Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Котлеты из кролика
   30-11-2012, 00:20 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1975 чел. | добавил: sergei

  
  
Котлеты из кролика с картошкой мятой, соусом сливочным грибным и соленьями домашними

Котлеты из кролика

Ингредиенты на однупорцию:

130 гр Мясо кролика
30 гр Хлеб белый
20 гр Сало свиное
30 гр Лук
5 гр Мука
30 мл Масло растительное
20 мл Сливки
50 гр Помидоры слабосоленые
30 гр Огурцы малосольные
5 гр Салатные листья
2 гр Укроп, петрушка
150 гр Картофельное пюре
70 гр Соус сливочно-грибной
Соль, перец по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Плов куриный с топинамбуром иТопинамбур с беконом (2 рецепта)
   26-11-2012, 23:50 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1556 чел. | добавил: sergei

  
  
Плов куриный с топинамбуром



Если вы хотите поднять свой иммунитет и улучшить общее состояние,
а также привести в норму сахар крови, то обратите внимание на топинамбур.
Его рекомендуют и при сахарном диабете.


Плов куриный с топинамбуром иТопинамбур с беконом (2 рецепта)

Состав:

куриные крылья – 6–8 шт. или окорочка,
разделенные на 3 части каждый, – 3 шт.,
топинамбур – 3–4 крупных клубня,
луковица – 1 шт.,
рис – 1 стакан,
масло для жарки – ¾ стакана,
чеснок – 1 головка,
барбарис и стручок жгучего перца по желанию.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!
   26-11-2012, 21:18 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 2221 чел. | добавил: sergei

  
  
БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!

БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!

Беляши.
Или, точнее, пермячки.
Беляши полностью закрытые, а в пермячках оставляется маленькая дырочка сверху.


Ингредиенты:
дрожжевое тесто (простейший вариант),
свиной фарш,
лук, подсолнечное масло,
соль/перец. щепотка сухого орегано.

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Бефстроганов из говядины с лисичками и молодым картофелем
   26-11-2012, 20:18 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2013 чел. | добавил: sergei

  
  
Бефстроганов из говядины с лисичками и молодым картофелем

Бефстроганов из говядины с лисичками и молодым картофелем

Ингредиенты:

200 г говядины (вырезка)
100 г лисичек
250 г молодого картофеля
1 шт. репчатого лука
150 мл сливок 33%
40 г кедровых орешков
5 веточек розмарина
Пучок укропа
80 г сливочного масла
100 мл подсолнечного масла
Соль, перец по вкусу
( Вместо молодого картофеля,на гарнир можно подать картофель, запеченный с розмарином и маслом. Посолите картофель, поперчите, и 15-25 минут запекайте в разогретой духовке. Готовый картофель нужно посыпать мелко рубленный укропом.)

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мясо запечённое в тесте (видеорецепт от админа)
   26-11-2012, 01:03 | раздел: Вторые блюда, Видеостряп | посмотрело: 7618 чел. | добавил: sergei

  
  
Мясо запечённое в тесте

Мясо запечённое в тесте (видеорецепт от админа)

Смотреть далее....
  

Комментариев: 2 | Подробнее »
Жареные пирожки с луком и яйцом (фоторецепт)
   25-11-2012, 06:53 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 2025 чел. | добавил: sergei

  
  
Жареные пирожки с луком и яйцом

Давайте немного побалуемся экстремально вкусными пирожками, т.е. жареными.
Начинка будет традиционная, ныне доступная в любое время года – зелёный лук с яйцом.
Как Вы понимаете, дальше всё очень просто.

Жареные пирожки с луком и яйцом (фоторецепт)

Ингредиенты:

Пирожковое тесто.

Около 150 гр. зелёного лука.

6-7 варёных яиц

Соль.

Растительное масло для жарки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шашлык в духовке
   23-11-2012, 11:37 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2560 чел. | добавил: sergei

  
  
Шашлык в духовке

Шашлык в духовке


Хотим предложить Вашему вниманию рецепт шашлыка, но не традиционного, а приготовленного в духовке.
Советую попробовать, на пороге зима, и когда вы сядете за стол в теплой уютной квартире,
аромат шашлыка, приготовленного в духовке, освежит воспоминания о теплых летних пикниках!

Ингредиенты:

- Свинина (мякоть)

- Репчатый лук

- Сок лимонный

- Сахар

-Соль, перец, специи по вкусу

- Уксус
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные окорочка в соусе из томатов в сметане (фоторецепт от админа)
   22-11-2012, 13:37 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3920 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриные окорочка в соусе из томатов в сметане

Куриные окорочка в соусе из томатов в сметане (фоторецепт от админа)

Для приготовления мне понадобилось:

Куриные окорочка 1 кг
Панировачные сухари.
Соль
Перец чёрный молотый
Красный перец
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Сельдерей

Для соуса:

Соевый соус 50 гр
Сметана 200 гр
Помидоры 3 шт.
Чеснок 4 зубчика
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Жареная рыба в кляре
   21-11-2012, 16:02 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1791 чел. | добавил: sergei

  
  
Жареная рыба в кляре

Жареная рыба в кляре

Ингредиенты:

500 г свежего рыбного филе (на ваш собственный вкус)

йодированная соль

черный мелкомолотый перец

приправы к рыбе (по собственному желанию)

любое растительное масло



Для приготовления кляра:

3 куриных яйца

150-200 г пшеничной муки

200 мл теплого молока

специи по собственному вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Филе индейки с белыми грибами и ананасом .(Фоторецепт от админа)
   21-11-2012, 00:33 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3117 чел. | добавил: sergei

  
  
Филе индейки с белыми грибами и ананасом

Филе индейки  с белыми грибами и ананасом .(Фоторецепт от админа)

Мне потребовалось:

Филе индейки 1 кг
Ананас свежий 150 гр
Замороженные белые грибы,наверно 600-700 гр
Лук репчатый 2 шт
Соевый соус ,совсем немного Соль ,перец чёрный молотый
Сельдерей,помидоры и растительное масло,
Сыр 150 гр.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »

-