Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Рулет из семги и шпината
   2-06-2013, 10:45 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1875 чел. | добавил: sergei

  
  
Рулет из семги и шпината

Рулет из семги и шпината

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Два яйца
250 граммов шпината
250 граммов твердого сыра (натертого на средней терке)
200 граммов мягкого творога
Немного зелени (укроп)
200 граммов копченой семги (или лосося, нарезанного пластинами)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт шашлычка с осетриной
   2-06-2013, 10:45 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 1443 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепт шашлычка с осетриной

Рецепт шашлычка с осетриной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Осетрина (свежая или замороженная) — один килограмм двести грамм

репчатый лук — две небольшие луковицы

свежая зелень — один пучок свежего укропа и один пучок свежей петрушки

салатные листья — один большой пучок

лимон — сок половины лимона

морская соль, черный перец — по вкусу

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
ХАЧАПУРИ
   1-06-2013, 09:40 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 5510 чел. | добавил: sergei

  
  
ХАЧАПУРИ

Хачапури — блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепёшку с сыром.

  ХАЧАПУРИ

Название происходит от слов "хлеб" (пури) и "творог" (хачо).
Бывает множества видов.
Аджарские хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом.
Имеретинские хачапури — круглые.
Менгрелские тоже круглые, но сверху покрыты сыром (сулугуни).
Так же выпекают хачапури слоёные в форме конверта или треугольника.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Козидо — воскресное блюдо для всей семьи
   30-05-2013, 19:44 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3239 чел. | добавил: sergei

  
  
Козидо — воскресное блюдо для всей семьи

Козидо — воскресное блюдо для всей семьи


А знаете ли вы, что по воскресеньям все без исключения португальцы - и стар, и млад,
и рабочий, и олигарх отправляются в одни и те же рестораны вместе со своими семьями.
Для того, чтобы, естественно, отдохнуть, а заодно и насладиться “катапланой".


Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Грибные запеканки: самые вкусные рецепты
   29-05-2013, 22:26 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 3947 чел. | добавил: sergei

  
  
Грибные запеканки: самые вкусные рецепты

Грибные запеканки: самые вкусные рецепты

Среди всевозможных запеканок грибные занимают одно из лидирующих мест
благодаря своему замечательному вкусу, тонкому аромату и чрезвычайной аппетитности.
Для всех поклонников «тихой охоты» или, проще говоря, любителей не только собирать,
но и с толком использовать свои «трофеи»,
мы подобрали самые вкусные варианты запеканок, которые можно приготовить из различных видов грибов.


Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусно готовим на гриле
   28-05-2013, 19:58 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1869 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусно готовим на гриле

Любите ли вы готовить на открытом огне - на костре или в мангале?
На гриле, например, можно приготовить очень много вкусных и любопытных вещей! И важно то, что готовка проходит без масла или с небольшим его количеством, что делает блюдо более полезным и диетическим. А какая корочка образуется при готовке на гриле, ммм, внутри остаются все соки и витамины!

Вкусно готовим на гриле


Как вы думаете, какие самые распространенные продукты, которые можно приготовить на гриле?
На мой взгляд, это овощи! Да-да)))
А на гарнир к ним отлично подойдет кускус и рис басмати!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жаркое по-домашнему на открытом огне (фоторецепт)
   26-05-2013, 18:50 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 1665 чел. | добавил: sergei

  
  
Жаркое по-домашнему на открытом огне

Готовим жаркое по-домашнему в чугунке на открытом огне.

Жаркое по-домашнему на открытом огне (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:


лук, морковка, баклажаны,
кабачки, чеснок,
сладкий болгарский перец, картошечка,
специи, растительное маслице и мясо.
Для тушения понадобится стакан мясного бульона.
Вполне подойдёт куринный.
Если и такого не найдёте в холодильнике, можно заменить чистой водой.

Читать дальше...




  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Курица с изюмом и черносливом в мультиварке
   23-05-2013, 19:43 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Мультиварка | посмотрело: 1891 чел. | добавил: sergei

  
  
Курица с изюмом и черносливом в мультиварке

Это блюдо прийдется по душе тем, кто любит нестандартные сочетания в еде.
Изюм придаст сладость и даже некоторую карамельность птице,
а чернослив - легкую кислинку и копченный аромат.
Важно выбрать хороший чернослив - вмеру кислый с натуральным ароматом.
Такой редко попадается в магазинных расфасовках, чаще - на рынке.

Курица с изюмом и черносливом в мультиварке

Вкуснее получится, если у вас получится раздобыть домашнюю курочку.
Но если у вас нет домашней (фермерской), можно готовить и из обыкновенной, бройлерной.
В этом случае нужно будет скорректировать время приготовления

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Япония глазами европейца ( 2 рецепта)
   19-05-2013, 14:45 | раздел: Информация, Первые блюда, Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2037 чел. | добавил: sergei

  
  
Япония глазами европейца

Япония глазами европейца ( 2 рецепта)

Суши и сакэ – первое, с чем ассоциируется японская национальная кухня.
К счастью всех поклонников азиатской кулинарии,
это далеко не все, чем могут похвастаться японские хозяйки.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
   15-05-2013, 20:31 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2093 чел. | добавил: sergei

  
  
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Вкусный ужин, экономия времени, да и запеченные котлетки полезнее жаренных.

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-