Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Закуска под коньяк (фоторецепт)
   30-03-2013, 12:44 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2587 чел. | добавил: sergei

  
  
Закуска под коньяк (фоторецепт)

Закуска под коньяк (фоторецепт)

Закусывать коньяк или нет? А если закусывать, то чем?
Какое блюдо подчеркнет вкус благородного напитка, а не перебьет его?
Русский царь Николай Второй ввел традицию закусывать коньяк лимоном.
На самом деле лимон – это продукт с ярко выраженным вкусом, который затмит собственный вкус коньяка.
Но кто нам может запретить закусывать алкогольные напитки так,
как нам нравится, если даже особа царственных кровей не нашла лучшей закуски, чем лимон.
Но если вам приведется пить действительно элитный коньяк, лучше все-таки обойтись без закуски,
чтобы сполна насладиться всей вкусовой гаммой и ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лимон - 1 шт.
Горький шоколад - 50 г
Апельсин - 1 шт.
Сыр - 50 г

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Карпаччо из форели норвежских фьордов с мятной дыней и малиной
   28-03-2013, 23:43 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1446 чел. | добавил: sergei

  
  
Карпаччо из форели норвежских фьордов с мятной дыней и малиной

Карпаччо из форели норвежских фьордов с мятной дыней и малиной


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций – 4

250 гр филе форели
100 гр оливкового масла
40 гр сока лайма
1 лайм
15 гр имбиря
Мелкая морская соль

Фрукты:

1 дыня
¼ арбуза
½ пучка перечной мяты
125 гр свежей малины
Поваренная соль

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Буррито – вкусный и простой мексиканский фастфуд (2 рецепта)
   23-03-2013, 00:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2525 чел. | добавил: sergei

  
  
Буррито – вкусный и простой мексиканский фастфуд

Буррито – вкусный и простой мексиканский фастфуд (2 рецепта)

Мы многое знаем о гамбургерах, хот-догах и других блюдах из категории «фаст-фуд»,
а вот что такое буррито, знают сегодня далеко не все.
Между тем, буррито – это замечательное блюдо быстрого приготовления, сытное и аппетитное!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гнездышки с рыбой (фоторецепт)
   21-03-2013, 23:46 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1502 чел. | добавил: sergei

  
  
Гнездышки с рыбой

Гнездышки с рыбой (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.) 500 г
батон 400 г
лук 200 г
молоко 500 мл
сыр 150 г
майонез, соль, перец, зелень по вкусу

Читать дальше....


  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Питание во время Великого Поста: постные закуски
   20-03-2013, 23:42 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1817 чел. | добавил: sergei

  
  
Питание во время Великого Поста: постные закуски

Питание во время Великого Поста: постные закуски

Закуски могут быть вовсе не вредными, а очень даже полезными,
особенно если речь идет о постных закусках из полезных овощей и других хороших продуктов.
Какие закуски можно приготовить в пост?

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Морковный салат с имбирной заправкой (постный фоторецепт)
   18-03-2013, 23:18 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1579 чел. | добавил: sergei

  
  
Морковный салат с имбирной заправкой

Морковный салат с имбирной заправкой (постный фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 4 порции морковь средняя - 4 шт.

яблоко большое - 1 шт.

имбирь (корень) - 3 см

орехи грецкие очищенные - 3 шт.

масло оливковое - 3 ст. л.

сок лимонный - 1 ст. л.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Готовим закусончик (фоторецепт)
   18-03-2013, 00:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1322 чел. | добавил: sergei

  
  

Готовим закусон

Готовим закусончик (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе белой рыбы - около 800 г (у меня свежий неразделанный судак весом чуть больше кило)
1 большая, а лучше 2 средних луковицы
6 лавровых листиков
10-12 горошин душистого перца
15-20 горошин чёрного перца
соль
растительное масло

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жареный сыр в сухарях
   13-03-2013, 00:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1397 чел. | добавил: sergei

  
  
Жареный сыр в сухарях

Жареный сыр в сухарях

ИНГРЕДИЕНТЫ:

твердый сыр — 300-400 граммов

яйца — 2 штуки

панировочные сухари

подсолнечное масло — для жарки

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат "Праздничный"
   7-03-2013, 00:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2464 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат "Праздничный"

Салат "Праздничный"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе — 200 г;
Морковь (сырая) — 1 шт;
Чернослив — 4-5 шт;
Лук красный — 0,5 шт;
Сыр плавленый (по желанию — копченый) — 100 г;
Чеснок — 1 зуб.;
Огурец маринованный — 2 шт;
Свекла вареная — 1-2 шт;
Яйца вареные — 2 шт;
Яблоко (кислое) — 1-2 шт;
Соль, перец черный (для мяса) ;
Майонез (легкий — 30%) — 200 г;
Орехи грецкие — 3-4 шт;
Масло растительное (для обжарки мяса) ;
Зелень (укроп, петрушка)

Читать дальше...


  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Острый салат из фруктов: экзотический рецепт
   28-02-2013, 00:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1368 чел. | добавил: sergei

  
  
Острый салат из фруктов: экзотический рецепт

Не пугайтесь экзотичности сочетания сладких фруктов и чили с луком.
Лучше попробуйте приготовить, кто знает, вероятно,
это блюдо станет постоянным источником витаминов для вашей семьи.
Ведь на приготовление этого красивого и вкусного салата понадобится всего две минуты.

Острый салат из фруктов: экзотический рецепт

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-