Филе индейки (фоторецепт от админа)

Мясо индейки приготовленное таким образом,получилось очень вкусным!



�НГРЕД�ЕНТЫ:

Филе индейки 1,5 кг
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 5-6 зубчиков
Оливковое масло 50 гр
Соевый соус 50 гр
Мёд 1 ст. ложка
Корень имбиря (совсем немного 10-15 гр)
Перец чёрный молотый
РЎРѕСЊ
Зелень (сельдерей)
Сыр 100 г

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

Филе индейки нарезаем крупными кусками.

Делаем маринад для мяса:

Смешиваем :оливковое масло с соевым соусом,давим чеснок ,также давим корень имбиря.
Добавляем перец молотый,мёд ,соли совсем немного,стебель сельдерея мелко порезаный.
В получившийся маринад выкладываем мясо ,всё перемешиваем и оставляем на пару часов в холодильнике.

Обжариваем лук колечками и морковь шпалками.

Потом обжариваем мясо

Выкладываем на протвень или в форму,предварительно застелив бумагой для выпечки

Выкладываем сверху овощи

� в завершении листики сыра и ставим в духовку на 1 час, при температуре 200 градусов

Вот какое получилось филе индейки.

К мясу немного свежих овощей.

Приятного аппетита