Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Рулетики "Селёдка под шубой"
   27-12-2013, 18:43 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Присланное, Праздничные блюда | посмотрело: 1831 чел. | добавил: sergei

  
  
Рулетики "Селёдка под шубой"

Необычное оформление закуски.

Рулетики "Селёдка под шубой"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

по 2 филе сельди,
вареных моркови и клубня картофеля,
1 отварная свекла, ½ луковицы сладкой,
1-2 ст.л. майонеза,
1 ч.л. хрена белого.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Потереть овощи на мелкой терке по отдельности. Смешать картофель с майонезом и хреном, отдельно перемешать с майонезом свеклу. Застелить стол пищевой пленкой, выложить филе сельди, разрезать его вдоль так чтобы оно стало тоньше – срезать внутреннюю часть мякоти. Выложить по всей поверхности рыбы сначала картофель, затем морковь, в конце – свеклу. Свернуть филе как ролл – не по длине, а по ширине, завернуть плотно пленкой, убрать на 2ч в холодильник, затем нарезать порционными кусочками.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Оригинальная закуска."Шуба в селёдке"
  • Селёдка под шубой-рулет без желатина.
  • Селёдка под "шубой" (фоторецепт от админа)
  • Салат "Селёдка под шубой"
  • Как приготовить закуску-рулет "Сельдь под шубой"
  •   
    -