Грибные голубцы
ИНГРЕДИЕНТЫ:50 г сухих грибов
1 головка репчатого лука
1 стакан вареного риса
2-3 ст. л. сливочного масла
листья капусты
панировочные сухари
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Сухие грибы нужно сварить, затем мелко нарезать и обжарить с нашинкованным луком и сливочным маслом.
Соединить обжаренные грибы с луком с вареным рисом, перемешать.
Капустные листья подготовить, ошпарить кипятком, на 10 мин оставить.
Выкладывать на листья капусты грибной фарш, заворачивать их,
перевязывать ниткой и панировать в сухарях перед жарением.
Жарить грибные голубцы до румяной корочки на сливочном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита! 
Грибные голубцы
