Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Вкусный ужин, экономия времени, да и запеченные котлетки полезнее жаренных.



�НГРЕД�ЕНТЫ:

Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в холодном молоке).
Мука-2 ст.л.(для панировки).

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

Приготовить фарш(как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в смазанную форму, в середину картофель.
Запекать в разогретой духовке 15 минут,при 220 градусов.

Для соуса:

Для соуса: смешать 2 ст.л сметаны 1 ст.л кетчупа 0.5 стакана воды, соль, перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита!