Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 




Top.Mail.Ru
Четыре рецепта блюд с курицей на любой вкус
   12-01-2013, 14:05 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2961 чел. | добавил: sergei

  
  
Четыре рецепта блюд с курицей на любой вкус

Курицу едят абсолютно все, от тяжелоатлетов до балерин.

С помидорами и чоризо

6 порций
Четыре рецепта блюд с курицей на любой вкус

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 6 куриных окорочков
• 200 г колбасок чоризо или охотничьих
• сок ½ лимона
• 350 г томатов черри
• 1 пучок базилика
• 2 веточки розмарина
• 6 неочищенных зубчиков чеснока
• 3 ст. л. оливкового масла

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриный пирог с овощами
   12-01-2013, 12:45 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2817 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриный пирог с овощами

Куриный пирог с овощами


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:


1,5 ст. муки( у меня ушло 2-2,5 стакана)
0,5 ст. кефира
1 ст. л. растительного масла
2 яйца
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
щепотка соли

Для начинки:

филе грудки индейки или курицы- ~300 г
пакетик замороженной зеленой фасоли или овощная смесь асорти- весом 300 г
твердый сыр - 200-250 г
1 луковица
4 помидорки-черри( обычный помидор)
соль, перец
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Картошечка с Чесночным Маслом
   11-01-2013, 22:35 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2247 чел. | добавил: sergei

  
  
Картошечка с Чесночным Маслом

Не знаете, что приготовить на гарнир?
Предлагаем вашему вниманию интересное блюдо из всеми любимой картошечки.


Картошечка с Чесночным Маслом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1) Картофель — 5 шт.

2) Сливочное масло – 100 г

3) Чеснок – 3-4 зубчика

4) Петрушка

5) Сметана – 1 ст. л.


6) Твердый тертый сыр – 100 г

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Голубцы (2 рецепта)
   10-01-2013, 22:28 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2450 чел. | добавил: sergei

  
  
Голубцы

Голубцы (2 рецепта)

Вряд ли кто-нибудь откажет себе в удовольствии полакомиться горячими,
аппетитными и ароматными голубцами.
Где же впервые приготовили это вкуснейшее яство?
Существуют разные версии происхождения голубцов,
по одной из них это блюдо, как и многие другие, пришло к нам из Древней Греции.
Именно там впервые к столу подали "пирожок" из фарша завернутого в капустный лист.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жареный рис с креветками завернутый в яйцо по-тайски (фоторецепт)
   9-01-2013, 20:52 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2104 чел. | добавил: sergei

  
  
Жареный рис с креветками завернутый в яйцо по-тайски

Жареный рис с креветками завернутый в яйцо по-тайски (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рис отваренный - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.

Креветки очищенные (не крупные) - 1/3 стакана
Лук измельченный, морковка измельченная, зеленый горошек
Зелень

Перец, соль, сахар - по вкусу
Устричный соус - 1/2 чайной ложки

Растительное масло для обжарки
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тушёная телятина с фасолью и помидорами
   7-01-2013, 01:20 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 3314 чел. | добавил: lena

  
  
Тушёная телятина с фасолью и помидорами

Тушёная телятина с фасолью и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

750 г телятины (грудинки)
625 г сахарной фасоли
400 г помидоров
150 г репчатого лука
100 мл растительного масла
2-3 зубчика чеснока
1/2 стакана вина
1-2 ст.л. муки
петрушка
соль

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт дня-Сочиво
   6-01-2013, 14:32 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2551 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепт дня-Сочиво

Стол в сочельник и Рождество, традиции празднования.

Рецепт дня-Сочиво

У христиан всего мира светлый праздник Рождества Христова имеет теплый, трогательный характер,
и является красивым семейным праздником, пронизанным атмосферой всеобщего согласия и любви.

В этот день в доме царит мир, дружба, покой и радость.
С праздничным настроением люди встречают светлый праздник Рождества Христова.
Как правило, за Рождественским столом собирается вся семья.
В Рождественский сочельник садились за стол после появления на небе первой звезды.
Этот обычай связан с Вифлеемской звездой, воссиявшей над пещерой,
в которой родился Спаситель мира, Иисус Христос.
В честь Вифлеемской звезды верхушку новогодней елки стали украшать звездой после того,
когда обычай праздновать Новый год с елками пришел в Россию из Германии при Петре I.

Согласно старинному обычаю, стол посыпался сеном в память о вертепе и яслях,
а затем уже покрывался белоснежной скатертью.
В России в центре стола ставилось блюдо с сочивом.



Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусные капустные оладушки.
   4-01-2013, 22:18 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты | посмотрело: 2057 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусные капустные оладушки.

Вкусные капустные оладушки.


Как вы относитесь к капусте? Наверное как и все — любите?!
Ну и правильно!
Капуста полезна во всех своих кулинарных проявлениях.

Кроме борща и голубцов,
исконных завсегдатаев нашего рациона существует масса других полезных рецептов и капусты.

Об одном из них мы Вам и расскажем.
Надеемся, что он Вам понравится и в дальнейшем,
Вы с удовольствием будете готовить капустные оладьи.

Кстати, именно в этом варианте дети кушают капусту с наибольшим аппетитом)
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Рецепт бараньей ноги в винном соусе с розмарином (фоторецепт)
   3-01-2013, 20:31 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1951 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепт бараньей ноги в винном соусе с розмарином (фоторецепт)

Рецепт бараньей ноги в винном соусе с розмарином (фоторецепт)

Ингредиенты на 4 порции:


порционные куски бараньей ноги – 4 шт.,
6 зубчиков чеснока,
1 маленькая морковь,
2 луковицы,
40 гр свежего розмарина (30 гр для блюда и 10 гр для украшения),
300 мл красного вина,
600 мл бараньего бульона,
2 лавровых листа,
100 мл оливкового масла,
4 листа базилика для украшения.

Ингредиенты для гарнира:

Картофельное пюре:

600 гр картофеля,
80 гр сливочного масла,
2 лавровых листа,
1 зубчик чеснока,
100 мл оливкового масла,
Соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Глазированная морковь:

200 гр моркови,
30 гр сливочного масла,
Соль, перец, сахар и порошок карри по вкусу.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Мясные зразы с омлетом
   2-01-2013, 14:58 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 1506 чел. | добавил: lena

  
  
Мясные зразы с омлетом


Мясные зразы с омлетом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для фарша:
Фарш – 700 гр.
Картофель крупный – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец
Мука для панировки

Для омлета:
Яйца – 3 шт.
Молоко – четверть стакана.
Зелень

Для соуса:

Сметана – 3 ст. лож.
Чеснок – 2 зуб.
Сыр – 100 гр.

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-