|
« Декабрь 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
5-12-2012, 20:47 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2152 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Запеканка морковно-творожная с апельсиновой цедрой Лёгкий, вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых, ведущих здоровый образ жизни. И всего – то 327 ккал. в 255 г. порции запеканки! Ингредиенты (для 2-х порций): Творог нежирный 250 г. 213 ккал. Яйцо 1 шт. 70 г. 70 ккал. Сахар 1 ст.л. 30 г. 120 ккал. Сметана 15% 3 ч.л. 30 г. 30 ккал. Масло сливочное 15 г. 114 ккал. Цедра апельсиновая 1 ст.л. 10 г. (лимонная или ванилин) Морковь свежая 1шт. 80 г. Манка 1 ст.л. 25 г.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2-12-2012, 17:37 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1744 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Блинные «узелки» с лососем и креветкамиДля приготовления вам потребуются:
Для теста:мука - 100 г молоко - 250 мл яйца — 2 шт сахар - 2 ч. ложки укроп рубленый- 1-2 ст. ложки молотый перец - ¼ ч. ложки соль — щепотка сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка Для начинки:филе свежего лосося - 300 г копченый лосось - 100 г креветки - 200 г сливки - 150 мл яйца вареные — 2 шт лук-порей - 10 см укроп рубленый - 1 ст. ложка сливочное масло соль, перец, специи по вкусу
|
|
|
|
|
|
29-11-2012, 11:09 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 4671 чел. | добавил: diva
|
|
|
Пирожки с капустой и яйцом (от бабушки рецепт достался)Тесто:2 стакана теплого молока 1 ст.л. сахара 1 ст.л. сухих активных дрожжей 2 ст.л. растопленного масла 1 яйцо 1 ч.л. соли 5 1/2 - 6 стаканов муки Начинка:1 ст.л. сливочного масла 1/2 среднего кочана капусты, мелко нашинковать 6 яиц, сваренных вкрутую, мелко нарубить соль и перец по вкусу
|
|
|
|
|
|
29-11-2012, 00:04 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1899 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пирог с брусникойБрусника – ягода, обладающая полезными для организма витаминами и минералами. Она является достаточно кислой и даже слегка горьковатой. Можно использовать эту ягоду для приготовления пирога, который понравится всей семье Вам понадобится: - 250 мл молока; - 7-8 чайных ложек сахара; - 750 граммов муки; - 3 яйца; - 12 граммов сухих дрожжей; - 0,1 кг сливочного масла; - 0,5 кг брусники; - 250 граммов сметаны; - 250 граммов сахара.
|
|
|
|
|
|
26-11-2012, 21:18 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 2271 чел. | добавил: sergei
|
|
|
БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!Беляши. Или, точнее, пермячки. Беляши полностью закрытые, а в пермячках оставляется маленькая дырочка сверху.Ингредиенты: дрожжевое тесто (простейший вариант), свиной фарш, лук, подсолнечное масло, соль/перец. щепотка сухого орегано.
|
|
|
|
|
|
25-11-2012, 06:53 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 2071 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Жареные пирожки с луком и яйцомДавайте немного побалуемся экстремально вкусными пирожками, т.е. жареными. Начинка будет традиционная, ныне доступная в любое время года – зелёный лук с яйцом. Как Вы понимаете, дальше всё очень просто. Ингредиенты:Пирожковое тесто. Около 150 гр. зелёного лука. 6-7 варёных яиц Соль. Растительное масло для жарки.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20-11-2012, 16:28 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 2020 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Цветаевский пирог с антоновскими яблокамиКаждому времени года - свои рецепты. И сейчас, когда за окном сыро и холодно, особенно хочется домашнего уюта и витающего вкусного аромата выпечки... Давайте возьмем хрустящие, сочные, с особой кислинкой антоновские яблоки . Они сейчас спелые, так и просятся на стол. Начнем с пирога, весьма популярного среди хозяек. Кстати, согласно легенде, именно им угощали своих поклонников сестры Цветаевы сто лет назад. ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГТесто: 1/2стакана муки (стакан 240 мл.) 1/2 стакана сметаны , 150 г сливочного масла растопленного и охлажденного, 1/2 ч. л. гашеной соды, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо Крем: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 3/4 стакана сахара, 3 ст. л. муки, 1 кг яблок
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20-11-2012, 12:01 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 3370 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Торт " Птичье молоко"Приготовление :Тесто: 1 ст. муки 7 желтков 1/2 ст. сахара 100 гр. сливочного масла 1/2 ч.л соды Читать далее...
|
|
|
|
|
|
19-11-2012, 19:13 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 2766 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Мандариновые кексыМягкие, сочные, немного влажные внутри. С легким кисловатым привкусом, что делает кексы еще вкуснее. Попробуйте сами – не пожалеете!
|
|
|
|
|
|
18-11-2012, 22:44 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 1728 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Мясной рулет-кольцоИнгредиенты:700 г фарша говядины или свинины 300 г фарша курицы 100 г хлебной крошки 100 г фисташек или других орехов 4 яйца 2 больших головки репчатого лука 2 зубчика чеснока 1 большая морковь 4 ст. л. муки 4 ст. л. винного уксуса/сухого белого вина 2 ст. л. изюма 1 ст. л. рубленой петрушки 2 ч. л. сладкой паприки 2 ч. л. разрыхлителя 2 ч. л. карри 1 ч. л. черного молотого перца без горки сливочное масло для смазывания
|
|
|
|
|
|