Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Декабрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Запеканка морковно-творожная с апельсиновой цедрой (ФОТО)
   5-12-2012, 20:47 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2152 чел. | добавил: sergei

  
  
Запеканка морковно-творожная с апельсиновой цедрой

Лёгкий, вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых,
ведущих здоровый образ жизни. И всего – то 327 ккал. в 255 г. порции запеканки!

Запеканка морковно-творожная с апельсиновой цедрой (ФОТО)

Ингредиенты (для 2-х порций):

Творог нежирный 250 г. 213 ккал.
Яйцо 1 шт. 70 г. 70 ккал.
Сахар 1 ст.л. 30 г. 120 ккал.
Сметана 15% 3 ч.л. 30 г. 30 ккал.
Масло сливочное 15 г. 114 ккал.
Цедра апельсиновая 1 ст.л. 10 г.
(лимонная или ванилин)
Морковь свежая 1шт. 80 г.
Манка 1 ст.л. 25 г.


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Блинные «узелки» с лососем и креветками
   2-12-2012, 17:37 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1744 чел. | добавил: sergei

  
  
Блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные «узелки» с лососем и креветками


Для приготовления вам потребуются:

Для теста:


мука - 100 г

молоко - 250 мл

яйца — 2 шт

сахар - 2 ч. ложки

укроп рубленый- 1-2 ст. ложки

молотый перец - ¼ ч. ложки

соль — щепотка

сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка

Для начинки:

филе свежего лосося - 300 г

копченый лосось - 100 г

креветки - 200 г

сливки - 150 мл

яйца вареные — 2 шт

лук-порей - 10 см

укроп рубленый - 1 ст. ложка

сливочное масло

соль, перец, специи по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пирожки с капустой и яйцом (от бабушки рецепт достался)
   29-11-2012, 11:09 | раздел: Выпечка, Присланное | посмотрело: 4671 чел. | добавил: diva

  
  
Пирожки с капустой и яйцом (от бабушки рецепт достался)

Пирожки с капустой и яйцом (от бабушки рецепт достался)

Тесто:

2 стакана теплого молока
1 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих активных дрожжей
2 ст.л. растопленного масла
1 яйцо
1 ч.л. соли
5 1/2 - 6 стаканов муки

Начинка:

1 ст.л. сливочного масла
1/2 среднего кочана капусты, мелко нашинковать
6 яиц, сваренных вкрутую, мелко нарубить
соль и перец по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пирог с брусникой
   29-11-2012, 00:04 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1899 чел. | добавил: sergei

  
  
Пирог с брусникой

Пирог с брусникой

Брусника – ягода, обладающая полезными для организма витаминами и минералами.
Она является достаточно кислой и даже слегка горьковатой.
Можно использовать эту ягоду для приготовления пирога, который понравится всей семье

Вам понадобится:

- 250 мл молока;
- 7-8 чайных ложек сахара;
- 750 граммов муки;
- 3 яйца;
- 12 граммов сухих дрожжей;
- 0,1 кг сливочного масла;
- 0,5 кг брусники;
- 250 граммов сметаны;
- 250 граммов сахара.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!
   26-11-2012, 21:18 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 2271 чел. | добавил: sergei

  
  
БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!

БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!

Беляши.
Или, точнее, пермячки.
Беляши полностью закрытые, а в пермячках оставляется маленькая дырочка сверху.


Ингредиенты:
дрожжевое тесто (простейший вариант),
свиной фарш,
лук, подсолнечное масло,
соль/перец. щепотка сухого орегано.

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жареные пирожки с луком и яйцом (фоторецепт)
   25-11-2012, 06:53 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 2071 чел. | добавил: sergei

  
  
Жареные пирожки с луком и яйцом

Давайте немного побалуемся экстремально вкусными пирожками, т.е. жареными.
Начинка будет традиционная, ныне доступная в любое время года – зелёный лук с яйцом.
Как Вы понимаете, дальше всё очень просто.

Жареные пирожки с луком и яйцом (фоторецепт)

Ингредиенты:

Пирожковое тесто.

Около 150 гр. зелёного лука.

6-7 варёных яиц

Соль.

Растительное масло для жарки.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Цветаевский пирог с антоновскими яблоками
   20-11-2012, 16:28 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 2020 чел. | добавил: sergei

  
  
Цветаевский пирог с антоновскими яблоками

Каждому времени года - свои рецепты. И сейчас, когда за окном сыро и холодно, особенно хочется домашнего уюта и витающего вкусного аромата выпечки... Давайте возьмем хрустящие, сочные, с особой кислинкой антоновские яблоки . Они сейчас спелые, так и просятся на стол. Начнем с пирога, весьма популярного среди хозяек. Кстати, согласно легенде, именно им угощали своих поклонников сестры Цветаевы сто лет назад.

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

Цветаевский пирог с антоновскими яблоками

Тесто:

1/2стакана муки (стакан 240 мл.)
1/2 стакана сметаны ,
150 г сливочного масла растопленного и охлажденного,
1/2 ч. л. гашеной соды,
3/4 стакана сахара,
1 яйцо

Крем:

1 стакан сметаны,
1 яйцо,
3/4 стакана сахара,
3 ст. л. муки,
1 кг яблок
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Торт " Птичье молоко"
   20-11-2012, 12:01 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 3370 чел. | добавил: sergei

  
  
Торт " Птичье молоко"

Торт " Птичье молоко"


Приготовление :
Тесто:
1 ст. муки
7 желтков
1/2 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
1/2 ч.л соды

Читать далее...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мандариновые кексы
   19-11-2012, 19:13 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 2766 чел. | добавил: sergei

  
  
Мандариновые кексы

Мандариновые кексы

Мягкие, сочные, немного влажные внутри.
С легким кисловатым привкусом, что делает кексы еще вкуснее.
Попробуйте сами – не пожалеете!
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мясной рулет-кольцо
   18-11-2012, 22:44 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 1728 чел. | добавил: sergei

  
  
Мясной рулет-кольцо

Мясной рулет-кольцо

Ингредиенты:

700 г фарша говядины или свинины

300 г фарша курицы

100 г хлебной крошки

100 г фисташек или других орехов

4 яйца

2 больших головки репчатого лука

2 зубчика чеснока

1 большая морковь

4 ст. л.
муки

4 ст. л. винного уксуса/сухого белого вина

2 ст. л. изюма

1 ст. л. рубленой петрушки

2 ч. л. сладкой паприки

2 ч. л. разрыхлителя

2 ч. л. карри

1 ч. л. черного молотого перца без горки

сливочное масло для смазывания

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-