Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 5 МИНУТ
   4-09-2013, 19:16 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1905 чел. | добавил: sergei

  
  
Сырные лепёшки за 5 минут

Готовится быстро, получается вкусно!

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 5 МИНУТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.

Начинка:

ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")
растительное масло для жарки лепешек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем.
Далее добавляем сыр тертый и муку.
Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.

2. Тесто разделить на 5 равных шариков.
Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край ( все уголочки в центр).
Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.

3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • За 5 минут!Сырные лепёшки.
  • Невероятно вкусные и сытные сырные пышки с ветчинной начинкой.
  • Как приготовить быстро и вкусно сырные лепешки на кефире с ветчиной
  • Рецепт сырных лепёшек с ветчиной и грибами для завтрака
  • Сосиски в тесте "Косичка"
  •   
    -