10     
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »


«     2026    »
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Рецепт глинтвейна с мандариновым соком
   23-11-2013, 12:05 | : , , | : 2326 . | : sergei

  
  
Тепло и пряно. Рецепт глинтвейна с мандариновым соком

В Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии
глинтвейн традиционно пьют на рождественских базарах и праздниках,
проводящихся на открытом воздухе.
Но для согревания и поддержания оптимистического настроя в дождливые вечера поздней осени
это напиток тоже подойдет как нельзя лучше.


Рецепт глинтвейна с мандариновым соком

Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие некрепкие вина.
В некоторых рецептах глинтвейна в него добавляют коньяк или ром.
Содержание алкоголя по правилам, установленным в Германии, не должно быть меньше 7%.

Читать дальше...


  

: 0 | »
Инструкция как выбрать красную икру в магазине
   21-11-2013, 21:17 | : , , , , | : 84929 . | : sergei

  
  
Инструкция как выбрать красную икру в магазине

Инструкция как выбрать красную икру в магазине

Красная икра уже сто лет считается в большей части европейских государств экзотическим деликатесом
и стоит баснословно дорого.
А ведь еще двести пятьдесят лет назад икра лососевых рыб считалась едой
для низших слоев населения, аристократам на стол не шла, и при разделке рыбы часто выбрасывалась.

Читать дальше...


  

: 0 | »
Рыбный день. Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)
   21-11-2013, 20:22 | : , , | : 1568 . | : sergei

  
  
Рыбный день. Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)

Рыбный день.  Карпаччио из сельди с крапивным соусом(фоторецепт)

На этот раз повар Свен Эрик Ренаа поделился рецептом карпаччио из маринованной сельди
с крапивным кремом, укропной цитронеттой и гарниром из копченого картофеля.

Читать дальше...

  

: 0 | »
Корзинки с ветчиной и грибами
   20-11-2013, 23:08 | : , | : 1805 . | : sergei

  
  
Корзинки с ветчиной и грибами

Согласитесь, что хочется есть не только вкусную еду, но и красивую.
Корзинки с ветчиной вы можете готовить и каждый день на завтрак, и на любой праздничный стол.
Они сытные, вкусные и красиво оформлены.
Такая оригинальная закуска украсит любой стол, хоть немного и придется с ней повозиться.


Корзинки с ветчиной и грибами

Читать дальше...

  

: 0 | »
Рильета из сельди с овощами в глазури (фоторецепт)
   19-11-2013, 20:52 | : , , , | : 1780 . | : sergei

  
  
Рильета из сельди с овощами в глазури (фоторецепт)

Необычная закуска- паштет-рильет из сельди с молодыми овощами в глазури.

Рильета из сельди с овощами в глазури (фоторецепт)

Читать дальше...

  

: 0 | »
Блюда приготовленные в вине.
   16-11-2013, 12:57 | : , , , , , | : 2415 . | : sergei

  
  
Блюда приготовленные в вине.

В ожидании праздника нового урожая французского вина Божоле.
Подборка рецептов блюд с вином, которые могут согреть прохладные осенние выходные.


Блюда приготовленные  в вине.

Читать дальше...


  

: 0 | »
Рыбный день.Пряная форель с эскаливадой
   13-11-2013, 21:04 | : , , , | : 1576 . | : sergei

  
  
Пряная форель с эскаливадой

*Эскаливада – испанское блюдо из запеченных овощей

Количество порций: 4
Время приготовления – более 60 минут


Рыбный день.Пряная форель с эскаливадой

Читать дальше...

  

: 0 | »
Рецепт сельди с яйцом-пашот
   12-11-2013, 23:30 | : , , , , | : 3115 . | : sergei

  
  
Рецепт сельди с яйцом-пашот

На этот раз предлагаю приготовить необычное блюдо
из соленой сельди с яйцом-пашот, беконом и свеклой.


Рецепт сельди с яйцом-пашот

Читать дальше...

  

: 0 | »
Приготовление блюд с гранатом(5 рецептов)
   8-11-2013, 22:37 | : , , , , , , | : 1947 . | : sergei

  
  
Приготовление блюд с гранатом(5 рецептов)

С середины осени начался сезон гранатов - невероятно полезных и свежих плодов из Ближнего Востока.
Этот фрукт богат таннинами, витамином С, содержат клетчатку,
минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, натрий.


Приготовление блюд с гранатом(5 рецептов)

Кислосладкий вкус зерен граната делает их универсальным
дополнительным компонентом для множества блюд из мяса,
а также для салатов и конечно же десертов. Вот несколько интересных рецептов ,
которые можно попробовать приготовить в ближайшие выходные.

Читать дальше...


  

: 0 | »
Запечённая горбуша с сырной корочкой
   3-11-2013, 11:31 | : , , | : 2408 . | : sergei

  
  
Запечённая горбуша с сырной корочкой

Многие не любят горбушу, так как она сама по себе сухая рыба.
Но если приготовите рыбу по этому рецепту на Новый год, то увидите,
что горбуша может быть действительно очень сочной и вкусной.


Запечённая горбуша с сырной корочкой

Читать дальше...



  

: 0 | »

-