отдавать тиной.
Подойдет любая – судак, окунь, тилапия или треска. Годится свежее или замороженное филе.
На гарнир можете сделать легкий салат, сварить гречку или рассыпчатый рис.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеканка из риса с кабачками
   9-10-2014, 20:01 | раздел: Вторые блюда, Разное | посмотрело: 1323 чел. | добавил: sergei

  
  
Запеканка из риса с кабачками

Запеканка из риса с кабачками

Обычный гарнир из риса можно сделать интереснее, превратив его в запеканку с добавлением сочного кабачка.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Овощная паэлья
   9-10-2014, 19:39 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1312 чел. | добавил: sergei

  
  
Овощная паэлья


Овощная паэлья

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные грудки с овощами – 5 вкусных рецептов
   1-10-2014, 20:04 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, видеорецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 2552 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриные грудки с овощами – 5 вкусных рецептов

Готовить из куриной грудки и приятно, и полезно – это диетический продукт, который отлично сочетается со многими другими.
В этой статье мы расскажем о лучших рецептах приготовления куриной грудки с овощами.


Куриные грудки с овощами – 5 вкусных рецептов

В куриной грудке содержится минимум жира – и это одновременно и достоинство, и недостаток продукта.
Дело в том, что из-за малого количества жира это мясо легко пересушить, в итоге оно получится невкусным.
Поэтому приготовление грудки с сочными ароматными овощами – один из лучших способов справиться с таким потенциальным недостатком.
Куриные грудки с овощами можно тушить, варить, запекать и т.д., мы расскажем о самых простых и при этом вкусных рецептах приготовления.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тушеная капуста с горошком
   1-10-2014, 18:36 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1307 чел. | добавил: sergei

  
  
Тушеная капуста с горошком


Тушеная капуста с горошком

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мясные биточки – 2 простых рецепта
   29-09-2014, 18:56 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 1571 чел. | добавил: sergei

  
  
Мясные биточки – 2 простых рецепта

Умение кулинара вкусно готовить различные блюда из мяса высоко ценится всеми, кто этот продукт кушает,
ведь нет ничего аппетитнее вкусно приготовленного мяса!
В этой статье мы расскажем о том, как вкусно готовить мясные биточки, и о самых простых их рецептах.


Мясные биточки – 2 простых рецепта

Прежде всего, уточним, что же такое скрывается за столь милым названием «биточки»?
Биточки – это, по сути, мясные котлеты, но отличающиеся формой и способом приготовления.
Чем мясные биточки отличаются от котлет?
Во-первых, формой – у биточков она круглая, а у котлет – овальная, во-вторых, биточки обычно тушат,
а котлеты жарят или запекают в духовке, но это уже отличие непринципиальное.
Хорошо вникнуть в нюансы отличия биточков от котлет поможет история блюда.
Биточками в нашей стране стали называть аналог традиционного блюда французской кухни – знаменитых медальонов.
Такое название в нашем языке они получили из-за того, что первоначально готовились только из отбивного мяса – вырезки,
которой придавали правильную круглую форму.
Также изначально их называли «битки». Со временем их стали делать и из рубленого мяса, и из фарша.
Сегодня главный критерий отнесения мясного блюда к категории биточков – это правильная круглая форма, а готовиться они могут по-разному.
Биточки, как и котлеты, можно жарить, запекать, тушить, но чаще всего их томят в различных соусах – сметанном, томатном и т.д.
Также можно делать это аппетитное блюдо с начинкой или без нее.
В качестве начинки можно использовать практически любые продукты,
начиная от сыра, грибов, яиц и заканчивая различными овощами – брокколи, капустой, луком и т.д.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-