 |
| « Октябрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
23-03-2013, 19:24 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 3612 чел. | добавил: diva
|
|
| |
Лосось с картофелем, запечённый в духовке Ингредиенты для рецепта Лосось с картофелем, запечённый в духовке Ингредиенты : Филе лосося: 1 килограмм. Картофель : 4-5 штук Помидоры черри: 6-8 штук Стебель сельдерея . Лук. Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль, оливковое масло. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-03-2013, 21:49 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2092 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Питание во время Великого Поста: вторые – основные постные блюда Великий пост – самый строгий, считается, что в это время человек следует по пути очищения подобно тому, как Господь в течение 40 дней постился в пустыне. В течение этого Поста необходимо воздерживаться от многих привычных продуктов, однако это не значит, что питание сводится к двум-трем блюдам – вкусные постные блюда существуют, и их немало! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1665 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рёшти (рёсти)« Рёшти – швейцарское национально блюдо, когда-то это был традиционный крестьянский завтрак, но только в одном регионе. Теперь это блюдо делают по всей Швейцарии. Его готовят и на ужин, и на обед, и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. »  ИНГРЕДИЕНТЫ:на 2 прорции соль, свежемолотый черный перец небольшая луковица – 1 шт. бекон клубни картофеля быстро разваривающихся сортов – 4 шт. шампиньоны – 4-6 шт. сметана для подачи Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2094 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Легкие папильоты из курицыПростой и элегантный ужин по-французски.« Просто, быстро и очень вкусно. Дети обожают. По желанию можно тонко нашинковать лук-порей и добавить к курице, получится тоже очень симпатично. »  ИНГРЕДИЕНТЫ:на 4 порции прованские травы (по желанию) куриное филе – 4 шт. упаковка сливок бумага для выпечки соль, свежемолотый перец – по вкусу по выбору: помидоры – 2 шт. или маленькие томаты черри – 12 шт. луковица – 1 шт. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1844 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рыба, запеченная с луком« Лук можно пожарить отдельно от рыбы или карамелизовать на сухой сковороде. Получится идеальный гарнир. »  ИНГРЕДИЕНТЫ:на 2 порции 300 г филе тилапии или трески 60 мл томатной пасты или сока 1 крупная белая луковица 4 зубчика чеснока 2 ч. л. сушеного орегано 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. растительного масла черный молотый перец соль Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2605 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тофу и лапша рамэн с соусом терияки (вегетарианское блюдо)Для тех, кто любит погорячее.  ИНГРЕДИЕНТЫ:2 красных перца чили, без семечек и мелко порезанных - для украшения 1 стакан коричневого сахара 450 г лапши рамэн 4 мелко порезанных зубчика чеснока 1 стакан мелко порезанных грибов шиитаке (необязательно) 4 ст.л. мелко порезанного зеленого лука для гарнира 1 стакан мелко порезанной моркови 2 ст.л. масла виноградных косточек 1 стакан проросших бобов 480 г плотного тофу 1 ч.л. соуса чили (больше, если хотите острее) 3/4 стакана соуса терияки 2 ст.л. саке 1 соус терияки 1 сладкая луковица, мелко порезанная 1 стакан светлого соевого соуса 2 ст.л. чесночного соуса чили (или больше, если любите острее) 2 ст.л. черного соевого соуса (будьте внимательны - черный соевый соус и темный соевый соус - это разные вещи) Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-03-2013, 13:34 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 4867 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Бараньи голени запечённые в духовке (фоторецепт от админа) ИНГРЕДИЕНТЫ:баранина (небольшая голень) - 6 шт. морковь - 3 шт. лук - 2 шт. оливковое масло чеснок лавровый лист соль бальзамический уксус-1ст.ложка перец черный горошек и молотый зелень(сельдерей,петрушка) помидорки мёд-1ст.ложка Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-03-2013, 12:34 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1867 чел. | добавил: diva
|
|
| |
Драники с крабовыми палочками Ингредиенты: 4 средних картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 3 крабовых палочки, 4 столовых ложки муки, соль, перец по вкусу. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2152 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Свинина с ребрышком, жареная Для начала готовим маринад (из расчета на 1кг мяса): 2 столовые ложки горчицы 1 лимон (выжать) 1 столовая ложка растительного масла Перец черный, красный, прочие специи - по вкусу (я кладу каждый раз по разному - чисто под настроение) Не солить! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1973 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жульен Жульен - блюдо крайне популярное в нашей стране. Предлагаю один из вариантов приготовления Жульена. Во Франции же это блюдо больше известно как «кокот» из-за особого блюда, в котором готовится жульен. Но далеко не у каждой хозяйки есть на кухне кокотницы, но кушать жульен можно не только в кафе или в ресторане. Приготовить вкуснейший жульен можно и в обычной тефлоновой форме. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
