 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
16-11-2013, 12:18 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1824 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофельные зразы с грибами (фоторецепт)Уже само название этого блюда говорит о том, что пришло оно к нам из польской или литовской кухни.
Изначально так назывались рулетики из отбитого мяса с начинкой, обжаренные на раскалённом масле. Со временем вместо кусочков мяса стали использовать мясной фарш, а начинка в таких «котлетках» могла быть самая разная — от мелко нарубленной зелени до овощей, сыра или грибов. Но если начинку можно поместить внутрь обычной мясной котлеты, то почему не сделать то же самое, но наоборот? Картофельные зразы с грибами как раз и являются «зразами наизнанку»: в них роль начинки исполняет грибной фарш, а оболочка — это картофельное пюре. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-11-2013, 21:44 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 4848 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Необыкновенные мясные блюда с айвойС мясом очень вкусно сочетается айва. Мы привыкли, что поскольку айва - фрукт, то и рецепты с айвой в основном заключаются в приготовлении различных десертов - варенья, джема, мармелада. Но, благодаря специфическому вкусу и непревзойденному аромату айва заслуженно включена в рецепты многих мясных блюд. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-11-2013, 20:47 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2686 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Варим настоящую колбасу дома.В магазинной колбасе с каждым годом все меньше мяса и больше всяких "Ешек".
Как всегда на помощь приходят домашние рецепты.
Оказывается и это изделие не так уж сложно приготовить дома.
За труды вы получите незабываемые давно утерянные вкусовые впечатления от настоящей колбасы. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-11-2013, 20:51 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 2345 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Несколько советов для кулинарииЗамороженные лимоны
Вы знаете, что лимон добавляют в салат, чтобы раскрыть вкус блюда.
А ведь лимоны можно добавить и в суп, и в макароны, и в рис. Но только не сырые, а замороженные.
Такого вы еще точно не пробовали.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-11-2013, 22:37 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Детские рецепты, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1677 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Приготовление блюд с гранатом(5 рецептов)С середины осени начался сезон гранатов - невероятно полезных и свежих плодов из Ближнего Востока.
Этот фрукт богат таннинами, витамином С, содержат клетчатку,
минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, натрий. Кислосладкий вкус зерен граната делает их универсальным дополнительным компонентом для множества блюд из мяса, а также для салатов и конечно же десертов. Вот несколько интересных рецептов , которые можно попробовать приготовить в ближайшие выходные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-11-2013, 12:24 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2480 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Квасим-заквасим.Фоторецепт квашенья капустыНевозможно представить себе зимний стол без квашеной капусты.
Купить вкусную капусту в городе большая проблема, поэтому сегодня будем квасить сами :)
А как приятно в пятницу вечером поставить на стол соленые огурцы,
квашеную капусту, соленые грибы и пропустить одну-другую стопочку водочки :)))) Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-11-2013, 13:55 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2024 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Свёкла — красная девица, да с зелёною косицей, на столе она царица, для здоровья пригодится.Бургер, печенье и ризотто. Рецепты необычных блюд со свеклой Не смотря на то, что для многих свекла ассоциируется в первую очередь с борщом, из нее можно приготовить огромное количество различных блюд, в том числе и десерты. Вот несколько рецептов непривычных блюд со свеклой, которые можно попробовать приготовить в ближайшие выходные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
