Утка по-пекински (фоторецепт)

	13-04-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2106 чел. | добавил: sergei
	Утка по-пекински Утка по-пекински - одно из самых любимых блюд китайской кухни. Не имея возможности возиться, а также не имея соуса "Хойсин", обойдусь адаптивным вариантом – ведь ТАК ХОЧЕТСЯ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Утка - 1 шт. Мед – 3 ст. л. Соевый соус – 3 ст. л. Кунжутное масло – 1 ст. л. Соль крупная Рисовая бумага – 1 уп. Лук-порей – 1 шт. Огурец – 3 шт. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Кролик, тушенный в красном вине с травами (в мультиварке)

	11-04-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда, Мультиварка | посмотрело: 2640 чел. | добавил: sergei
	Кролик, тушенный в красном вине с травами в мультиварке ИНГРЕДИЕНТЫ: Кроличьи ножки – 4 шт. Вино красное сухое – 200 мл Розмарин – 1 веточка Тимьян – 1 веточка Орегано – 1 веточка Апельсиновая цедра –3 г Масло оливковое – 50 мл Масло сливочное – 50 мг Чеснок – 2 зубчика Бульон куриный – 100 мл Соль морская Перец чёрный Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Камбала в миндальном соусе

	11-04-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1885 чел. | добавил: sergei
	Камбала в миндальном соусе И почему некоторые хозяйки не любят с рыбой возиться? Вот эту камбалу можно приготовить очень просто, быстро и результат получается просто великолепным. ИНГРЕДИЕНТЫ: На 6 порций 6 филе камбалы (каждое по 180 гр); 0.5 стакана миндаля; 0.5 стакана изюма; 0.5 стакана кукурузной крупы; 50 гр сливочного масла; 2 ст. л. лимонного сока; 0.25 стакана белого вина (сухого); 2 веточки петрушки; соль и перец. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепт приготовления рыбы для занятых женщин

	11-04-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1599 чел. | добавил: sergei
	Рецепт приготовления рыбы для занятых женщин Думаю, о пользе морской рыбы и оливкового масла говорить не стоит. Этот рецепт не только полезен – он прост. Это халтурное блюдо для занятых женщин. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Блюда из рыбы - ХЕК

	8-04-2013, 23:01 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 3630 чел. | добавил: sergei
	Блюда из рыбы - ХЕК Хек – рыба недорогая, вкусная, и приготовить из нее можно очень много разнообразных блюд. Купить хека сегодня несложно – эта рыба продается практически в любом супермаркете, а вот ее приготовление, особенно если хочется чтобы кушанье было действительно очень вкусным – задача хоть и не слишком сложная, но требующая определенных знаний и умений. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Картошка с мясом – варианты сытных блюд

	3-04-2013, 23:40 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2652 чел. | добавил: sergei
	Картошка с мясом – варианты сытных блюд Для мужчин такое сочетание продуктов – одно из самых любимых, впрочем, и представительницы прекрасного пола, не боящиеся за фигуру, с удовольствием кушают картофель с мясом, ведь это действительно очень сытно и вкусно. Как можно приготовить картошку с мясом, какие варианты и сочетания тут могут быть? Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Блинчики с курицей в соусе бешамель (фоторецепт)

	2-04-2013, 18:40 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1984 чел. | добавил: sergei
	Блинчики с курицей в соусе бешамель ИНГРЕДИЕНТЫ: На 10 порций 1,3 стакана муки 2,5 стакана молока 3 яйца 3 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сахара 0,3 ч. л. соли растительное масло для обжаривания Для начинки: 500 г вареного куриного мяса 50 г сушеных белых грибов 2 стакана куриного бульона 60 мл коньяка 1 стакан сливок жирностью 12% 4 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. муки 2 желтка щепотка мускатного ореха соль Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепты плова в мультиварке,получаются вкусные,сытные и полезные.

	30-03-2013, 10:26 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2091 чел. | добавил: sergei
	Плов с овощами и грибами в мультиварке Плов с овощами и грибами в мультиварке получается вкусным, сытным, полезным. ИНГРЕДИЕНТЫ: Растительное масло — 80 гр лук -2 шт., свежие грибы( ии шампиньоны) -500 гр свежие баклажаны- 400 гр., желтый и зеленый сладкий перец- 2 шт., свежие помидоры- 3-4 шт., вода или бульон- 320 мл., рис -260 гр., зелень — 1 пучок Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Эскабече с курицей

	28-03-2013, 11:04 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2216 чел. | добавил: sergei
	Эскабече с курицей Эскабече – это удивительный латиноамериканский способ приготовления продуктов, когда их маринуют не до, а после тепловой обработки. Так можно поступать и с рыбой, и с птицей. Считается, что в результате она в том числе прекрасно хранится. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные бедрышки 1 кг оливковое масло 2 ст.л. крупная морковь 2 шт стебель сельдерея 2 шт большая луковица 1 шт тимьян 2-3 ветки лавровый лист 2 шт перец-чили 1-2 шт по 1 стакану красного винного бальзамического уксуса, красного сухого вина и бульона чеснок 3 дольки желтый изюм 30 г по 10 шт кураги и чернослива без косточки соль и черный перец Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Гречневая каша с грибами (фоторецепт)

	26-03-2013, 22:54 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2031 чел. | добавил: sergei
	Гречневая каша с грибами (фоторецепт) Казалось бы — банальная гречка и шампиньоны. Но какой же вкусный дуэт они могут составить! Гречневая каша с грибами шампиньонами — очень простое, но невероятно вкусное блюдо, которое готовится буквально полчаса. Обязательно приготовьте его во время Великого Поста и не жалейте грибов — их должно быть много! ИНГРЕДИЕНТЫ: на 1 порцию Гречневая крупа 120 г Шампиньоны 40 г Лук репчатый 20 г Масло растительное 5 г Чеснок по вкусу Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »