 |
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
|
 |
 |
| « 2026 » |
|---|
| | | | | | |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
| |
10-12-2013, 21:15 | : , , , | : 2291 . | : sergei
|
|
| |
5 рецептов изысканных блюд для новогоднего столаПовар из Канады Иэн Миннис поделилися фирменными рецептами праздничных блюд.
Новый год – праздник для настоящих гурманов.
Прошли те времена, когда кулинарными брендами застолья у россиян были салат «Оливье» и «Селедка под шубой».
31 декабря можно приготовить что-то более оригинальное.
 Какими блюдами можно удивить друзей и родных спросили у Иэна Минниса, шеф-повара отелей «Астория» и «Англетер», который знает все о петербургской кухне. По мнению уроженца Канады, на праздничном столе жителей северной столицы, к примеру, отлично будут смотреться пельмени с крабом, тигровые креветки с острым ягодным соусом или утиная грудка с манго. Итак, предлагаем вашему вниманию пять праздничных блюд от шеф-повара. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
10-12-2013, 20:31 | : , , , | : 2288 . | : lena
|
|
| |
Красивые украшения для праздничного стола В переди праздники,возможно Вам пригодится эта подборочка для праздничного стола Смотрим дальше... |
|
|
|
|
| |
10-12-2013, 20:17 | : , , , , , , , | : 2015 . | : sergei
|
|
| |
Рецепты приготовления мяса и десертов с инжиромЭкзотический фрукт-цветок инжир сочетает нежный сладкий вкус,
необыкновенную текстуру и множество полезных свойств.
С ним можно создать интересные десерты, а заправленные ним мясо
и птица безусловно будут изысканными праздничными блюдами. Пять рецептов блюд с инжиром, которые можно приготовить в праздничные выходные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-12-2013, 20:56 | : , , , , , | : 3465 . | : sergei
|
|
| |
Что пекут на Рождество в Европе? (Рецепты на праздник)Наступил адвент – время подготовки к Рождеству у католиков.
Время предвкушение праздника, рождественских базаров, покупки подарков,
украшения елок и, конечно, время имбирных пряников и рождественских кексов. Декабрь в Европе пахнет имбирем и медом. А все потому, что настало время печь имбирные пряники, замешивать пудинги и строить домики. В каждой католической стране на Рождество готовят разные блюда, но, пожалуй, всех объединяет любовь к имбирным человечкам. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-12-2013, 20:32 | : , , , , | : 1740 . | : sergei
|
|
| |
Лекарство от зимней тоски: грог с пряностями и яблочный крамблС зимней депрессией можно бороться не только с помощью лекарств или калорийных десертов,
но и используя в готовке особые специи Лучшим средством от плохого настроения испокон веков считаются пряности гвоздика, кардамон, мускатный орех, семена кориандра и куркума Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-12-2013, 11:05 | : , , , , , | : 2534 . | : sergei
|
|
| |
Как приготовить вафли. Полезные советы и простые рецептыВафли – одно из самых простых и быстрых блюд,
обычно десертных, но все зависит от того, чем вы их начините. Если паштетом – то получится уже закуска. Единственная сложность при приготовлении этого блюда заключается в том, что потребуется вафельница. Без нее вафли не будут иметь характерной для них ячеистой структуры. Кстати, для бельгийских вафель существуют специальные, крупноячеистые вафельницы, а также силиконовые формы, с помощью которых можно приготовить вафли в духовке. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-11-2013, 14:25 | : , , | : 2180 . | : sergei
|
|
| |
Филе рыбы, запеченное в тесте ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: – 230 г молока – 20-30 г дрожжей – 1 ст. л. сахара – 1 яйцо – 1/2 ч. л. соли – около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста – 1-2 ст. л растопленного сливочного масла Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-11-2013, 21:03 | : , , , | : 2015 . | : sergei
|
|
| |
Темный шоколад & апельсиновая панна котта ИНГРЕДИЕНТЫ:Темный шоколад: Сливки (низкой жирности) - 300 мл Темный шоколад - 125 г Цера апельсина Апельсиновая панна-котта: Сливки (низкой жирности) - 300 мл Молоко - 125 мл Желатин - 2 чайных ложки Горький апельсиновый конфитюр - 2 столовых ложки Сахар - 1/2 стакана Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-11-2013, 20:55 | : , , , | : 1842 . | : sergei
|
|
| |
Торт с бананами от Надежды Андрияхиной ИНГРЕДИЕНТЫ:1 уп. бисквитных коржей (3 шт.), 6-8 бананов (в зависимости от размера), 250 мл любого джема, 1 л молока, 300 г сахара, 1 уп. ванильного сахара, 5 ст. л. крахмала (без горки), 5 ст. л. муки (без горки), 250 г сливочного масла, 200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
26-11-2013, 21:35 | : , , , , | : 5686 . | : sergei
|
|
| |
Винегрет: простые советы по приготовлению и фирменные рецепты шеф-поваровВ классической русской кухне довольно много холодных и горячих закусок, а вот салатов нет.
Единственное исключение — винегрет. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
