Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 




Top.Mail.Ru
Маринованные перепелиные яица (фоторецепт)
   26-05-2013, 17:28 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1772 чел. | добавил: sergei

  
  
Маринованные перепелиные яица

Это очень вкусно, правда) а если еще хлебушком помакать в маринад вообще не оторваться.

Маринованные перепелиные яица (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

12 перепелиных яиц
пучок петрушки
4 зубчика чеснока
4 ст.л. томатной пасты
300 мл растительного масла
2 ст.л. уксуса
1/2 ч.л. сахара

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Селедка на столе — врач в стороне (3 рецепта)
   22-05-2013, 19:55 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2170 чел. | добавил: sergei

  
  
Селедка на столе — врач в стороне


«Рифму!» — так на Руси посетители трактиров требовали, чтобы официанты принесли им водку и селедку.
Эта рыбка, идеально подходящая к национальному русскому напитку и по вкусу,
и по звучанию, давным-давно прописалась в нашей стране.
Однако селедка хороша не только как закуска.


Селедка на столе — врач в стороне (3 рецепта)

Колоссальная часть атлантической сельди попадает к нам на стол из Норвегии и Нидерландов.
Кстати, в конце мая в Голландии вылавливают самую лучшую селедочку,
которую называют «девственница», — это рыба, еще не метавшая икру перед выловом.
Такая «девушка-селедка» просто тает во рту.
В первую субботу июня в Нидерландах даже отмечают День селедки.
Эта рыба — излюбленное лакомство голландцев. Ее едят на завтрак, обед и ужин,
а на улицах установлены специальные киоски, в которых делают рыбные сэндвичи,
укладывая между горячими булочками селедку вместе с овощами.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецепта
   21-05-2013, 19:06 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2347 чел. | добавил: sergei

  
  
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецепта

Из щавеля можно приготовить не только зеленый борщ,
но и много других вкусных и очень полезных блюд.


Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецепта

Главное кулинарное достоинство щавеля — приятная кислинка.
Европейские кулинары давно вывели его в ранг обязательной зелени на любой кухне.

Что можно приготовить из щавеля, кроме зеленого борща?
В Англии из него готовят пюре, которое смешивают с картофельным, или соус к мясу.
Во Франции его кладут в салаты, делают из него соус и часто подают вместе с рыбой.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Французские сырные шарики
   20-05-2013, 19:58 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1437 чел. | добавил: sergei

  
  
Французские сырные шарики

Французские сырные шарики

ИНГРЕДИЕНТЫ:

белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Заправки для салатов: Три вкусных идеи
   18-05-2013, 19:21 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Соусы | посмотрело: 1884 чел. | добавил: sergei

  
  
Заправки для салатов: Три вкусных идеи

Даже самый обычный салат может стать произведением кулинарного искусства,
если полить его пикантной заправкой.


Заправки для салатов: Три вкусных идеи

Заправка – это то, без чего не возможен ни один салат.
Хорошая заправка может полностью изменить его: сделать вкуснее и ароматнее
или подчеркнуть натуральный вкус продуктов.
А неудачная, напротив, испортит неплохую задумку.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пиратская похлебка из морепродуктов "Крюк оближете!"
   17-05-2013, 20:48 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1537 чел. | добавил: sergei

  
  
Пиратская похлебка из морепродуктов "Крюк оближете!"

Автор: Аня Тю

Почему пиратская?
Да потому что с ней справится даже хмельной кок с повязкой на глазу,
крюком вместо правой руки и попугаем на плече, в запасе у которого немного морепродуктов, томаты и пара яиц.
И совсем мало времени на приготовление: плохие парни, пытающие удачу, очень голодны!
Бонус: быстрый салат с рукколой.


Пиратская похлебка из морепродуктов "Крюк оближете!"

Этот супец сочинился, когда нужно было найти применение упаковке коктейля из морепродуктов.
Обычно я расправляюсь с ней так: пакет уже вымытой рукколы, помидоры черри,
нарезанные пополам (но можно и целиком), немного пармезана и морской коктейль.
Вкусно и нехлопотно.
Но захотелось иного.
Первого и горяченького.
И, опять же, чтобы быстро.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептов
   16-05-2013, 19:52 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2213 чел. | добавил: sergei

  
  
Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептов

Французы называют шпинат королем овощей и метлой для желудка.
Действительно, эти зеленые листики обладают массой полезных свойств и тонким, нежным вкусом,
который лучше всего раскрывается в овощных салатах.

Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептов

Весна - лучшее время, чтобы насладиться свежим шпинатом, ведь весенний сезон выращивания шпината длится с марта по май. При покупке особое внимание следует уделять свежести шпината. Листики должны быть ярко-зелеными и слегка хрустеть при нажатии. Готовить шпинат нужно как можно быстрее после покупки, поскольку при длительном хранение он теряет свои полезные свойства.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат «Интрижка»
   13-05-2013, 22:41 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1447 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат «Интрижка»

Салат «Интрижка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 2 порции: бекон 100 г
авокадо 1 шт.
листья салата 1 пучок

ДЛЯ СОУСА:

соус томатный 3 ст.л.
масло сливочное 20 г
соевый соус 1 ст.л.
уксус винный 1 ст.л.
сахар тростниковый 3 ст.л.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Примавера
   29-04-2013, 22:26 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1495 чел. | добавил: sergei

  
  
Примавера

Примавера

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шампиньоны -3шт.
Перец болгарский-1шт.
Салат листовой-300г.
Брокколи (или цветная капуста)-300г.
Помидоры черри-10шт.
Масло оливковое-1ст. ложка
Сок лимонный-1ч. ложка

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Малокалорийная вкуснятина:Лосось запечённый в фольге.(Фоторецепт)
   18-04-2013, 22:08 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1763 чел. | добавил: sergei

  
  
Малокалорийная вкуснятина:Лосось запечённый в фольге.

Не знаю, как у вас, а у меня слюнки уже потекли.
Обожаю это блюдо - лосось, запеченный в фольге.
Предлагаю вам его приготовить.
Вообще, самое лучшее,
что вы можете сделать для своего здоровья - это включить в свой рацион побольше рыбки,
а именно - лосося.
Рыбий жир из лосося называют "королевским", в нем огромное содержание омега-3,
витамина D и самое высокое содержание белка.
Но самое главное, что радует всех, кто следит за своим весом и бережет фигуру:
в лососе довольно малое количество калорий.
Ну что? Приготовим?
Блюдо готовится очень быстро, без лишней траты времени на подготовку.

Малокалорийная вкуснятина:Лосось запечённый в фольге.(Фоторецепт)


А ниже есть еще рецептик вкусного салата из запеченного лосося.


Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-