 |
| « Декабрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
20-07-2013, 18:11 | раздел: Информация, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 3189 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Гриль своими рукамиУ многих на участках дорожки выложены тротуарными бетонными плитками.
Из пары таких плиток очень просто сделать очаг для приготовления пищи на углях. Смотрим дальше... |
|
|
|
|
| |
5-07-2013, 21:55 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Напитки, Детские рецепты, Советы хозяйке, Пикничок, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 2008 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Арбузное счастье в 10 удивительных рецептахКак в своей жизни вы ели арбуз?
Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле.
Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое,
шейки, жареные и даже соленые блюда. Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении,
но впечатляющих рецептов с арбузом.
Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
3-07-2013, 18:41 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 2857 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 рецептов с баклажанами В качестве культивируемых растений впервые они упоминаются в Китае, в V в. до н. э., однако есть оснавания полагать, что в Индии они были известны намного раньше. Примерно 1200 лет назад мавры завезли их в Испанию и стали выращивать в Андалузии. Однако несмотря на широкую популярность в странах Европы, в США и Британии они получили признание совсем недавно; хотя авторы поваренных книг предыдущего поколения о них и знали, баклажаны в их рецептах упоминаются крайне редко. Между тем население юга и востока Европы баклажаны чрезвычайно почитает, и в странах Средиземноморья они и сейчас являются одними из самых любимых овощей. Утверждают, что в Италии, Греции и Турции готовят до 100 разнообразных блюд из баклажанов. Важную роль они играют и в национальной кухне стран Ближнего Востока. Мякоть этих плодов с беловатыми съедобными семенами похожа на вату и не имеет вкуса. Она содержит горькие вещества и ядовитый соланин (он есть также в незрелых помидорах и зеленых бобах), который разрушается после тепловой обработки. Если нарезанные кусочки баклажана посолить, то вместе с водой выйдет и горечь. Приятный вкус баклажаны приобретают только после тепловой обработки: их можно обжарить на оливковом масле или приготовить вместе с чесноком и помидорами, зеленью, с сыром. Баклажаны содержат до 92% воды и в небольших количествах кальций, железо, витамины В и С. При покупке овощей обращайте внимание на поверхность плода. Кожура должна быть глянцевитой, безо всяких повреждений, а на ощупь баклажаны должны быть увесистыми и упругими. Хранить их можно до двух недель в отделении для овощей, в холодильнике. В Италии без баклажанов не обходится ни одно застолье. Их подают и на закуску, и как основное блюдо. Достаточно вспомнить такое известное итальянское кулинарное блюдо, как баклажаны , приготовленные с помидорами и сыром пармезаном. К нему полагается хорошее терпкое южное красное вино, которое должно иметь "комнатную температуру". Читать дальше.... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-07-2013, 22:23 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок, Соусы | посмотрело: 2238 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ребрышки на грилеМногие знают, слышали или догадываются, что шашлык принято подавать с хорошим вином.
Или с зеленым чаем, как безалкогольный вариант.
Эти знания вовсе не мешают запивать шашлык водкой.
Здесь же речь пойдёт о пивном шашлыке Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-06-2013, 20:36 | раздел: Вторые блюда, Пикничок | посмотрело: 2073 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашний шашлык из куриной грудки
 ИНГРЕДИЕНТЫ:500 г. куриного филе 50 г. майонеза 50 г. кетчупа 2 ст.л. подсолнечного масла соль перец деревянные шпажки Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-06-2013, 23:32 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, видеорецепты, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 2006 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Избавляемся от комаров экологичным и дешевым способомНа природе уже побывали и покормили комаров наверно все?
Значит совет, как избавиться от комаров в помещении будет как нельзя кстати.
Инструкция от китайских братьев по разуму по изготовлению нехитрого приспособления
для поимки назойливых кровососов: Народные средства от укуса коиаров и пчёл (видео)
Читаем и смотрим далее... |
|
|
|
|
| |
19-06-2013, 07:31 | раздел: Информация, Юмор о вкусном, Пикничок, Новости кулинарии | посмотрело: 2036 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
9 лучших изобретений для пикника18 июня – прошёл международный день пикника.
Для тех, кто в хорошую погоду любит провести время и перекусить на природе,
мы собрали лучшие изобретения, помогающие сделать это удобно и красиво.
Некоторые из них забавные, а некоторые – весьма полезные. Смотрим дальше...  |
|
|
|
|
| |
14-06-2013, 19:55 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 2760 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Котлеты на углях барбекю на мангале.[  Итак, лучшим вариантом для мангала для дружеской компании являются котлеты
(окромя шашлыка, который по науке приготовить довольно непросто).
Читать дальше... |
|
|
|
|
|
