Картошечка с Чесночным Маслом

Не знаете, что приготовить на гарнир?
Предлагаем вашему вниманию интересное блюдо из всеми любимой картошечки.



�НГРЕД�ЕНТЫ:

1) Картофель — 5 шт.

2) Сливочное масло – 100 г

3) Чеснок – 3-4 зубчика

4) Петрушка

5) Сметана – 1 ст. л.

6) Твердый тертый сыр – 100 г

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

1) Отвариваем картофель в мундире и оставляем остывать.

2) В это время готовим чесночное масло.
Для этого чистим и давим чеснок

3) Мелко нарезать петрушку

4) Соединяем чеснок, петрушку, сметану, масло.
Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

5) Очищаем картофель, разрезаем каждую картофелину вдоль
и укладываем в форму, смазанную маслом.

6) Сверху выкладываем чесночное масло и оставляем запекать в духовке
при температуре 200-220 градусов до готовности.

Приятного аппетита!