Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
3 аппетитных десерта за 10 минут на Новый год
   21-12-2017, 09:21 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 723 чел. | добавил: sergei

  
  
3 аппетитных десерта за 10 минут на Новый год

Что приготовить, когда гости уже стучатся в дверь?

3 аппетитных десерта за 10 минут на Новый год

До Нового года остаются считанные дни. Все, кто еще не успел найти "тот самый" наряд для главной ночи в году и не купил подарки, вступают в гонку на выживание. Высокие скорости не оставляет времени и простора для фантазии на кухне. При этом шанс, что гости, вовсю настроившиеся на праздничную волну, могут нагрянуть в любую минуту, растет в геометрической прогрессии. Представляем 3 десерта - приготовление каждого для большой компании не займет у вас больше 10 минут.

Шоколадный фондан

3 аппетитных десерта за 10 минут на Новый год

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на пять порций:

Горький шоколад - 150 г
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 3 шт
Сливки - 40 мл
Мука - 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Шоколад поломать на дольки, масло нарезать кубиками. Растопить на водяной бане и перемешать до однородного состояния. Быстрый вариант: положить шоколад и масло в пакет, опустить его в чашку с горячей водой. Через несколько минут масса будет растоплена. Пакет надрезать и вылить шоколадную массу в миску для дальнейшего приготовления. Добавить к шоколадной массе муку, яйца и сливки. Перемешать венчиком.

2. Выложить в формочки для выпекания (подойдут жаропрочные стаканы). Поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 5 минут. Подавать с шариком мороженного.

Тирамису

3 аппетитных десерта за 10 минут на Новый год

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 5 порций:

Сливки - 250 мл
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Шоколадная паста - 50 г
Сыр Маскарпоне - 250 г
Мороженое ванильное
Печенье савоярди - 10 шт
Кофе - для замачивания печенья.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сыр Маскарпоне смешать с шоколадной пастой. Добавить сливки, взбитые с сахарной пудрой. Перемешать.

2. Печенье савоярди обмакнуть в заваренный кофе.

3. Выложить в порционный стакан десерт слоями: на дно поломанное печенье, сверху ванильное мороженое, затем шоколадно-сливочный крем, еще один слой печенья и снова мороженое.

Тыквенная запеканка


3 аппетитных десерта за 10 минут на Новый год

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 3 порции:

Яйцо - 1 шт
Молоко 1% - 2 ст.л
Ваниль - 1/4 ч.л
Мука - 7 ст.л
Тыквенное пюре (можно взять детское) - 1/4 чашки
Сахар коричневый - 1/4 чашки
Корица молотая - 1/4 ч.л
Соль - 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать в емкости яйцо, молоко, ваниль, тыквенное пюре, муку, сахар, корицу и щепотку соли. Хорошо перемешать, разлить по порционным чашкам. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты. Перед подачей немного остудить.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Новогодний десерт:Тирамису с малиной. (Фоторецепт)
  • Кофейные конфеты "Тирамису" с маскарпоне 
  • Кофейные конфеты "Тирамису" с маскарпоне  (Фоторецепт)
  • Торт без теста и без выпечки.5 рецептов.
  • Как приготовить самый вкусный десерт «тирамису»
  •   
    -