Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Декабрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Как приготовить бешбармак – рецепт
   7-11-2012, 12:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2890 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить бешбармак – рецепт

В Казахстане это блюдо называется «бесбармак», что в переводе означает «пять пальцев»,
т.к. в некоторых отдаленных районах бешбармак, как и плов, едят, не прибегая к услугам ложек-вилок – руками.
Сейчас бешбармак чаще упоминается как «мясо по-казахски».
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда.

Мы поделимся своим рецептом:
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Печень по-строгановски (видео)
   6-11-2012, 11:29 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты | посмотрело: 2557 чел. | добавил: sergei

  
  
Печень по-строгановски (2 видеорецепта)

Готовят два разных повора:

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сочиво (кутья, колыво, канун)
   6-11-2012, 10:56 | раздел: Информация, Вторые блюда, Разное | посмотрело: 2272 чел. | добавил: sergei

  
  

Рождественское блюдо

Сочиво (кутья, колыво, канун)

Ингредиенты:

красная пшеница 1 стакан
мак 100 г
грецкий орех 100 г ядер
мед 2–3 столовые ложки
сахар по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Видеостряп (Мясо замаринованное в горчице с овощами)
   5-11-2012, 21:56 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты, Видеостряп | посмотрело: 3314 чел. | добавил: sergei

  
  
Приготовление мяса (свинина)

часть1

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Лизень в сметане
   2-11-2012, 00:00 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1578 чел. | добавил: sergei

  
  
Лизень в сметане

Ингредиенты:
язык говяжий или язык свиной 1 шт.
или язык говяжий или язык свиной 2-3 шт.
лук репчатый 3 шт.
корень хрена 1 шт.
сметана 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
масло растительное немного
соль перец по вкусу

Количество персон5
Время приготовления3,5 часа
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусные котлеты эконом класса.
   31-10-2012, 20:05 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3545 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусные котлеты эконом класса.

Почему эконом класса?
Да потому что самого мяса там совсем немного, всего 200 грамм.
А котлет получается достаточное количество.
И по вкусу они не уступают 100-процентно мясным.
Попробуйте сами.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Деруны с грибной подливой
   26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1592 чел. | добавил: sergei

  
  
Деруны с грибной подливой


1 кг картофеля

100 г пшеничной муки

50 г растительного масла

3 г соды

соль

Подлива:

50 г сушеных грибов

25 г муки

20 г лука

соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашнее жаркое из говядины по-украински
   26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1846 чел. | добавил: sergei

  
  
Домашнее жаркое из говядины по-украински


800 г картофеля

500 г говядины

300 мл бульона

80 г моркови

60 г томатной пасты

60 г сала

60 г репчатого лука

10 г чеснока

лавровый лист

перец, соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Судак, тушенный в сметане по-украински
   26-10-2012, 16:59 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1743 чел. | добавил: sergei

  
  
Судак, тушенный в сметане по-украински


1,5 кг картофеля

1 кг судака

2 стакана сметаны

3-4 ст.л. сливочного масла

перец, соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жаркое с картофелем и куриными крылышками
   25-10-2012, 12:53 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2269 чел. | добавил: sergei

  
  
Жаркое с картофелем и куриными крылышками


400 г куриных крылышек

10-12 клубней картофеля

2 головки репчатого лука

2 ст.л. томатной пасты/кетчупа

растительное масло

специи, соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-