Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 




Top.Mail.Ru
Вкусные котлеты эконом класса.
   31-10-2012, 20:05 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3580 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусные котлеты эконом класса.

Почему эконом класса?
Да потому что самого мяса там совсем немного, всего 200 грамм.
А котлет получается достаточное количество.
И по вкусу они не уступают 100-процентно мясным.
Попробуйте сами.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Деруны с грибной подливой
   26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1622 чел. | добавил: sergei

  
  
Деруны с грибной подливой


1 кг картофеля

100 г пшеничной муки

50 г растительного масла

3 г соды

соль

Подлива:

50 г сушеных грибов

25 г муки

20 г лука

соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашнее жаркое из говядины по-украински
   26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1880 чел. | добавил: sergei

  
  
Домашнее жаркое из говядины по-украински


800 г картофеля

500 г говядины

300 мл бульона

80 г моркови

60 г томатной пасты

60 г сала

60 г репчатого лука

10 г чеснока

лавровый лист

перец, соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Судак, тушенный в сметане по-украински
   26-10-2012, 16:59 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1770 чел. | добавил: sergei

  
  
Судак, тушенный в сметане по-украински


1,5 кг картофеля

1 кг судака

2 стакана сметаны

3-4 ст.л. сливочного масла

перец, соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жаркое с картофелем и куриными крылышками
   25-10-2012, 12:53 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2291 чел. | добавил: sergei

  
  
Жаркое с картофелем и куриными крылышками


400 г куриных крылышек

10-12 клубней картофеля

2 головки репчатого лука

2 ст.л. томатной пасты/кетчупа

растительное масло

специи, соль
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Видео03:35 Мясо по китайски в кисло-сладком соусе
   24-10-2012, 22:39 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1326 чел. | добавил: sergei

  
  
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица жареная по-южному
   22-10-2012, 18:54 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1807 чел. | добавил: sergei

  
  
Курица жареная по-южному


500 г растительного масла
125 г.пшеничной муки
1 л. молока
2 ножки куриных
2 бедра куриных
1 яйцо
1,5 ст.л. соли
1 ч.л. кайенского перца
листья зеленого салата
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мясное рагу с овощами
   21-10-2012, 19:43 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1853 чел. | добавил: sergei

  
  
Мясное рагу с овощамиМясное рагу с овощами


Количество порций: 6

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Тушение
Ингредиенты:

Говядина (для тушения) - 500 г
Мука пшеничная - 3-4 ст.л.
Соль
Перец (черный свежемолотый)
Лук репчатый - 2 луковицалуковиц
Морковь - 2 шт
Картофель - 3 шт
Помидоры консервированные в собственном соку (или свежие) - 6 шт
Чеснок - 2 зубчикзубчиков
Лавровый лист - 2 шт
Бульон говяжий - 1,5 стак.
Вода - 1 стак.
Вино красное (сухое) - 0,5 стак.
Паприка (приправа) - 1/4 ч.л.
Тмин - 1 щепоткащепотки
Петрушка (свежая) - 1 пучокпучка
Масло оливковое
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить настоящий сибирский пельмень?
   21-10-2012, 15:30 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2487 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить настоящий сибирский пельмень?
  

Комментариев: 2 | Подробнее »
Пельмени "Лень-матушка"
   19-10-2012, 22:31 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 2675 чел. | добавил: natalja

  
  
Пельмени "Лень-матушка"


Замесить тесто как на пельмени.
Фарш как на пельмени.
Тесто раскатать в пласт,
смазать фаршем,
свернуть в рулет,
разрезать на порции.
Приготовить форму,
смазать дно обильно сливочным маслом,
выложить порции, что бы не прикасались один к другому.
Залить бульоном (покрыть бульоном на 2-3 пальца).
(Бульон: вода и универсальная приправа или Кнорр).
Посыпать свежими: зелёным луком, петрушка, укроп.
В духовку до готовности.
Подавать с бульоном и со сметаной(на любителя)
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-