 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
 Рецепт на выходные: картофельная запеканка (фоторецепт) |
 |
|
 |
| |
15-06-2013, 14:06 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1736 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепт на выходные: картофельная запеканка (фоторецепт)запеканки бывают разными — с мясом, птицей, сыром, грибами.
Мы предлагаем приготовить пастуший пирог (shepherd’s pie),
который, несмотря на название, является самой настоящей картофельной запеканкой с фаршем. ИНГРЕДИЕНТЫ:500 г фарша, 1 кг картофеля, 1 морковь, 50 г зеленого горошка (свежего или замороженного), 1 луковица, 2 дольки чеснока, 1 яйцо, 30 г сливочного масла, 1 столовая ложка оливкового масла, соль и специи по вкусу.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук, морковь и чеснок мелко нарезать.  2. Обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла.  3. Добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу.  4. Отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца.  5. На дно формы выложить фарш.  6. Добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать.  7. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры.  8.Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25—30 минут. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
|
|
|
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем . |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
