Еда в кружке — новый модный тренд. Несколько рецептов.

Новый модный тренд заполонил все кухни мира. Еда в кружке — это не просто стильно, красиво, необычно, но еще и очень вкусно.
Готовить можно в духовке или микроволновке.

1. Французский омлет в кружке

Омлет можно приготовить не только в сковороде, но и в кружке. Это займет у вас немного времени, а утренняя трапеза получится очень вкусной и сытной.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца — 1 шт.
Сыр — 40 г
Помидоры — 1 шт.
Чеснок сушеный молотый — щепотка
Сушеная петрушка — 1/2 ч. л.
Горчица — 1/2 ч. л.
Огурцы — 1/2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйцо взбить вилкой в кружке.
Добавить нарезанные кубиками сыр и половинку помидора.
Добавить смесь из сушеного чеснока и петрушки, перец и соль по вкусу.
Поставить в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут.
Сервировать второй половинкой помидора, свежим огурцом и ложкой горчицы.

2. Кружка по-тайски

Среди ингредиентов этого блюда — утка, апельсин и имбирь. Такой интересный микс делает это блюдо хорошим вариантом для праздничного стола. Так что, если гости застали вас врасплох, то кружка по-тайски станет изысканным и вкусным спасением.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сливки — 2 ст.л.
Апельсиновый сок — 1 ст. л.
Мука — 20 г
Разрыхлитель — щепотка
Жидкий мед — 1 ст. л.
Имбирь — щепотка
Кинза — 1 ч. л.
Яблоко для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Цукаты из апельсиновой корки — 1 ст. л.
Мясо приготовленной утки — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбить яйцо в кружке с оливковым маслом, 2-мя столовыми ложками сливок и апельсиновым соком.
Залить полученной смесью муку, предварительно разбавленную разрыхлителем. Добавить мед. Перемешать.
Нарезать приготовленное мясо утки на маленькие кусочки. Приправить солью и перцем по вкусу. Посыпать имбирем и кинзой. Смешать с апельсиновым конфитюром и добавить в кружку.
Перемешать и готовить в микроволновке в течение 1 минуты 30 секунд.
Украсить кусочком яблока.

3. Средиземноморская кружка

Вариант для любителей морепродуктов. Такое блюдо получится не только очень вкусным, но и крайне полезным и питательным. Оно не является высококалорийным и отлично подойдет как для обеда, так и для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яичный белок — 2 шт.
Творог (или рикотта) — 2 ст. л.
Мука — 40 г
Дрожжи — 1/2 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Креветки — 2 ст. л.
Мясо краба — 2 ст. л.
Крем из икры по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миске взбить яичные белки с мукой, творогом или рикоттой, дрожжами.
Добавить креветки и нарезанное маленькими кусочками мясо краба. По желанию — крем из икры. Приправить и хорошо перемешать.
Готовить в микроволновке 1 минуту 10 секунд. Дать остыть.


4. Кружка по-мексикански

Мексиканская еда бывает весьма простой в приготовлении. При этом она остается пикантной и экзотичной. Попробуйте приготовить мексиканскую кружку. Отличным дополнением к этому блюду станет тематическая мексиканская вечеринка.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Молоко — 1 ст. л.
Черный перец по вкусу
Тертый сыр по вкусу
Тортилья — 5 шт.
Соус сальса — 1 ст. л.
Сметана по вкусу
Зеленый лук по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разбить яйцо в кружку. Добавить молоко, соль, перец, тертый сыр. Перемешать.
Разделить лепешки на кусочки. Добавить в кружку и полить соусом сальса.
Поставить кружку в микроволновку на 1 минуту.
Перед подачей украсить сметаной и луком.

5. Шоколадно-черничный маффин в кружке

В кружке можно приготовить не только сытную еду, но и сладкие лакомства. Например, шоколадно-черничный маффин. Отличное сочетание и изысканный вкус порадуют самых привередливых сладкоежек. Такой маффин станет отличным дополнением к завтраку.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Черника (замороженная) — горсть
Льняные семена — 1/4 чашки
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Шоколадный сироп — 2 ст. л.
Апельсиновая цедра — 1/2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Мускатный орех (по желанию) — 1/2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать все сухие ингредиенты в кружке. Добавить яйцо, сироп, цедру апельсина.
Поставить в микроволновку на максимальной мощности на 90 секунд.

6. Банановый хлеб в кружке

Еще один вкусный десерт для сладкоежек — это банановый хлеб в кружке. Готовится это лакомство быстро и просто, а положительными эмоциями заряжает на целый день вперед. Ведь все мы знаем, что сладкий вкус вырабатывает в организме гормон счастья — серотонин. А в таком блюде его хоть отбавляй.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука — 3 ст. л.
Белый сахар — 1 ст. л.
Коричневый сахар — 2 ч. л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — щепотка
Ванильный сахар — 1/4 пакетика
Яйцо — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Молоко — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать в кружке муку, сахар, соль, разрыхлитель.
Добавить яйцо, ваниль, молоко, измельченный банан.
Поставить на 3 минуты в микроволновку.



Приятного аппетита!