Картошечка с Чесночным МасломНе знаете, что приготовить на гарнир?
Предлагаем вашему вниманию интересное блюдо из всеми любимой картошечки.ИНГРЕДИЕНТЫ:1) Картофель — 5 шт.
2) Сливочное масло – 100 г
3) Чеснок – 3-4 зубчика
4) Петрушка
5) Сметана – 1 ст. л.
6) Твердый тертый сыр – 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1) Отвариваем картофель в мундире и оставляем остывать.
2) В это время готовим чесночное масло.
Для этого чистим и давим чеснок
3) Мелко нарезать петрушку
4) Соединяем чеснок, петрушку, сметану, масло.
Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
5) Очищаем картофель, разрезаем каждую картофелину вдоль
и укладываем в форму, смазанную маслом.
6) Сверху выкладываем чесночное масло и оставляем запекать в духовке
при температуре 200-220 градусов до готовности.
Приятного аппетита!