Блинчики с курицей в соусе бешамель (фоторецепт)

	2-04-2013, 18:40 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2010 чел. | добавил: sergei
	Блинчики с курицей в соусе бешамель ИНГРЕДИЕНТЫ: На 10 порций 1,3 стакана муки 2,5 стакана молока 3 яйца 3 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сахара 0,3 ч. л. соли растительное масло для обжаривания Для начинки: 500 г вареного куриного мяса 50 г сушеных белых грибов 2 стакана куриного бульона 60 мл коньяка 1 стакан сливок жирностью 12% 4 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. муки 2 желтка щепотка мускатного ореха соль Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепты плова в мультиварке,получаются вкусные,сытные и полезные.

	30-03-2013, 10:26 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2114 чел. | добавил: sergei
	Плов с овощами и грибами в мультиварке Плов с овощами и грибами в мультиварке получается вкусным, сытным, полезным. ИНГРЕДИЕНТЫ: Растительное масло — 80 гр лук -2 шт., свежие грибы( ии шампиньоны) -500 гр свежие баклажаны- 400 гр., желтый и зеленый сладкий перец- 2 шт., свежие помидоры- 3-4 шт., вода или бульон- 320 мл., рис -260 гр., зелень — 1 пучок Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Эскабече с курицей

	28-03-2013, 11:04 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2235 чел. | добавил: sergei
	Эскабече с курицей Эскабече – это удивительный латиноамериканский способ приготовления продуктов, когда их маринуют не до, а после тепловой обработки. Так можно поступать и с рыбой, и с птицей. Считается, что в результате она в том числе прекрасно хранится. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные бедрышки 1 кг оливковое масло 2 ст.л. крупная морковь 2 шт стебель сельдерея 2 шт большая луковица 1 шт тимьян 2-3 ветки лавровый лист 2 шт перец-чили 1-2 шт по 1 стакану красного винного бальзамического уксуса, красного сухого вина и бульона чеснок 3 дольки желтый изюм 30 г по 10 шт кураги и чернослива без косточки соль и черный перец Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Гречневая каша с грибами (фоторецепт)

	26-03-2013, 22:54 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2054 чел. | добавил: sergei
	Гречневая каша с грибами (фоторецепт) Казалось бы — банальная гречка и шампиньоны. Но какой же вкусный дуэт они могут составить! Гречневая каша с грибами шампиньонами — очень простое, но невероятно вкусное блюдо, которое готовится буквально полчаса. Обязательно приготовьте его во время Великого Поста и не жалейте грибов — их должно быть много! ИНГРЕДИЕНТЫ: на 1 порцию Гречневая крупа 120 г Шампиньоны 40 г Лук репчатый 20 г Масло растительное 5 г Чеснок по вкусу Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Курица в духовке (фоторецепт от админа)

	24-03-2013, 15:38 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2154 чел. | добавил: sergei
	Курица в духовке (фоторецепт от админа) Приготовить очень просто,а получится очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица (охлаждённая)1,5 кг Картофель( несколько штук) Морковь (пару штук) Лук репчатый 2 головки Перец (чёрный молотый) Соль Для маринада: Горчица 2 ст ложки Соевый соус 30 гр. Оливковое масло 30 гр. Чеснок (несколько зубчиков) Сок лимона 2 ст. ложки Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Лосось с картофелем, запечённый в духовке

	23-03-2013, 19:24 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 3679 чел. | добавил: diva
	Лосось с картофелем, запечённый в духовке Ингредиенты для рецепта Лосось с картофелем, запечённый в духовке Ингредиенты : Филе лосося: 1 килограмм. Картофель : 4-5 штук Помидоры черри: 6-8 штук Стебель сельдерея . Лук. Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль, оливковое масло. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Питание во время Великого Поста: вторые – основные постные блюда

	19-03-2013, 21:49 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2148 чел. | добавил: sergei
	Питание во время Великого Поста: вторые – основные постные блюда Великий пост – самый строгий, считается, что в это время человек следует по пути очищения подобно тому, как Господь в течение 40 дней постился в пустыне. В течение этого Поста необходимо воздерживаться от многих привычных продуктов, однако это не значит, что питание сводится к двум-трем блюдам – вкусные постные блюда существуют, и их немало! Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Рёшти (рёсти)

	15-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1718 чел. | добавил: sergei
	Рёшти (рёсти) « Рёшти – швейцарское национально блюдо, когда-то это был традиционный крестьянский завтрак, но только в одном регионе. Теперь это блюдо делают по всей Швейцарии. Его готовят и на ужин, и на обед, и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. » ИНГРЕДИЕНТЫ: на 2 прорции соль, свежемолотый черный перец небольшая луковица – 1 шт. бекон клубни картофеля быстро разваривающихся сортов – 4 шт. шампиньоны – 4-6 шт. сметана для подачи Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Легкие папильоты из курицы

	15-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2150 чел. | добавил: sergei
	Легкие папильоты из курицы Простой и элегантный ужин по-французски. « Просто, быстро и очень вкусно. Дети обожают. По желанию можно тонко нашинковать лук-порей и добавить к курице, получится тоже очень симпатично. » ИНГРЕДИЕНТЫ: на 4 порции прованские травы (по желанию) куриное филе – 4 шт. упаковка сливок бумага для выпечки соль, свежемолотый перец – по вкусу по выбору: помидоры – 2 шт. или маленькие томаты черри – 12 шт. луковица – 1 шт. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Рыба, запеченная с луком

	15-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1899 чел. | добавил: sergei
	Рыба, запеченная с луком « Лук можно пожарить отдельно от рыбы или карамелизовать на сухой сковороде. Получится идеальный гарнир. » ИНГРЕДИЕНТЫ: на 2 порции 300 г филе тилапии или трески 60 мл томатной пасты или сока 1 крупная белая луковица 4 зубчика чеснока 2 ч. л. сушеного орегано 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. растительного масла черный молотый перец соль Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »