 |
| « Июль 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
6-08-2014, 20:37 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 1548 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Молодой картофель: топ-5 самых вкусных блюд и видеорецепт. Картофель – казалось бы, ну что в нем особенного?
Простой овощ, не имеющий каких-то особых вкусовых свойств, весьма незамысловатый и даже банальный.
Но все эти слова перестают иметь какой-либо вес, стоит лишь приготовить что-то из молодого картофеля.
В этой подборке – топ-5 самых вкусных блюд из молодого картофеля.  Купили ли вы его на рынке или вырастили сами на даче – это не имеет значения, любой молодой картофель хорошего сорта будет вкусным и очень аппетитным, если правильно его приготовить. Помимо вкуса кулинары любят его еще и за простоту приготовления – ведь его даже совсем не обязательно чистить, достаточно лишь хорошо промыть от земли, а тонкая шкурка даже придаст особую пикантность, особенно при жарке. Помимо пикантности шкурка молодого картофеля ценна тем, что содержит в себе массу витаминов, минералов и других полезных веществ, пищевые волокна, а также вещества, которые, по мнению ученых, оказывают положительное действие на организм при тахикардии, аллергических реакциях и болевом шоке. Итак, давайте посмотрим, какие самые вкусные блюда можно приготовить из молодого картофеля Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
30-07-2014, 10:49 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 1975 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Бургеры картофельные и манговые. 4 идеи для летнего обеда
Представляем 4 летних оригинальных рецепта гамбургеров.
 Гамбургер – котлета в булке. Казалось бы, что в нем может быть интересного и удивительного, все очень просто. Но это до тех пор, пока покупаешь гамбургеры в палатках или общепите. А вот когда делаешь сам… На свет рождаются замечательные рецепты, получаются отличные, ароматные, манящие к себе гамбургеры. И понимаешь, что гамбургеры вполне способны удивлять. Тем более на пикнике с друзьями. Предлагаем приготовить несколько оригинальных гамбургеров. Они приятно удивят ваших друзей, а тем временем готовятся довольно просто. Мы предлагаем приготовить наши бургеры для пикника. Подойдут они и для летнего обеда: в них много овощей и трав, а вот жирного мяса – не так уж и много. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-07-2014, 20:40 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Разное, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 2983 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Летние блюда, которые можно приготовить в фольге на открытом огне.( 13 рецептов) Летняя пора хороша не только тем, что можно нежиться на солнышке, загорать и купаться,
но также это сезон вкуснейших местных фруктов и овощей, которые в это время года не только значительно дешевле своих зарубежных собратьев,
но и выращены естественным путём, а значит куда вкуснее тепличных.
Чтобы сезон летних овощей не прошёл мимо вас, воспользуйтесь замечательными рецептами, приготовленных с помощью фольги и открытого огня.
Мясоеды, которым уже поднадоел классический шашлык, тоже найдут для себя интересные рецепты.  Обещаем, вы и ваши гости останетесь довольны! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-07-2014, 15:53 | раздел: Информация, Первые блюда, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 4865 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
13 хитростей для идеальной ухи
Уха – главное рыболовецкое блюдо, ее обязательно часто варят на рыбалках, в речных походах.
Но неплохо получается уха и дома, на плите, в обычной кастрюле. Главное – рыбу взять хорошую.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-07-2014, 22:16 | раздел: Вторые блюда, Разное, Пикничок | посмотрело: 2014 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шашлык в банке
Говорят, что по этому рецепту шашлык, приготовленный в домашних условиях выходит не хуже, чем на мангале.
Попробуем? Тем более лето в этом году такое не предсказуемое.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-07-2014, 19:55 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Пикничок | посмотрело: 1802 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 вкусных и полезных идей для гриля
Что есть на пикнике, чтобы он не отразился на фигуре?
Правила здорового гриля и вкусные рецепты
 Главные правила для тех, кто хочет, чтобы приготовленное на гриле блюдо было полезным и легким: Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-06-2014, 20:28 | раздел: Разное, Пикничок | посмотрело: 1894 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Коптись, рыбка, большая и маленькая. Полезные советы по приготовлению  Рыба горячего копчения – это же просто вершина летних блюд, приготовленных на открытом огне. Она безумно пахнет, так, что прибегут с противоположного берега большого озера. А делается довольно просто и быстро. Нужно только иметь коптильню – небольшой (или большой), тут зависит от рыболовных способностей коптильщика; развести костер и сообразить какую-нибудь подставку под коптильню, чтобы поставить ее над углями. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-06-2014, 20:49 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2099 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Баранина в углях и фрукты на гриле. 7 интересных блюд для пикника
Сезон шашлыков в самом разгаре, но сколько можно готовить мясо на шампурах?!
На мангале, на углях можно приготовить множество других интересных блюд.
 Для этого понадобится решётка, а в некоторых случаях — просто фольга. На углях можно приготовить мясо, рыбу, быстро запечь купаты или же долго томить баранью ногу… Можно даже приготовить горячий фруктовый салат. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
4-06-2014, 19:46 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 5708 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
3 рецепта шашлыка узбекской кухни: очень простой маринад.
Запах шашлыка — неотъемлемая примета теплых дней даже в городе, что уж говорить о тех, кто проводит время на природе.
Нам часто кажется, что секрет вкусного шашлыка — какой-то правильный маринад, и мы пробуем самые различные способы замариновать мясо.
А вот знаток узбекской кухни Хаким Ганиев убежден, что главное в шашлыке — именно мясо, его качество и способ нарезки.
Еще в каждом его рецепте присутствует курдючный жир — так мясо получается сочнее.
Маринад же всегда — очень простой. Попробуйте приготовить шашлык по рецептам мастера, и вы сами в этом убедитесь.
Шашлык «Три пальца» (Уч панжа кабоб) Называется так странно этот шашлык потому, что нанизывается он одновременно на три шампура, напоминающие три веерообразно расставленных пальца. А корни истории этого шашлыка тянутся из древности. Когда-то скотоводы заготавливали сено впрок в лесах и полях, а питались они тем, что пасли, то есть мясом. Так вот, чтобы не носить с собой шампуры в поле, они нанизывали мясо на вилы и таким образом жарили шашлык. Это оказалось не только удобно, но к тому же красиво и вкусно. Вот так скотоводы подарили поварам еще один рецепт приготовления мяса.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
