Курица жареная по-южному

	22-10-2012, 18:54 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2412 чел. | добавил: sergei
	500 г растительного масла 125 г.пшеничной муки 1 л. молока 2 ножки куриных 2 бедра куриных 1 яйцо 1,5 ст.л. соли 1 ч.л. кайенского перца листья зеленого салата
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Мясное рагу с овощами

	21-10-2012, 19:43 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2458 чел. | добавил: sergei
	Мясное рагу с овощами Количество порций: 6 Температура подачи: Горячее блюдо Тип обработки: Тушение Ингредиенты: Говядина (для тушения) - 500 г Мука пшеничная - 3-4 ст.л. Соль Перец (черный свежемолотый) Лук репчатый - 2 луковицалуковиц Морковь - 2 шт Картофель - 3 шт Помидоры консервированные в собственном соку (или свежие) - 6 шт Чеснок - 2 зубчикзубчиков Лавровый лист - 2 шт Бульон говяжий - 1,5 стак. Вода - 1 стак. Вино красное (сухое) - 0,5 стак. Паприка (приправа) - 1/4 ч.л. Тмин - 1 щепоткащепотки Петрушка (свежая) - 1 пучокпучка Масло оливковое
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как приготовить настоящий сибирский пельмень?

	21-10-2012, 15:30 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3151 чел. | добавил: sergei
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 2 | Подробнее »

Пельмени "Лень-матушка"

	19-10-2012, 22:31 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 3290 чел. | добавил: natalja
	Замесить тесто как на пельмени. Фарш как на пельмени. Тесто раскатать в пласт, смазать фаршем, свернуть в рулет, разрезать на порции. Приготовить форму, смазать дно обильно сливочным маслом, выложить порции, что бы не прикасались один к другому. Залить бульоном (покрыть бульоном на 2-3 пальца). (Бульон: вода и универсальная приправа или Кнорр). Посыпать свежими: зелёным луком, петрушка, укроп. В духовку до готовности. Подавать с бульоном и со сметаной(на любителя)
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Хипповые сосиски - фоторецепт

	19-10-2012, 20:39 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2248 чел. | добавил: sergei
	нужно: сосиски,пачка спагетти
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Свиные ребрышки в клюквенном соусе

	18-10-2012, 22:14 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2801 чел. | добавил: sergei
	Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается нежнейшим и легко отделяется от костей. А клюквенный соус придает свиным ребрышкам особый яркий вкус.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Картофельные лодочки

	18-10-2012, 18:40 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 2241 чел. | добавил: natalja
	Предлагаю быстрый и простой рецепт. Выручает, когда устала и нет сил на что-то «грандиозное». Сытно, вкусно и по силам каждому.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пакоры

	18-10-2012, 00:43 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2574 чел. | добавил: sergei
	Вегетарианский видеорецепт овощных котлет в тесте.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Классический стейк с перцем

	18-10-2012, 00:21 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3523 чел. | добавил: sergei
	Порций: 2 Что нужно: масло сливочное – 1 ст. л. соль мраморная говядина для стейка большой кусок (около 400 г) толщиной 4-5 см – 1 шт масло оливковое – 1 ст. л. перец горошком (черный, зеленый, белый) – 2 ст. л. Для соуса: бульон мясной – 1/2 стакана коньяк (или бренди) – 2 ст. л. масло сливочное – 1 ст. л. лук-шалот – 2 луковицы
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Веганская лазанья - правила приготовления

	17-10-2012, 23:35 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3960 чел. | добавил: sergei
	Фото-рецепт лазаньи для веганов - людей, которые сознательно отказались от употребления пищи животного происхождения. Особенность такой лазаньи в том, что она не содержит ни мясных, ни молочных продуктов, но все-равно очень питательна и вкусна!
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »