Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
коптильни своими руками
   13-06-2013, 22:54 | раздел: Информация, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 8221 чел. | добавил: sergei

  
  
коптильни своими руками

коптильни своими руками

Чтобы заниматься копчением, нет необходимости иметь способности сварщика, литейщика либо лудильщика.
Всё может быть гораздо проще, достаточно иметь доступ к интернету,
и вы всегда сможете найти и приобрести понравившуюся вам мини-коптильню,
которую сможет использовать и рыбак непосредственно на рыбалке, и дачник, и автолюбитель.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Все - в сад, на шашлыки! (8 рецептов)
   3-06-2013, 21:56 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 2395 чел. | добавил: sergei

  
  
Все - в сад, на шашлыки!

Шашлык женских рук не терпит!»
— уверяет нас герой Алексея Баталова Гоша в фильме «Москва слезам не верит».
Так-то оно так, но, помимо мяса, на вертеле можно приготовить много других блюд и,
что примечательно, с женским характером.


Все - в сад, на шашлыки! (8 рецептов)

Казалось бы, каких только новомодных кухонных приспособлений сегодня нет:
и мультиварки, и разнообразные сковороды, и навороченные духовки, и встроенные гриль-барбекю…
Но все-таки самая вкусная еда — это та, что приготовлена на открытом огне.
От одного лишь запаха аппетит на природе просыпается зверский!

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома.
   2-06-2013, 12:01 | раздел: Информация, Вторые блюда, Разное, Пикничок | посмотрело: 2197 чел. | добавил: sergei

  
  
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома.

Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома.

Процесс копчения трудоемкий и длительный всегда хочется ускорить,
подбросив в топку побольше не до конца прогоревших остатков древесины, листьев и корней.
Процесс, конечно, ускоряется, но это сказывается на качестве продукции.

В результате, рыболов сталкивается со следующими проблемами:

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт шашлычка с осетриной
   2-06-2013, 10:45 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 1438 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепт шашлычка с осетриной

Рецепт шашлычка с осетриной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Осетрина (свежая или замороженная) — один килограмм двести грамм

репчатый лук — две небольшие луковицы

свежая зелень — один пучок свежего укропа и один пучок свежей петрушки

салатные листья — один большой пучок

лимон — сок половины лимона

морская соль, черный перец — по вкусу

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусно готовим на гриле
   28-05-2013, 19:58 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1863 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусно готовим на гриле

Любите ли вы готовить на открытом огне - на костре или в мангале?
На гриле, например, можно приготовить очень много вкусных и любопытных вещей! И важно то, что готовка проходит без масла или с небольшим его количеством, что делает блюдо более полезным и диетическим. А какая корочка образуется при готовке на гриле, ммм, внутри остаются все соки и витамины!

Вкусно готовим на гриле


Как вы думаете, какие самые распространенные продукты, которые можно приготовить на гриле?
На мой взгляд, это овощи! Да-да)))
А на гарнир к ним отлично подойдет кускус и рис басмати!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жаркое по-домашнему на открытом огне (фоторецепт)
   26-05-2013, 18:50 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 1656 чел. | добавил: sergei

  
  
Жаркое по-домашнему на открытом огне

Готовим жаркое по-домашнему в чугунке на открытом огне.

Жаркое по-домашнему на открытом огне (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:


лук, морковка, баклажаны,
кабачки, чеснок,
сладкий болгарский перец, картошечка,
специи, растительное маслице и мясо.
Для тушения понадобится стакан мясного бульона.
Вполне подойдёт куринный.
Если и такого не найдёте в холодильнике, можно заменить чистой водой.

Читать дальше...




  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Пятничный позитивчик
   24-05-2013, 20:13 | раздел: Напитки, Разное, Пикничок, Праздничные блюда | посмотрело: 1726 чел. | добавил: sergei

  
  
Пятничный позитивчик

С наступающими выходными Вас! wink

Пятничный позитивчик

Смотрим далее...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Диетологи рассказали о пользе и вреде шашлыков
   20-05-2013, 20:42 | раздел: Информация, Лечебная кулинария, Пикничок, Новости кулинарии | посмотрело: 1840 чел. | добавил: sergei

  
  
Диетологи рассказали о пользе и вреде шашлыков

Диетологи рассказали о пользе и вреде шашлыков

В период праздничной шашлычной поры диетологи Европы решили рассказать о том
, какой шашлык самый полезный, а какое мясо лучше не жарить на углях.
Кроме того, врачи поделились секретами гарниров к такому мясному блюду,
которые помогут сохранить красивую фигуру.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Барбекю: Как правильно приготовить
   7-05-2013, 19:28 | раздел: Информация, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 3180 чел. | добавил: sergei

  
  
Барбекю: Как правильно приготовить

C каждым сезоном барбекю пользуется у нас все большей популярностью,
и все больше людей предпочитают гриль традиционным шашлыкам.
В чем же заключается особенность барбекю и что и как на нем готовить?


Барбекю: Как правильно приготовить

В США и Европе барбекю – такая же часть культуры, как шашлык у кавказских народов.
На первый взгляд эти понятия очень похожи.
Сейчас барбекю принято называть и специальное оборудование,
и еду, которую на нем готовят, и пикник, во время которого происходит это действо,
и специализированные заведения и даже соус к мясу-гриль.
Для упрощения часто используют аббревиатуру английского слова barbeque – BBQ.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Блюда на костре: ТОП-5 рецептов
   7-05-2013, 19:09 | раздел: Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 2800 чел. | добавил: sergei

  
  
Блюда на костре: ТОП-5 рецептов

Майские праздники – пора посиделок на природе, и простой, но очень вкусной пищи,
приготовленной прямо на открытом воздухе.
Мы подготовили для Вас пять лучших рецептов блюд на костре.


Блюда на костре: ТОП-5 рецептов

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-