 |
| « Июль 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
1-06-2015, 18:32 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 1993 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как испечь картошку в золе и на мангале
Те, кто часто ходит в туристические походы, знают, как хороши после дальних дорог вечера, проведенные у костра в тесном кругу друзей.
Как вкусна похлебка, булькающая в походном котелке, как ароматен чай с собранными тут же травками.
А в золе надо обязательно испечь картошку.
Но не традиционным способом, при котором пачкаются руки и губы, а половина картошки выбрасывается со шкуркой.
Нет, мы сделаем по-другому.  Что вам понадобится: Металлическая емкость с крышкой Молодой некрупный картофель Соль Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
25-05-2015, 19:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 2193 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ленивый шашлык из говядины.(Фоторецепт)  Быстрый доступный и многократно проверенный рецепт с фото. Можно много писать про различные хитрости и тонкости приготовления идеального шашлыка, но жизнь иногда диктует свои условия. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
16-05-2015, 12:56 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Детские рецепты, Разное, Пикничок, Соусы | посмотрело: 1893 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чем перекусить, пока жарится мясо на мангале  Шашлык еще только маринуется, угли только разгораются, но аппетит на свежем воздухе уже разыгрался не на шутку. Сегодня мы предлагаем вам несколько простых идей, как заморить червячка, пока готовится мясо Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-05-2015, 20:41 | раздел: Информация, Пикничок, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 4302 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шашлык в разных странах мира
Карн асада (Мексика)
Карн Асада это тонко нарезанная жаренная говядина, завернутая в тако и бурито.
Его могут подавать с гуакамоле, сальсой, жаренным луком и бобами.
Соус для маринада обычно простой и состоит из лимонного сока, чеснока и перца.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-05-2015, 21:16 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1900 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 способов очень быстро приготовить шашлык
Выходные всегда наступают неожиданно.
Так что если вы не успели заранее замариновать шашлык, а покупать магазинный категорически не хочется, вам пригодятся наши быстрые рецепты.
 Прежде чем мариновать, даже быстрым способом, мясо нужно выбрать. Для экспресс-маринадов подойдёт не всякое. Курица – отлично, рыба также довольно быстро маринуется. А вот говядину лучше не брать, она нуждается в неторопливом замачивании и долгом отдыхе в рассоле. Баранина подойдет очень свежая и мягкая, просто идеальная. Ее можно залить на час минеральной водой, поперчить и жарить. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-05-2015, 17:46 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Праздничные блюда | посмотрело: 2003 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Аппетитные закуски на мангале.  В мае у нас как минимум две основные задачи: вовремя высадить рассаду и вдоволь наесться шашлыков на природе. Хотя почему только шашлыков?! На мангале можно приготовить массу других аппетитных закусок. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-04-2015, 18:11 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 2207 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Приправы для шашлыка: как выбрать качественные пряности
Как купить хорошие пряности в наших магазинах и за границей
 Ни одно блюдо не обходится без пряностей. Весенние шашлыки – не исключение. Перец, корица и имбирь могут придать мясу незабываемый вкус и аромат, сделать его мягче, помочь желудку его переварить. Так что к выбору пряностей для шашлыка нужно подходить со всей ответственностью. Как правильно выбирать пряности и какие взять для жареного мяса . Читать дальше... |
|
|
|
|
|
